Pears garing banget migunani. Woh-wohan iki digunakake ing obat-obatan minangka obat fixative, disinfektan, antipiretik. Dheweke mung duwe rasa manis lan ora ngandhut sirup gula. Penggunaan pears garing kanggo mbusak logam abot lan racun saka awak manungsa.
Resep kanggo pears garing
Úa:
- pear seger - 4 kg;
- banyu diresiki - 3 liter;
- gula kanggo rasa.
Preparation
Kawitan kita nyiapake pears. Sampeyan perlu nggunakake woh-wohan sing disimpen ora luwih saka rong dina. Iku luwih apik kanggo milih varieties karo daging tenan. Woh pir kudu banget mateng lan manis. Apik kanggo jinis panganggo sing cocok kayata "Victoria", "Ilyinka", "Beauty Forest".
Kaping pisanan, kita ngumbah pears uga, sijine menyang Bowl jero, lan kulit lan inti. Kita sijine pot banyu ing geni gedhe lan nambah gula kanggo rasa, kadhangkala nglakoake supaya gula rampung dibubaraké.
Supaya pears garing luwih cepet lan dadi luwih manis, godhok nganti sedhep sajrone nggodhok banyu. Iki bakal nylametake kita akeh wektu. Nalika ngandhut banyu, uncalan pears lan godhok kanggo 10 nganti 15 menit, nganti dadi alus. We njupuk woh saka telusur lan sijine menyang Bowl. Masak halves saka pears glethakaken ing kertas anduk, supaya padha cooled mudhun lan Kelembapan evaporated. Sakwise, Cut menyang potongan cilik sing ora luwih saka 7 milimeter. Pohon cilik bisa ditinggalake kanthi wutuh, nanging bakal ilang luwih dawa tinimbang potongan.
Sijine pears ing tray manggang ing siji lapisan, dilebokake ing oven lan garing ing suhu ora luwih saka 60 derajat, supaya potong pears ora retak. Kita masak ing oven nganti kira-kira rong jam, sawise mundhut suhu nganti 80 derajat lan pangatusan nganti jus mandheg metu. Iki bisa njupuk babagan 10 jam, supaya pears kudu shoveled saben rong jam.
Yen wis wiwit peteng sadurunge, suhu ing oven bali menyang 60 derajat. Sawise wacana wektu kita njupuk pears metu saka open, supaya padha kelangan lan ninggalake liyane rong dina ing panggonan garing nganti rampung garing, lan mung sawise kita sijine ing jar lan nutup nutup tutup.
Kembang pears sing garing
Úa:
- pears garing - 200 g;
- gula - 100 g;
- sitrat asam-1 g;
- banyu - 1 liter.
Preparation
Ngombe pears sandi ing banyu panas, sijine menyang saucepan lan pour banyu kadhemen. Dawane godhok, gawe geni sing luwih cilik lan masak nganti luwih saka 40 menit. Banjur nambah gula, aduk kanthi becik nganti dissolves rampung lan nambah asam sitrat. Kompa wis siap.