Ora kaya sikil lan pupu, dhadhan pitik luwih nuntut cara-cara nyiyapake lan, yen pendekatan ora bener, bisa dadi garing lan ora bisa dipangan. We suggest baking baking this part of the bird in foil, using a multivariate, or cook it with vegetables and keju in the oven.
Susu ayam bakar ing foil ing multivark
Úa:
- susu pitik (fillet) - 0,9 kg;
- untu bawang putih gedhe - 2-3 pcs;
- mustard siap - 45 g;
- tomat ketchup - 85 g;
- campuran aromatik saka rempah-rempah kanggo unggas - 2,5 tbsp. spoons;
- uyah iodized gedhe - kanggo rasa.
Preparation
Daging pitik kanggo baking in foil ing multivark kudu dibilas lan dikeringake. Banjur kita ngresiki cloves papak, ngiris mau menyang sawetara bagian longitudinal lan ngetokake karo daging unggas. Ing mangkuk digabungake mustard, kecap kecap lan campuran aromatik aromatik kanggo unggas, nambah uyah gedhe kanggo rasa lan campuran. Kita nambani massa asil saka susu pitik saka ndhuwur lan ninggalake kanggo jam ing kondisi kamar.
Saiki sijine dodok pitik ing Motong foil lan segel karo tas, ngangkat sudhut munggah. Kita sijine bundle ing cangkang multicast, kang kita pour cukup dicokot banyu supaya mung rada isine ngisor.
Kanggo panggang susu, kita bakal nggunakake mode "Baking" standar, sing kasedhiya ing kabeh model multivariate. Sawise limusin menit masak, nguripake foil mati, supaya dhadhane ayam rada adhem, sijine ing sajian lan potong irisan sadurunge masak.
Susu ayam baked karo kentang, tomat lan keju ing oven
Úa:
- susu pitik (fillet) - 920 g;
- kentang - 920 g;
- bawang bombay - 135 g;
- tomat - 165 g;
- mayonnaise tebal - 110 g;
- untu bawang putih gedhé - 1-2 pcs;
- keju piquant saka hard varieties - 95 g;
- a set saka ramuan Italia utawa Provencal fragrant - 2-3 jiwit;
- watu gedhe iodized uyah lan mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- kembang srengenge utawa lenga zaitun tanpa wewangen - 35 ml;
- sayuran seger.
Preparation
Ora kaya resep sadurunge, ing endhas panggang dodol ayam, ing kasus iki, kita nyemplungke setengah cm kanthi cepet lan tusuk karo pawon dapur, ditutupi karo film panganan. We disaring irisan salted, mrico, mangsa karo tanduran garing lan ninggalake kira-kira rong puluh menit ing meja kanggo marinate.
Sak wektu iki kita bakal nyiyapake sayuran. Lampu kilat dibersihake, dipotong dadi setengah dering lan rada kecoklatan ing wajan sing nganggo minyak wangi utawa lenga zaitun tanpa wewangian. Kentang uga wis di resiki, dipotong dadi cangkir lan dikirim menyang wadah kanthi nggodhok, supaya rasa banyu asin nganti meh lima nganti pitung menit. Sayuran kudu dimasak nganti setengah dimasak, amarga kudu luwih suwe kanggo fillet pitik dimasak ing oven tinimbang kentang.
Saiki kita bisa nerusake karo desain sajian. Ing wadah baking sing berminyak, kita nyebar gumpalan susu ayam ing puteran, saka ndhuwur ndhistribusikake bawang panggang lan mbukak mug kentang sing wis setengah siap, sing kita tinkle karo tanduran sing rada aromatik.
Tomat mbilas nganggo banyu sing mlaku, ngetokake garing, dicet ing cangkir lan dilebokake ing ndhuwur kentang. Mayonnaise dicampur karo dicelupake lan disemprotake liwat pencetake papak, disebarake ing tomat lan dirampungake kanthi apik. Ing pungkasan, kita ngobati komposisi kanthi keju grated lan nyelehake kanggo manggang ing preheated oven kanggo 200 menit kanggo patang puluh menit.
Kita nyadhiyani endhog pitik, dipanggang karo sayuran, langsung langsung kanthi bentuk, ngubur lumahing jaran kanthi sacoro apik disigar.