Kowe ngerti carane nggawe pancake saka terong? Ora ana sing rumit, nanging sajian asring kasebut migunani lan cocok kanggo sarapan.
A resep kanggo pancake eggplant
Úa:
- eggplant - 4 pcs.;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- dill seger - 1 tandan;
- papak - 2 cloves;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Ombak wis diuripake sadurunge lan digawe panas nganti 180 derajat, lan grease sheet baking karo minyak sayur. Eggplants are mine, Cut off tips lan sijine ing tray roti. We ngirim kanggo setengah jam ing open, banjur kasebut kanthi teliti, njupuk metu lan njupuk saka kulit saka sayuran. Tuang pulp eggplant kanthi garpu utawa blender. Bawang putih wis di resiki, direpesake liwat pers, lan dill sacoro apik disigar karo piso. Kanggo eggplants sing rada anget, nyopir ing endhog mentah, tuangi ing glepung lan aduk kanthi apik. Banjur kita mbuwang sayuran ijo, uyah lan ninggalake adoh kanggo setengah jam. Ing wajan, wenehi lenga sing sethithik lan nyebar sawetara spoons kanthi sendok. Goreng nganti ireng ing sisih loro lan ngawula gorengan saka eggplants menyang meja karo krim panas ora nguntungke.
Resep kanggo pancake saka courgettes lan aubergines
Úa:
- zucchini - 700 g;
- terong - 1 potong;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 0,5 item;
- minyak sayur;
- rempah;
- krim sing ora nguntungke kanggo porsi;
- sayuran seger.
Preparation
Eggplant wis dikupas, dipotong dadi cuwèran cilik, diselehake dadi colander lan uyah uyah. Goseni lan ninggalake setengah jam. Wektu iki kita proses zucchini lan samubarang kang angel ing grater gedhe. Enem enthuk jus sayuran saka jus lan transfer menyang mangkuk. Tambah endhog, lay metu sakabeheng eggplant persagi lan nambah sayuran abang. Gulung tepung kanthi cepet, uncalan kunyit lemah (opsional) lan adhepi adonan. Ing wajan, kita ngombe lenga, kita ngumpulake adonan kanthi sendok lan nyebar metu, mbentuk pancake. Kita gorengan dhisik ing sisih siji, banjur nguripake, tutup lan njupuk nganti meh 5 menit.
Fritters karo eggplants lan keju
Úa:
- terong - 2 lembar;
- keju diproses - 1 potong;
- endhog - 2 lembar;
- adas sing seger;
- rempah;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur.
Preparation
Eggplant sakabeheng, potong kupas, ulig dadi mangkok lan dilebokake ing kapasitas prosesor pangan. We nambah endhog, endhas ijo lan whisk kabeh kanggo homogeneity. Kita mbusak keju saka bungkus, gosong ing grater lan ditambahake menyang massa sayur. Kita nambah uyah kanggo rasa lan nyebar karo sendok ing wajan sing digawe panas karo lenga. Goreng nganti ireng nganti ireng.