Halva minangka rasa manis wétan sing dikenal saben taun wiwit cilik. Dumunung sajroning resep-resep kaya kozinaki, rahat-lukum lan nougat. Kita suggest sampeyan dina iki kanggo nyiyapake kacang halus banget fragrant, kang dadi metu ora mung sedhep, nanging uga migunani, amarga ngandhut sawetara vitamins. Peanuts, kalebu ing komposisi, nyuda jumlah kolesterol lan mbenakake karya otak. Mbusak depresi, nambani awak, lan uga mbenakake sistem saraf. Nanging, tansah elinga yen halva kacang cukup caloric, supaya kudu dipangan kanthi teliti, ngerti ukuran!
Resep kanggo kacang halva
Úa:
- peanuts - 165 g;
- banyu 100 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- glepung - 70 g;
- gula - 70 g;
- vanila gula - 10 g.
Preparation
Kacang goreng goreng ing wajan lan resik saka kulit. Kita uga pour glepung dhewe, aduk, menyang werna kuning. Banjur chop kacang karo blender, nambah glepung lan whisk maneh. Akibaté, kita kudu nyedhiyakake werna homogene saka werna krim cahya kanthi ambu sing sugih. Sabanjure, gabungke gula karo gula vanilla, tuangake banyu, campur, sijine ing geni lan nggawa menyang godhok. Godhok sirup kanggo kira-kira 5 menit, nambahake kanthi teliti minyak sayur. Sawise kuwi, pour sirup sing manis menyang campuran kacang lan aduk kanthi becik nganti kandel. Saiki ngetokake massa ing cetakan, kompak lan ninggalake halva nganti ngendhokke. Sawise kira-kira 30 menit, rasa manis wétan rampung bisa diladhahi ing teh panas!
Sayuran kacang digawe dhasar
Úa:
- peanuts - 200 g;
- walnuts - 30 g;
- gula granulated - 100 g;
- vanillin - 1 sachet;
- minyak sayur - 30 ml;
- glepung gandum - 30 g;
- banyu 80 ml;
- tepung kacang - 20 g;
- godhong mint - kanggo hiasan.
Preparation
Garing kacang ing wajan panas. Uga ing saucepan sing garing, kita ngetokake loro jinis krim sing ana ing krim.