Ing mangsa panas, aku kepengin ngobati rasa sedhep, nyenyet, nanging uga ora biasa lan migunani. We offer sampeyan resep-resep sing nyenengake kanggo nyiyapake salad karo udang lan timun, sing ora bakal nggawa sampeyan akeh wektu. Pracaya kula, tamu sampeyan ora bakal tetep indifferent!
Salad karo alpukat, timun lan udang
Úa:
- godhong salad;
- tomat cherry - 5 pcs.;
- udang - 10 potong;
- timun seger - 2 PC;
- bawang merah - 1 pc;
- Nanas seger - 50 g;
- avocado - 1 potong;
- rempah-rempah.
Kanggo refueling:
- lenga zaitun;
- mustard granular;
- jus lemon - kanggo rasa;
- mayonnaise - 1 sendok teh.
Preparation
Kita ngresiki udang, njupuk wajan, pour lenga, nyemprotake irisan bawang putih liwat pers lan sijine massa papak ing wajan. Kita ngobati kabeh, ngetokake udan lan nunggu nganti padha mulai ngganti werna, banjur uyah, campur lan copot saka piring. Saiki kita miwiti nyiyapake sayuran: kita irisan irisan nanas, tomat disigar ing setengah, cucumbers ing bunderan, lan trikatuka - setengah dering. Alpukat disigar ing setengah lobule. lan langsung sprinkle karo jus lemon supaya ora darken. Godhong salad ijo diwenehake, disingkirake lan bêsik acak naryvayut kanthi ati-ati. Saiki sijine ing piring gedhe, banjur sijine kabeh sayuran disiapake, nambah prawn, pour klamben lan campuran. Sing kabeh, salad asli karo udang , timun lan tomat siap.
Salad karo udang, kepiting lan timun
Úa:
- Udang kara beku - 500 g;
- crab sticks - 200 g;
- timun seger - 2 PC;
- endhog - 2 lembar;
- sayuran dill - 1 tandan;
- godhong Lettuce - 1 tandan;
- tomat ceri - 1 paket.
Kanggo refueling:
- mayonnaise - 100 ml;
- ora nguntungke krim - 100 ml;
- linglang - 0,5 potong;
- rempah;
- papak - 1 cengkeh.
Preparation
Udang beku direbus, adhem lan di resiki saka cangkang. Crab sticks grind. Endhog masak endhog, diresiki lan potong cuwèran cilik. Cherry tomat disigar ing setengah, lan cucumbers dipotong dadi celah. Greenery wis dikumbah, papak di resiki lan direpesake liwat pers. Bagéan saka udan ditinggalake kanggo hiasan, sisan disambungake karo tongkat ketam, timun, tomat, sayuran lan campuran.
Saiki nyelehake mangkuk salad karo godhong Lettuce lan nyelehake salad karo slide. Sabanjure, kita arep nyedakake bahan bakar: krim cukur digabungake karo mayonnaise, nambahake papak, jus lemon lan rempah-rempah. Isi salad karo saos masak, dekorasi karo udang, supaya puding bisa direndhem suwene nganti 15 menit lan dilebokake.
Salad karo cumi-cumi, udang lan timun
Úa:
- Jamur tiram - 100 g;
- cumi - 200 g;
- timun seger - 3 pcs;
- udang - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- papak - 2 cloves;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- linglang pil - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 2 lembar;
- Worchester sauce - 0,5 tsp.
- rempah-rempah.
Preparation
Bohlam setengah sandhing cincin, dipérang dadi setengah, siji bagéan sing diberkahi karo tiram jamur lan bawang putih, lan sing kapindho dibumbui kanthi banyu sing nggodhok lan adhem. Endhog godhok, resik lan cethak cangkir. Cumi lan udang, uga, masak, kelangan, potong. Timun disuguhake lan dikubengi kubus.
Ing mangkuk, campuran bahan kanggo saos: lenga zaitun, krim asam, linglang, kecap Worchester, uyah lan lada. Saiki nyampurake saben úa kanggo salad, pour klambi, sprinkle karo zest parut, aduk lan wenehi 20 menit kanggo masak ing kulkas. Kita nyebar sajian karo slide menyang mangkok salad, dekorasi karo cincin cumi ing ndhuwur, sprinkle karo bawang ijo lan ngawula menyang meja.