Boten kados diet paling modern, ingkang dipunsebat ing "rata-rata" tartamtu, diet DASH gadhah alamat ingkang spesifik. Nyatane, iki ngobati, amarga iku minangka komplek nutrisi seimbang sing ngarahake ningkatake awak, nandhang sangsara akeh penyakit.
DASH diet - apa sih?
Diet DASH beda banget saka diet: ditrapake kanggo wong sing ngalami hipertensi lan sing kudu ngurangi bobot supaya perawatan saka penyakit sing ndadeake kasebut sukses. Panggunaan kasebut mbantu ngresiki prau kolesterol sing mbebayani, sing bakal ngurangi tekanan. Kajaba iku, dianjurake kanggo nggunakake kanggo nyegah penyakit ing ngisor iki:
- oncological;
- kardiovaskular;
- penyakit batu ginjal;
- stroke;
- diabetes mellitus.
Iki dikembangaké ing Amerika Serikat lan diakoni minangka salah siji sing paling efektif. Punika adhedhasar Mediterania, vegetarian lan sawetara diet, supaya diet kaya DASH, miturut akeh ahli, pantes sirkulasi sing akeh. Nanging, wis ana watesan ing panggunaan uyah lan mbutuhake tahap preparatory cilik sadurunge beralih menyang DASH.
Diet Dash kanggo Hipertensi
Penemu utama saka diet iki yaiku hipertensi. Panggunaan kasebut ngidini kanggo ningkatake tingkat kolesterol lan ningkatake kahanan metabolisme lipid, ngurangi risiko penyakit serius liyane. Nggunakake produk cocok, diet DASH ing hipertensi mbantu ngurangi bobot, ningkatake fungsi jantung lan ngilangi bobot, ing umum.
DASH diet Amerika
Diet Dash ngidini kanggo ngatasi kanthi telung masalah: kanggo ngurangi bobot, kanggo ngobati hipertensi lan kanggo nindakake pangaruh pencegahan ing organisme. Akeh ahli percaya yen faktor sing nemtokake suksese yaiku komplek unik, sing kalebu produk panganan hipertensi, sing aktif ngurangi bobot lan nimbulake tekanan. Antarane wong-wong mau:
- sayuran lan woh-wohan;
- kacang;
- produk saka kabèh tanduran;
- daging lan iwak;
- produk susu sedheng lemak.
Saka diet ora dikarepake lemak, asin, panganan asring, permen lan pangan kaleng, mula diet luwih migunani karo diet vegetarian. Kanthi menehi pilihan kanggo produk alami lan kalebu protein hewane kualitas apik, diet iki nyedhiyakake diet lan nutrisi penting kanggo urip.
Diet DASH - Menu kanggo minggu iki
Titik positif yaiku diet DASH, menu sing kalebu produk gedhe, ngidini sampeyan ngilangi bobot kanthi bener, tanpa nambah kesehatan. Ora ana kalori sing cetha, amarga asupan asupan saben dina nganti 2000 kkal (angka bisa berfluktuasi, gumantung saka umur, status kesehatan lan faktor individu liyane), saengga ngandhut produk saka kalori sing beda-beda lan indeks glisemik . Jumlah produk sing dikonsumsi diukur ing bagean, sing kalebu:
- nasi beras utawa pasta - 0,5 cangkir;
- roti - 1 potong;
- nggodhok woh utawa sayuran - 0,5 cangkir;
- woh seger utawa sayuran - 1 tuwung;
- susu kurang lemak - 1 kaca tipis;
- lenga zaitun - 1 sendok teh;
- nggodhok daging - 100 g.
Sajrone seminggu, saliyane produk sing kadhaptar, dianjurake supaya nganggo nganti 5 sajian kacang buncis, kacang lan wiji beda lan 3-5 sajian manis. Penggunaan mentega alami lan kalori alami yoghurt, barang panggang seger, woh-wohan garing, kismis diwenehake. Asam ora diasilake saka diet.
Dash diet resep
Nalika nggunakake DASH, panganan tetep lengkap lan seimbang, lan nilai calorific (2000 kkal) ngidini njaga tingkat energi sing perlu kanggo urip normal. Ing wektu sing padha, awak butuh vitamin, mineral, asam amino lan unsur-unsur penting liyane sing ana ing panganan, saka ngendi bisa nyiyapake masakan sing enak lan sehat.
Crackers for hypertonicsÚa:
- oat bran - 2 tbsp. spoons;
- flakes saka kabèh pari-parian - 2 tbsp. spoons;
- Hercules - 2 tbsp. spoons;
- glepung saka oats - 1 tbsp. sendok;
- protein saka endhog pitik - 2 pcs;
- kayu manis, stevia bubuk - ing pucuk piso.
Preparation:
- Saka kabeh produk dienggo ing adonan kanthi tambahan rempah-rempah.
- Preheat wafer listrik, bungkus adonan lan panggang saka loro-lorone nganti masak.
- Kue siap kanggo ngeculake potongan cilik.
Úa:
- avocados - 4 lembar;
- brokoli utawa bayem - 200 g;
- udang sing dikupas - 200 g;
- papak - kanggo rasa.
Preparation:
- Rebus udang, sprinkle karo jus lemon.
- Sayuran godhok, chop karo papak.
- Cut alpukat kasebut, nyabut balung lan daging.
- Isi campuran udang lan sayuran.
- Sajangan karo krupuk.