Pasta carbonara - sajian masakan Italia sing enak lan enak. Iki spageti utawa pasta kanthi saus, sing kalebu endhog lan keju. Carane cook caramel karo Ham, maca ing ngisor iki.
Tempel Carbonara - resep karo ham
Úa:
- pasta saka gandum ngalangi - 500 g;
- krim 10% isi lemak - 500 ml;
- ham - 300 g;
- endhog, pitik mentah - 3 pcs;
- daging babi - 200 g;
- Parmesan - 300 g;
- uyah;
- rempah;
- lenga zaitun - 15 ml.
Preparation
Pasta (sampeyan bisa njupuk spageti utawa pasta liyane) godhok banyu salted. Ing panci wajan karo preheated oil bacon fry bacon lan ham, Cut into strips. Nyampur 3 endhog karo krim lan rempah-rempah sing perlu. Rada ngalahake nganti homogen. Banjur nambah keju sing di grated lan aduk. Ing panci karo ham kita ngirim pasta, nglakoake lan nambah endhog karo krim. Geset maneh, ngadeg sajrone menit, lan banjur menyang meja.
Carbonara karo ham lan jamur
Úa:
- champignons seger - 100 g;
- krim - 50 ml;
- bawang bombay - 100 g;
- keju;
- ham - 100 g;
- sayuran;
- lenga zaitun;
- spageti - 300 g;
- uyah.
Preparation
Spageti dimasak meh nganti siap, ing pungkasan kita saluran banyu, lan nambah butter lan aduk menyang telusur karo pasta. Goreng bawang, nambah jamur, masak nganti 5 menit. Banjur irisan-irisan ham, krim lan pasta. Solim, mrico kanggo rasa, cook kanggo bab 5 menit lan sprinkle sajian karo keju. Lan sadurunge ngladeni, kita gosok sajian kanthi jamu sing dicincang.
Paste pasta - resep karo ham lan krim
Úa:
- tempel - 200 g;
- papak - 3 cengkeh;
- endhog yolks endhog mentahan - 3 pcs;
- ham - 120 g;
- Parmesan - 50 g;
- krim - 180 ml.
Preparation
Kita ngethok dhadha, dipotong bawang putih. Dheulake dicampur krim sing dikocok nganggo endhog yolks lan melenko disigar keju Parmesan. Pasta digodhog nganti masak. Tumbuhake 20 ml minyak zaitun ing panci sing digawe panas. Nalika lenga anget, tambahake papak. Nglakoake supaya ora diobong, goreng nganti kira-kira sethithik, lan banjur sijine wilah ham. Nyampur lan nyiapake menit. 3 Godhok masak macaroni ing colander. Tambahake ham lan sauce. Sijine ing geni cilik lan cook kanggo bab 2 menit. Saos bakal ngetokake nalika dipanasake. Carobnar karo ham saka ndhuwur kita rub keju grated ing grater, lan ngawula menyang meja. Seneng napsu sampeyan!