Charlotte resep-resep ana ora akeh. Kelainan alam sing universal digabungake ora mung karo apples, kaya resep klasik, nanging uga karo woh-wohan lan woh-wohan liyane, umpamane, apricot.
Roti Charlotte karo apel lan apricot
Resep dasar iki digawe khusus kanggo wong-wong sing ora ngerti carane, utawa ora pengin mecah karo ujian. Tinimbang tes biasa kanggo charlottes, ing resep iki kita nggunakake roti roti toast putih prasaja.
Úa:
- pepe apricots - 140 g;
- banyu adhem - 125 ml;
- gula - 170 g;
- apples - 1.2 kg;
- godhong kayu manis - 1 sendok teh;
- roti - 1 6 irisan;
- butter - 80 g;
- Apricot jam - 90 g.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 180 ° C. Lubricate the baking dish (diameter - 20 cm) kanthi minyak.
Apricot garing ing saucepan kanthi 70 gram gula, banjur diwutahake kabeh banyu. Masak sirup kanggo kira-kira 2-3 menit nganti kristal gula bubar. Banjur dilebokake ing irisan-irisan saucepan apel sing disemprotake saka wiji lan terus masak sirup kasebut nganti 8-10 menit utawa nganti apel dadi alus.
Nyampur kayu legi kanthi gula sing isih ana. Kita ngethok kerak saka roti panggang, lan crumb butter karo lenga lan sprinkle karo dicampur kayu legi. Kita nyebar roti ing pangkal cetakan lan tembok-tembok kasebut tumpang tindih. Kita ngisi mangkuk roti karo campuran apricot-apple lan sijine charlotte ing oven. Panggang sajam kanggo 30-35 menit, cukur ing ndhuwur pie kanthi jam lan ninggalake ing oven nganti 5 menit liyane. Kita ngawula charlotte, sprinkled karo powdered gula.
A charlotte karo apricots miturut resep iki bisa disiapake ing multivark, mung pilih mode "Baking" kanggo 40-45 menit.
Charlotte karo apricot, apel lan plum
Úa:
Kanggo woh:
- apricot - 4 lembar;
- plum - 4 potong;
- apel - 1 potong;
- butter - 50 g;
- gula - 125 g;
- madu - 1 sendhok teh.
Kanggo kue sing bentuke bunder:
- butter - 150 g;
- gula - 150 g;
- endhog - 2 potong;
- glepung - 100 g;
- baking powder - 1 1/2 sendhok teh.
- almond lemah - 100 g;
- vanilla extract - 1 sendok teh;
- susu - 125 ml.
Preparation
Lubricate wangun 20-cm kanggo baking karo lenga. Apricots lan plums diiseni setengah lan dijupuk saka balung kasebut. Saka apples, copot inti kanthi wiji lan potong menyang piring sing tipis. Gula dicampur karo 75 ml banyu ing saucepan lan digawe panas ing medium panas nganti kristal larut, sawise sing kita terus sirup nganti dadi karamel emas.
Ing sisih ngisor formulir sing disiapake mbuwang karamel lan disebarake ing ndhuwur kasebut apples, plums lan peaches.
Kanggo keuangan, ngalahake butter sing alus nganti gula nganti putih lan empuk. Kita ditambahake ing campuran lenga 1 endhog ing sadhuwure, tanpa nyenyel whipping. Kita ngasahi glepung kanthi wêdakakêna pupuk, nambah almond lan miwiti pour dicampur garing menyang lenga diantemi. Nambah vanilla lan susu menyang adonan rampung, banjur tuangake ing woh-wohan kasebut.
We nggoreng charlotte kanggo 50 menit, sawise masak, kita kelangan watara 15 menit, nyelehake ing sajian lan tuku ndhuwur nganggo madu cair.
Charlotte karo apricots - resep
Úa:
- Apricot kaleng - 410 g;
- butter - 125 g;
- gula - setengah abad;
- vanilla extract - 1 sendok teh;
- endhog - 2 potong;
- glepung awake dhewe - 1 1/3 saka item;
- yogurt - 350 ml;
- almond petals - 1/4;
- cukur cukà - 1/4 tbsp.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 180 ° C. Lubricate wangun kanggo baking karo lenga. Setengah apricot kalengan wis garing. Nggunakake mixer, ngalahake butter sing diencerake karo gula nganti bentuk massa udara putih, nambah campuran campuran vanila lan endhog lenga, siji ing siji wektu. Tambahake ing glepung ireng lan yogurt. Nyebarake setengah saka adonan menyang bentuk sing disiapake, disebarake ing bagean apricot lan adonan sing isih ana. Tabrakan jajan karo kembang kelir almond lan krupuk klapa, banjur dilebokake ing oven nganti 40-50 menit.
Saliyane digawe apricot charlotte kudu adhem mudhun kanggo 10-15 menit sadurunge porsi.