Wektu blanks wis nyedhak pungkasan lan kudu ngilangi kekosongan sing isih ana ing rak-rak lemari kanthi wadhah sing didambakake. Kanthi harvest apik pears, sampeyan bisa nindakake iku banget efektif. Saka wong-wong mau sampeyan entuk senggol luar biasa, sing bisa variatif kanthi nambah kayu manis , vanila, jeruk lan aditif rasa beraroma liyane.
Saka resep-resep sampeyan, sampeyan bisa milih pilihan sing paling cocok, sing cocog karo rasa lan nyiyapake nambani sing éca sing bakal menehi pasokan marang panganan cuci mulut lan bakal dadi tambahan banget kanggo teh ing wayah sore, ing wayah wengi, ing wayah wengi.
Jam saka pears karo kayu manis lan lemon - resep
Úa:
- pears - 3 kg;
- granulated sugar - 2,5-3 kg;
- kayu legi - 2 teken;
- linglang - 2 lembar;
- saring banyu - 550 ml.
Preparation
Pilihan becik kanggo jam bakal pear manis lan hendi sing mateng, sing kudu dicuci lan garing sadurunge. Cut woh dadi rong bagéan, extract kothak winih, copot batang lan cincang bagian kasebut menyang irisan-irisan cilik.
Anget banyu ing godhok, pour gula lan aduk nganti dissolves. Tambah jus saka rong lemon, godhok limang menit, lan tuku sirup sing diirisake menyang pear sliced, wis diiseni ing wadhah sing ana ing jero. Kita ngidoni godhok massa, mateni geni lan ninggalake pitung jam.
Sawise wekdal wis liwati, kita sijine maneh ing geni, uncalan kayu legi, godhok limang menit banjur ngidini kenthang nganti rampung. Kita nindakake manipulasi kaya mengkene maneh, ing nggodhok pungkasan, kita cook nganti siap lan Kapadhetan dikarepake, panas poured liwat lodhong steril garing lan mbalek karo lids nggodhok. Nguripake kontainer kanthi senggol mudhun lan nemtokake ing sangisore kemul sing anget nganti rampung adhem.
Jam saka pears karo kayu manis, vanilla lan linglang - resep
Úa:
- pears - 2 kg;
- granulated sugar - 1-1,5 kg;
- kayu legi - 2 teken;
- vanila - 1-2 polong;
- lemon - 1 potong;
- cognac - 150 ml.
Preparation
Kula pears, kita nylametake saka stems lan core karo wiji lan Cut menyang persagi, irisan utawa irisan-irisan. Kita sijine ing kontainer enameled, nambah zest lan jus saka siji linglang lan pour sirup panas. Kanggo nggawe, kita ngeculake gula ing banyu kanthi cepet, uncalan tongkat kayu manis lan polong vanila, tuangkan cognac lan panas menyang godhok.
Sing nganggo pears lan sirup ditemtokake ing geni, dipanaske menyang godhok lan masak limang menit. Banjur mateni piring lan ngidini wadhah supaya bisa ngendhokke. Banjur maneh panas kanggo godhok lan godhok massa nganti transparansi lengkap irisan woh pir. Hot lay metu senggol ing lodhong steril garing lan tutup karo lids nggodhok. Sawise ngundhuh senggol, ing negara sing kuwalik, kita nemtokake wadhah kanggo nyimpen menyang bilet liyane.
Jam saka pears karo oranges lan lemah kayu legi
Úa:
- pears - 2 kg;
- granulated sugar - 2 kg;
- kayu legi - 2 sendhok teh.
- oranye - 2 potong;
- banyu 250 ml.
Preparation
Pears dicuci, dibuwak saka kothak wiji lan Cut menyang irisan utawa irisan-irisan. Jeruk nipis, kita ngresiki saka kulit, disaring dadi irisan lan dicemplungke dadi potongan cilik.
Ing banyu kita mbuwang kulit oranye, anget menyang godhok lan godhok limang menit. Banjur, copot lan tiwas, lan tuangake gula lan kayu manis menyang banyu lan cook nganti kristal manis dissolve.
Tuang sirup sing disiapake pears disiapake karo jeruk lan sijine ing geni. Godhok sawise nggodhok kanggo limang menit, lan menehi senggol rampung kelangan. Banjur bali menyang godhok lan cook nganti transparansi saka woh.
Kanthi kasepen, kita nyelehake jam panas ing tempayan garing sing disteril lan disemprotake karo tutup, nggodhog banyu ing banyu limang menit banjur banjur ngetokake.