Salah sawijining sup sing bocah lan wong diwasa seneng. Konsistensi lembut, lembut, pedhes, kanthi cathetan aroma ambegan. Sawetara wong kaya sup kacang sing dimasak kanthi cara kaya mengkene, kacang-kacangan kasebut tetep.
Sing sugih, kandhel sup namung impen, yen sampeyan pengin nedha awan sing nyenengake. Iku apik kanggo duwe sedulure kaya, crunching karo breadcrumbs, digawe saka roti gandum - mung saka open.
Sup kacang karo iga kanggo kabeh kenyataane ora kalorik banget. Isine kira-kira 60-90 kalori saben 100 g lan akeh protein.
Kacang polong luwih apik ora mangan karo penyakit ginjel sing serius, karo penyakit kandung kemih gall utawa sirkulasi getih sing cacat.
Sayur sup karo ribus garang kanggo masak ora angel, yen sampeyan ngerti:
- Yen wortel masak sawetara jam ing banyu kadhemen sadurunge masak, bakal masak luwih cepet;
- durian kacang bisa dimasak kanthi cepet tanpa dijaga;
- Kacang polong sing direbus watawis satunggal jam setengah;
- pucuk iwak ora perlu masak luwih saka setengah jam;
- yen banyu wis nguap, banjur pour ing wajan sampeyan mung bisa godhok, yen woh wohan iki bakal padhet;
- Sup kacang disaranake mangan karo adhine adas sing ijo, banjur kenthang ora ngancam sampeyan.
Sup kacang - resep karo iga daging babi
Úa:
- daging babi iwak - 0,5 kg;
- kacang polong - 1 kaca;
- wortel - 1 potong;
- leeks - 1 potong;
- lenga zaitun;
- kentang - 4 pcs.;
- dill - 1 tandan;
- roti putih - 2 irisan;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Masak peas watara jam.
Kita nyelehake iga daging babi sing disigar, dicincang menyang bagian.
Ing wektu iki, kita wis nyiapake pasteurisasi kanggo sup. Dadu wortel lan bawang ing lenga. Tambahake rasa mrico, ireng sing luwih apik, lan sing paling disenengi. Passevkurova nambahake ing sup.
Ngiris irisan dadi mubeng lan garing nganti garing. Sampeyan bisa nambah sakepel langsung menyang sup, lan sampeyan bisa ngawula kanthi kapisah - supaya bisa njupuk, sapa sing kepengin.
Sup kacang karo iga daging sapi
Penambahan susu menehi cathetan rasa khusus.
Úa:
- daging sapi iga - 0,5 kg;
- kacang polong - 1 kaca;
- kentang - 0,5 kg;
- bohlam (medium) - 1 potong;
- wortel (medium) - 1 pc.;
- minyak sayur;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- Susu - 0,5 liter;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- dill.
Preparation
We godhok kacang polong, lan banjur kentang. Kita ngilangke liwat sieve, ndhuwur munggah susu lan sijine ing geni maneh.
Pass sayuran karo glepung lan rempah-rempah. Tambahake menyang sup. Banjur kita sijine iga ribed daging sapi sing diobong. We cook kanggo babagan sepuluh menit.
Sup kacang kuning sing padhang karo asap lan sayuran ijo iku kombinasi sing éndah. Lan kaendahan ing resepsi pangan iku penting.
Kacang polong karo kacang ijo lan kacang ijo
Kacang hijau kanggo sup iki bisa seger utawa beku.
Úa:
- kacang polong pepe - 250 g;
- Kacang hijau - 250 g;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 2 pcs;
- domba ijo, asap - 0,5 kg;
- minyak sayur;
- anggur anggur cuka - 2 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- mint.
Preparation
Carane nggarap sup kacang? Minangka biasanipun, masak wortel sing wis direndhem nganti setengah masak. Tambah wortel lan bawang goreng. Nambah kacang ijo, ijo, ijo lan masak nganti limalas menit. Kita isi sup karo cuka, podsalivaem lan mrico. Nambani krim sing ora nguntungke, sprinkle karo mint seger, disigar apik.
Kacang sedap kanthi tulang rusuk asap - piring kasebut cukup biasa, nanging ternyata manawa sup iki bisa kaget ing ngarep kanthi nyiapake nggunakake resep asli sing anyar.