Kanthi kedadeyan panas saben wong kepengin panganan sing luwih sithik lan luwih sehat. Loro-lorone mangan lan vegetarian kalebu kacang ijo sing enom.
Kacang polong dikonsumsi wiwit jamane jaman kuna. Panjenengané dilebokaké ing méja lan para raja lan para rakyat. Green peas duwe akeh cara masak: ditambahake ing salad, sup, vinaigrette, stews lan pai.
Paling migunani dianggep dadi kacang ijo seger. Nanging ora saben wong ngerti apa panggunaan lan cilaka saka kacang ijo sing seger.
Nggunakake Kacang polong seger
Kacang ijo seger wis akeh sifat sing migunani. Iku kalebu mineral lan unsur makro:
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- fosfor;
- wesi;
- yodium;
- manganese;
- asam sitrat.
Pemanfaatan kacang polong seger kanggo wanita yaiku saka vitamin A , C, H, lan B, sing bisa nyebabake awak ing awak.
Kanthi nggunakake kacang polong sing kerep dadi slows mudhun kulit, lan kabeh organisme minangka kabèh. Ora nglumpukake racun-racun kasebut dhewe kanggo mbebayani awak, lan nyedhiyakake excretion radionuklida kasebut.
Kacang polong sing enak banget ngandhut akeh protein karo kandungan kalori sing kurang, sing rata-rata yaiku 81 kkal saben 100 g.
Panganggone kacang ijo seger uga kanggo nyuda kanker, serangan jantung, penyakit kardiovaskular.
Decoctions saka Kacang polong lan jamu ing rakyat medicine digunakake minangka diuretic, uga kanggo nyegah avitaminosis. Peas kacang ijo sing mbebayani banget kanggo wong sing nandhang kembung lan asam urat. Uga kacang polong ora perlu melu wong tuwa lan diathesis asam urin.
Sayange, kacang polong seger bisa dipangan mung sawetara sasi setahun. Mulane, kita menehi saran supaya sampeyan bisa ngusir awak lan awak kanthi produk sing bermanfaat. Lan yen sampeyan pengin nyedhiyakake awak karo vitamins lan ing mangsa, sampeyan bisa ngreksa utawa ngeculake kacang ijo kanggo mangsa sing bakal dienggo.