Kacang pisang - resep

Cutlet bisa dimasak ora mung saka daging, iwak utawa sayuran, nanging uga saka kacang. Piring sing kaya mengkono minangka cutlet walnut tanpa lemak bakal luwih disenengi dening vegetarian saka macem-macem makna, pasa lan mung gourmet. Pasa bisa rampung ing macem-macem cara lan ing macem-macem derajat, supaya kudu dicathet yen tambahan produk kasebut minangka keju isih dikarepake. Produksi keju saka susu ora ngancam nyawa saka urip, lan potongan kasebut bakal katon, mesthi, luwih enak.

Kita bakal ngandhani sampeyan carane nggawe cutlets saka walnuts, sanajan, mesthi, sampeyan bisa nggunakake sawetara jinis jinis liyane, contone, kayu utawa kacang (sing tegese ora kacang).

Resep kanggo roti kacang

Úa:

• kernels walnuts utawa peanuts - 1 kaca;
• kentang - 2-3 PC. ukuran rata-rata;
• roti crumb - 200-300 g;
• sawetara susu utawa banyu;
• Keju keras (opsional) - kira-kira 100-150 g;
• Sesame (opsional) - 1 tbsp. sendok;
• papak - 1-2 cloves;
• rempah garing (sampeyan bisa nggunakake macem-macem campuran siap tanpa glutamat, uyah lan pengawet, umpamane, kari utawa hops-suneli);
• sayuran ijo sing beda seger;
• sayuran frying utawa mentega sing ilang;
• breadcrumbs.

Preparation

Cepet panas kernels kacang ing garing wajan telusur. Peanuts kudu dikupas lan dipanggang rada luwih saka walnut. Goseni kacang ing pabrik, ora kudu dadi glepung, luwih apik kanggo kandhutan cilik kaya manki, banjur isi kasebut bakal narik tektur sing menarik. Bubur roti sing direndhem ing banyu, lan luwih disenengi - susu, banjur remen lan adhep (nganggo garpu utawa blender).

Kentang dimasak "ing seragam", adhem karo banyu adhem, dikupas lan diolah nganggo garpu. Keju manggang ing grater tengah. Kabeh úa dicampur ing mangkuk. Cekake nambahake uyah. Tambah wijen, rempah-rempah lan bawang putih.

Luwih, kita duwe rong pilihan. Wiwit kabeh úa sing disiapake bisa dipangan tanpa wajan (kaya ing ngisor iki, iki jenis perawatan panas, kanggo nyelehake kanthi lembut, ora migunani), kita bisa nambah butter mentega sing dicilikake ing mangkuk lan nyampurake sakabehane. Wangun cutlets, gulung ing breadcrumbs . Lan luwih apik - ing glepung kacang ijo lan, ora nggoreng, kanggo lay metu ing sajian hidangan, wis ditokake sayuran.

Uga, yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nggoreng loro-lorone ing wajan ing lenga, utawa panggang ing oven nganti 20-25 menit ing suhu sekitar 200 derajat Celsius. Utamane yen sampeyan ngira yen ora cepet lan ditambahake ing potong daging cincang endhog.