Macaroni karo daging

Nyiyapake sajian minangka pasta karo daging saé banget migunani kanggo nedha bengi kulawarga: cukup energik, bakal apik kanggo wong-wong sing melu aktivitas fisik, lan uga kanggo mangsa sing adhem.

Carane enak masak pasta karo daging?

Ayo dipikir dhisik carane masak pasta . Kita milih produk-produk berkualitas, pisanan, pasta saka varieties gandum hard (iki labeled "produk saka Group A"). Sampeyan ora perlu nyimpen pasta, kajaba, kudu dicathet yen mangan produk tingkat II kanthi isi gluten dhuwur ora nyumbang harmoni tokoh, nanging mung sing sebaliknya.

Sadurunge mbuwang pasta ing banyu sing nggodhok, rada nambah lan nambah minyak sayur-sayuran (saisine zaitun), supaya pasta sing wis digawe siap ora tetep. Cook pasta al dente (ing untu), sing tegese yen paket kasebut "masak kanggo 5-15 menit sawise nggodhok," banjur, minangka aturan, 7 menit cukup. Sabanjure, discard pasta ing colander lan aja mbilas. Saiki sampeyan bisa ngladeni karo apa wae sing digodhog utawa digoreng.

Resep pasta kanthi daging lan jamur

Úa:

• pasta - kira-kira 200-250 g;
• daging (daging babi tanpa susu, utawa daging sapi muda) - kira-kira 500 g;
• bawang bombay - 1-2 pcs .;
• jamur seger (putih, champignons, jamur tiram) - kira-kira 200 g;
• minyak sayur;
• rempah-rempah lemah garing - miturut rasa sampeyan;
• Jamu seger (parsley, dill, ketumbar, basil);
• papak - 2-3 cengkeh;
• uyah.

Preparation

Cara milih lan ngelas pasta (pasta), kita wis dicritakake ing ndhuwur. Lan sing setengah sukses. Sampeyan kudu nyatet yen luwih apik kanggo masak daging pisanan karo jamur, lan ing pungkasan proses iki, supaya bisa ngomong, ing podo karo pasta.

Jamur dikumbah, dikumbah lan diiris ora sopan banget. Kita mbusak trikatuka lan ngecorake dadi separo ring. Daging dipotong dadi roti cilik - supaya siap luwih cepet, lan luwih gampang. Ing jero panuding jero ngetokake lenga sayur-sayuran lan disigar bawang bombay nganti rai emas sing éndah. Nambahake daging lan entuk sambel lan bawang, kanthi aktif ngolah stapula. Nalika daging wis peteng, ngurangi geni nganti minimal lan simmer ing sangisore tutup nganti siap nganggo tambahan rempah-rempah garing ing pungkasan proses. Yen perlu, sampeyan bisa nambah banyu sithik kanggo ora obaran. Ing wajan, jamur goreng kurang. Nalika kita duwe daging, jamur lan pasta siap, kita sijine kabeh bebarengan ing bagean, dibayangke karo disigar lan disigar dicokot bawang. Sampeyan isih bisa ngawula saos lan sawetara anggur Tabel.

Sampeyan bisa masak pasta kanthi daging, tomat lan sayuran liyane - kombinasi iki luwih harmonis.

Macaroni karo daging lan tomat

Úa:

• pasta - kira-kira 200 g;
• daging - kira-kira 500 g;
• bawang bombay - 1 pc;
• manis abang mrico - 2 pcs.;
• zucchini - 1 pc. cilik;
• tomat mateng abang padhang - 3-4 pcs.;
• mrico panas abang;
• lenga zaitun;
• rempah-rempah garing - kanggo rasa;
• Sayuran ijo sing beda-beda;
• papak - 2-4 cengkeh;
• linglang.

Preparation

Peeled lan disigar bawang entheng goreng ing lenga sayur-sayuran ing jero panci frying. Tambahake daging, diiris ing endhas tipis, lan goreng karo bawang, aduk karo spatula. Kurangi panas lan godhok daging, nutupi tutup, kadhangkala aduk, yen perlu banyu tuku meh siap (kira-kira 20 menit). Ing sawetoro wektu, kita nyiyapake sayuran, sing, kita Cut mrico manis lan zucchini karo stroberi. Pisanan nambah zucchini ing wajan lan pencet mudhun, aduk, kanggo 10 menit, banjur sijine mrico manis lan rempah-rempah. Ing papan pungkasan kita sijine tomat sing ditumpuk nganggo celah (utawa dicampur ing blender), sampeyan bisa nyirnakake (nganggo banyu sing nggodhok) lan ngetokake kulit.

Sajati akeh greenery, bumbu karo papak lan mrico panas.