Senadyan desas-desus kathah sing ndhuwur rasa cemilan goreng gorengan, njaba negara kita, iwak Atlantik seneng nggoreng karo macem-macem aditif. Carane ngolah gorengan goreng sing bakal kita wartakake kanthi rinci ing artikel iki.
Resep Frozen Frozen
Úa:
- fillet herring - 2 PC. 200 g;
- limes - 2 lembar;
- sing dicampur mrico, uyah - kanggo rasa;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Kaping pisanan, kita bisa nyemprotake zaitun lan nyampur karo glepung sing wis diolah, campuran campuran mrico lan uyah. Banyu fillet banyu kanthi 1/2 jus jeruk lan rada asin, yen iwak durung wis asin. Sawise 10-15 menit, kita nyelehake iwak kasebut kanthi handuk kertas lan crumble ing breadth floury.
Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran lan nggoreng gorengan saka loro-lorone menyang coklat sing julur. Yen sampeyan pengin ngurangi isi kalori ing sajian, banjur nyiyapake cincin panggang ing njero oven, supaya, iwak iki dilebokake ing tray panggang lan disetel ing panggangan 190 derajat 15-20 menit.
Herring panggang ing basa Vietnam
Úa:
- fillet herring - 4 pcs .;
- kecap - 2 tbsp. spoons;
- papak - 1 cengkeh;
- bawang bombay - 1/4 pcs;
- jahe (grated) - 1 sendok teh;
- fresh chili pepper - kanggo rasa.
Preparation
Disiapake fillet saka herring kita daptarake andhuk kertas lan Cut fillet karo piso cetha, nyoba ora ngrusak kulit. Ing mortir, utawa blender cilik, sijine papak, jahe, bawang, cabe lan tuangake kabeh nganggo kecap . Ngonversi isi blender menyang tempura pedhes lan gosong menyang incisions ing iwak. Nggawe bubuk herring watara 15 menit kanggo entuk roso lan rasa saka bubuk, lan banjur gorengake iwak ing panggangan nganti siap.
Herring panggang ing Swedia
Úa:
- salted, or fresh herring (fillet) - 2 pcs;
- glepung - 1/4 saka item;
- breading roti - 1/4;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- dill - 1 sprig.
Kanggo kecap:
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- trikatuka (ulig) - 1 sendok teh;
- gherkins acar - 2 lembar;
- jus lemon;
- capers - 1/2 sendhok;
- uyah, mrico.
Preparation
Ngilat fillet herring kanthi handuk kertas. Campur glepung kanthi breaded roti . We pour herring ing dicampur saka glepung lan crumbs, sprinkle karo uyah lan mrico. We melted butter ing wajan lan nggoreng iwak saka loro-lorone menyang werna emas. Salted herring salted kita sijine ing napkin kanggo nate keluwihan lemak.
Nyampur úa kanggo saos ing blender nganti homogeneitas lan sajrone saus karo iwak, sprinkling kabeh karo dill dicincang seger.