Sausages ana sacoro apik lemah daging minced, saka kang cilik ukuran produk sosis sing masak. Ana akeh jinis sosis, sing beda-beda karo daging cincang lan resep kanggo masak. Mulane, sawetara sosis digunakake sanajan ing panganan lan panganan bayi. Liyane, ngemot akeh rempah-rempah, lemak lan rempah-rempah sing diidinke digunakake ing diet mung wong diwasa.
Kalori ing sosis
Isi kalori ing sosis gumantung ing daging, sing dumunung ing basis, saka resep lan aditif werna-werna. Rata-rata, nilai kalori 1 sosis yaiku 112 - 172 kkal. Bobot rata-rata sosis kira-kira 50 gram. Nilai energi sing paling murah ing sosis pitik, yaiku 100 nganti 125 kalori saben dina. Ing daging sapi sausages indikator iki nambah saka 120 kanggo 140 kkal. Susu daging babi sing paling kalori lan nganti 172 kilokalori saben potongan.
Kalori isi sosis susu
Susu sausage asring ditemokake ing diet akeh wong. Daging kéwan utawa manuk sakdèrèng digodhog, wis diolah lan ditambahaké kanggo susu kurang lemak.
Susu susu dipercaya kalorik. Ing 100 g prodhuk ana 266 kcal, saben siji kalori 133 kalori. Sosis iki migunani kanggo kandungan vitamin ing dhuwur saka grup PP - nganti 23%. Komposisi kasebut uga kalebu fosfor sajrone 19,9% lan natrium - 62,1%.
Saiki, ana akeh prodhus sosis sing ora sopan, tinimbang resep tradisional nggunakake sausages akeh aditif, rasa enhancer lan regulator asam. Wong sing dietung, mesthi bakal menehi perhatian, jumlah kalori ing sosis, lan jumlah panganan. Lan ing sepisanan bisa uga katon yen sausages bakal nyebabake mundhut bobot sing dikarepake, nanging ora. Kerusakan susu sosis ora kalori, nanging ing protein lan pati kecap, sing ditemokake kanthi modern ing sosis.
Kalori isi kalori ing adonan
Sosis ing adonan iku enak, cepet lan trep. Nanging apa gunane kanggo awak lan tokoh? Kanthi nggunakake sosis kanthi reguler, ora bakal dilalekake. Ing 100 g prodhuk ana rata-rata 370 kkal. Data luwih akurat gumantung saka sosis lan jinis adonan. Roti, ragi, utawa jajanan sing paling umum dipigunakaké. Isi kalori sosis ing adonan sing disiapake ing oven bakal luwih murah tinimbang sing digoreng ing wajan. Sausages ing puff pastry ngalahake cathetan ing isi caloric lan tekan 400 kcal saben 100 g saka produk.