Jam digawe saka blackcurrant "Pyatiminutka" tansah maksimum migunani situs woh wohan beri, ternyata fragrant, karo konsistensi sele jancok. We offer pirang-pirang variasi resep saka bilet kasebut.
Carane cook jam-sele "Pyatiminutka" digawe saka ireng currant - resep kanggo mangsa
Úa:
- ireng currant - 2,2 kg;
- gula pasir - 2,4 kg;
- banyu diresiki - 220 ml.
Preparation
Resep iki kanggo nyiapake senggol ngakoni konsistensi gelatinous sing apik banget saka bilet, kanthi rasa seger sing nggumunake. Kanggo ngleksanakake, currant seger sing anyar dieneni, gratis, yen perlu, saka buntut lan admixture saka godhong, lan dibilas sakwise banyu mlaku. Panggonan sawisen woh wohan beri ing jar sing cocog kanggo masak senggol, tuangake banyu sekedhik lan ajurake wadhuk ing piring panas ing piring kanthi panas sedheng. Saka wayahe tandha-tandha pisanan saka nggodhok bilet, masak nganti persis limang menit, banjur tuku jumlah wedhi gula sing dibutuhake menyang resep lan aduk nganti kristal-kristal manis dissolve rampung.
Saiki kita pour jam sele saka currant ireng "Pyatiminutka" miturut sing sadurunge sterilized garing kontaner, segel karo tutup resik lan nemokake ing panggonan cocok kanggo panyimpenan.
Resep kanggo senggol jajanan sedhep digawe saka ireng currant "Pyatiminutka" liwat gilingan meat
Úa:
- currant black - 1.7 kg;
- pasir gula - 1,7 kg.
Preparation
Kaping pisanan, kita ngumbah woh wohan beri karo banyu mlaku sing adhem, supaya bisa ngombe lan uga bakal ngetokake kukus. Banjur kita ngliwati currant ireng disiapake liwat gilingan meat utawa kita punch liwat blender menyang tekstur puree. Sijine puree berry ing sajian sing cocok kanggo masak delicacies, nambah gula, nglakoake lan nyetel kanggo cook ing piring burner.
Sambungake isi isi wajan terus nganti kristal gula rampung larut, supaya godhok lan godhok kanthi pratandha ora nggodhok kanggo limang menit.
Sadurunge, kita bakal ngurus guci kanggo jam. Kendi kaca bisa dicuci lan disterilake kanthi cara sing gampang, lan uga direbus limang menit. We pour out siap-digawe jam currant "Pyatiminutka" miturut kontaner sing disiapake, segel lan panggonan ing ngisor jas anget utawa kemul nganti cools mudhun rampung.
Jam "Pyatiminutka" digawe saka currant ireng lan abang
Úa:
- ireng currant - 750 g;
- currant abang - 750 g;
- gula pasir - 1,5 kg;
- banyu diresiki - 110 ml.
Preparation
Currant lan ireng, lan abang diurutake, ngredhakaké buntut, sakabeheng kasebut kanthi teliti lan tumpuk dadi pan. We pour banyu sithik ing kono lan sijine wadhah ing kompor ing geni moderat. Sawise godhok lengkap, godhok massa berry kanggo sawetara menit banjur gosok liwat panyimpenan. Asam currant asil dilebokake ing saucepan, nambah gula, supaya godhok maneh, aduk terus kanggo nyegah kobong, lan cook kanggo limang menit.
Senyawa digawe jam "Pyatiminutka" diwutahake ing botol kaca kering sing resik, kita nyelehake nganggo tutup hermetically masak lan ngidini kanggo adhem kanggo suhu kamar ing ngisor selimut anget.
Jam "Pyatiminutka" digawe saka currant ireng lan raspberry
Úa:
- ireng currant - 2,1 kg;
- raspberry - 700 g;
- gula pasir - 3 kg;
- banyu diresiki - 550 ml.
Preparation
Saka banyu lan loro kilogram gula, masak sirup gula, nyampur bahan ing saucepan lan preheating, aduk, menyang nggodhok lan ngeculake kabeh kristal gula. Raspberries lan currants mbilas nganggo banyu kelangan lan supaya dadi saluran. Kita sijine woh wohan beri ing jug kanggo masak jam lan pour sirup panas. Kita sijine wadhah kanthi workpiece ing plat panas, supaya godhok, copot busa lan cook kanggo limang menit. Sanalika mateni geni, tuangake gula sing isih ana, gosok jemeh nganti rampung dissolved lan tuku sajian liwat botol garing lan resik. Kita ngetokake kedhelone lan disetel kanggo cooling lan self-sterilization ing ngisor selimut anget.