Resep sorbet currant ireng bisa dadi pilihan liyane saka nambani mangsa sing sumilir, sing bakal ndadikake para konsumen kabeh umur.
Sorbet saka currant ireng
Senadyan kasunyatan sing dadi bahan utama ing resep iki yaiku currant, bisa gampang dicocogake nganggo woh wohan beri, utawa kombinasi. Kanggo diversifikasi rasa panganan cuci mulut, gunakake macem-macem sirup gula, umpamane, vanila, jeruk, utawa mint, kaya versi piring.
Úa:
- ireng currant - 5 item;
- sirup mint - 230 ml;
- jus lemon - 15 ml;
- sing jiwit uyah.
Preparation
Wisuhake woh wohan beri lan ceh ing jero mangkuk blender. Inggih, reresik kentang mashed liwat sieve, njupuk nyisihaken saka wiji lan remnants saka kulit. Nyampur kentang mashed kanthi homogen karo mint, utawa sirup liyane, nambah jus lemon. Kanggo ngetokake rasa manis, tuang uyah cilik. Keluetake currant puree, banjur pour menyang pembuat es krim lan terus masak, nderek instruksi pandhuan kanggo piranti.
Sorbet currant ireng ing ngarep
Ing framework resep iki kita bakal nggunakake campuran currant lan woh wohan beri, lan sethitik anggur abang garing bakal bantuan kanggo diversify rasa.
Úa:
- gula - 145 g;
- banyu 165 ml;
- raspberry - 230 g;
- blueberries - 230 g;
- currant - 230 g;
- garing abang anggur - 165 ml.
Preparation
Siapke sirup gula sing prasaja kanthi dissolving gula ing banyu sing nggodhok. Nambah anggur menyang sirup sing disenengi. Yen sampeyan pengin nggawe resep non-alkohol, banjur nggawe sirup bebarengan karo anggur, ngetokake kabeh alkohol.
Mecut woh wohan beri ing murni lan gosong liwat sieve. Nyampur kentang mashed kanthi sirup lan refrigerate. Massa sing disejukake diwutahake dadi pembuat es krim lan dimasak, miturut pandhuan kasebut.
Coklat sorbet ireng karo krim
Úa:
- ireng currant - 6 item;
- extract vanilla - 1 sendok teh;
- Krim klapa (utawa cow) - 390 ml;
- pati - 3 tbsp. spoons.
Preparation
Masak currant ing medium panas nganti kabeh woh wohan beri sing rusak. Nalika currant godhong jus, pour ing pati lan terus masak nganti nglukis. Kelangan massa lan ngilangke liwat sieve, banjur ninggalake ing kulkas kanggo kabeh wengi. Esuk, adukake currant puree karo krim klapa lan vanilla. Siapake sorbet currant ireng ing es krim, miturut instruksi pandhuan kasebut.