Lemons lan jeruk akeh digunakake kanggo nggawe macem-macem panganan cuci mulut. Malah sawetara jeruk utawa lemon cilik, ditambahake ing senggol, ngowahi kanthi rapi. Woh-wohan jeruk iki ditambahake ing selai tradisional supaya bisa dadi "asam". Jam zucchini sing paling populer karo oranye utawa lemon , uga senggol saka apel karo jeruk iki. Miturut dhewe senggol saka jeruk utawa lemon, uga, luar biasa enak. We offer recipes for preparing jam from fruits citrus.
Resep kanggo senggol lemon
Kanggo nyiapake senggol saka lemons, úa iki bakal dibutuhake: 1 kilogram lemon kupas, 1,5 kilogram gula, 450 gram banyu. Jumlah asam ing linglang bisa nganti 6%, saéngga kanggo senggol lemon dibutuhake yen gula setengah lan luwih saka lemon
Cuci lan di resiki sadhuwure lemons kudu diturunake menyang banyu sing nggodhok. Sawise 15 menit, sampeyan kudu narik lemon lan sijine ing banyu adhem. Nalika padha nglangi, kudu dipisahake dadi irisan lan ngilangi kabeh balunge. Malah siji balung sing ditinggalake ing lemon bisa menehi piala marang sakabehane jar.
Sirup masak: iki kudu dilute gula ing banyu, sijine geni alon lan godhok nganti paling sethithik 10 menit, aduk karo sendok. Sawise iki, sijine lemons ing saucepan enamel, pour setengah saka sirup panas masak lan ninggalake kanggo infuse. Sawise 12 jam ing panci, sampeyan kudu pour sirup ing sisa, sijine ing geni lan nggawa menyang godhok. Sawise senggol, kudu dibuang saka piring lan digawe adhem nganti 12 jam. Mangkono, kudu panas lan kelangan limun sing lemu kaping telu. Sawise jam wis digodhok kanggo kaping telune, kudu diwutahake ing endhas lan digulung, ora ngeculake.
Resep kanggo jam saka jeruk
Kanggo nyiyapake jamur oranye, sampeyan kudu bahan-bahan sing kasebut: 1 kilogram jeruk kupas, 1,2 kilogram gula, 2 gelas banyu sing wis diresiki.
Peeled jus peeled ing banyu panas kanggo 15 menit, banjur pour banyu kadhemen lan tetep ing kono kanggo paling sethithik 10 jam. Sawise 10 jam, jeruk kasebut kudu dipotong dadi irisan utawa cangkir lan ditransfer menyang saucepan.
900 gram gula ngencerake banyu, nggawa menyang godhok lan masak nganti 10 menit. Nyawisake sirup panas tuangkan jeruk lan nyengkuyung kanthi 8 jam. Sawise 8 jam, sirup kasebut kudu lemes, nambah gula sing isih lan godhok maneh. Pour oranges karo sirup panas seger lan ninggalake liyane 8 jam. Mengko maneh, apa prosedur iki lan sawise 8 jam, yen jeruk bakal nglangi kanggo kaping telune, rebus senggang lan tuku kendi.
Sawetara resep saka senggol saka jeruk ora ngandhut peeling. Ing kulit jeruk ngandhut minyak lan vitamin penting.
A resep jam saka jeruk lan lemon
Kanggo nyiyapake jam kasebut bakal dibutuhake: 500 gram jeruk lan 500 gram lemon, 1 kilogram gula, 1,5 liter banyu rebus.
Jeruk lan lemon kudu dicuci, dipotong dadi cangkir, ngilangi wiji-wiji kabeh lan sijine ing pot enamel gedhe. Sabanjure, jeuk kudu diwutahake karo banyu lan masak nganti alus. Sawise kuwi, isi telusur kanthi gula lan cook nganti paling sethithik 30 menit. Senggang siap bisa dibungkus lan disterilkan.
Lemons lan jeruk bisa ditambahake ing sembarang jam. Padha ora mbutuhake persiapan awal lan gampang disiapake bareng karo bahan utama. Rasa banget ditemokake saka jam saka gooseberry kanthi jeruk utawa lemon. Lan senggol saka peaches karo oranges utawa linglang dadi metu sing paling apik saka manis lan unusually fragrant.