Kanggo mesthekake, akeh ibu rumah tangga asring takon pitakonan "carane enak kanggo cook carp?". Kita wis nyiapake jawaban kanggo pitakonan iki ing artikel kita dina iki, supaya yen carp utawa carp diwenehake ing kulkas, banjur siap kanggo menehi sampeyan resep-resep panganan sing adhedhasar, sing mesthi bakal nyenengake kabeh kulawarga.
Carane cook kuping saka carp?
Úa:
- carp (kepala, buntut, kaviar);
- bawang - 2 pcs.;
- kentang - 4-5 lembar;
- wortel - 2 lembar;
- papak - kanggo rasa;
- sayuran;
- uyah, mrico.
Preparation
Ing saucepan tuangkan banyu 5-6 liter lan sijine kepala bawang sing dicincang, dikethok lan nyilikake wortel lan kubus kentang. Garam lan mrico banyu, ninggalaké sayuran sing dimasak nganti setengah masak.
Kita ngresiki sirah carp saka gills lan mata, kasebut kanthi teliti, mbilas. We sijine kepala, buntut lan sirip ing banyu. Ora akeh sing bakal dadi fillet iwak, utawa steak. Yen sayuran lan iwak siap. Menehi kuping kanggo ngandhut 15-20 menit miturut tutup, banjur copot sirah, buntut lan sirip saka sup, copes daging karo garpu lan bali maneh menyang telusur. Tetep ngisi kuping kanthi papak lan jamu sing dicincang, lan sampeyan bisa ngawula menyang meja.
Yen sampeyan kepéngin masak carp ing multivark, banjur kita duwe jawaban: sijine kabeh bahan ing mangkuk lan isi banyu, nyetel mode "Quenching" sajrone 40 menit, banjur nikmati kuping aromatik.
Carane cook cermin ing krim ora nguntungke?
Úa:
- mirror carp - 1 piece;
- bawang - 2 pcs.;
- tomat - 2 lembar;
- ora nguntungke krim - 5-6 tbsp. spoons;
- minyak sayur;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- campuran rempah-rempah kanggo iwak - 1 sendok teh.
Preparation
Kula carp lan resik saka lebet lan timbangan. Njupuk iwak karo rempah-rempah saka njaba lan saka njero. Ing wajan digoreng lenga lan sijine iwak kasebut. Goreng carp kanggo werna emas ing loro-lorone. Nalika iwak digoreng, bawang lan tomat disemprotake ing cincin. Bawang uga wis digoreng nganti alus lan dilebokake ing saubenge iwak. Ing bawang goreng kita sijine setengah cincin tomat. Sabuk iwak lan sayuran kanthi lapisan krim sing ora nguntungke lan ngirim kabeh menyang preheated oven nganti 220 derajat lan panggang nganti emas.
Carane masak carp di foil?
Úa:
- carp - 1 keping;
- udang kupas - 150 g;
- papak - 1 cengkeh;
- keju diproses - 200 g;
- sayuran (dill) - 1 tandan;
- krim - 100 ml;
- uyah, lada;
- jus lemon.
Preparation
Carp di resiki, dicampur karo jus lemon lan diolah nganggo uyah lan mrica.
Prawn dimasak nganti siap lan dicampur karo keju , krim, papak dicincang lan sayuran. Kita ngetutake carp kanthi massa keju lan mbungkus nganggo foil. We are panggang iwak ing 220 derajat 20-30 menit (gumantung ing ukuran), lan sawise sing kita menehi Browning tanpa foil ing Panggangan.
Carane cook pancakes saka caviar?
Úa:
- carp caviar - 500 g;
- endhog - 2 potong;
- glepung - 4 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim - 1 tbsp. sendok;
- soda - ing pucuk piso;
- minyak sayur - kanggo frying;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Sadurunge masak, ngasilake kudu diisi reresik ing banyu tipis. Kaviar sing dikumbah kudu tambahan dicenthang kanggo ngubengi bekuan getih, utawa timbangan. Kita ngalahake caviar nganggo garpu kanggo misahake endhog saka siji liyane.
Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran (ora kakehan, pancake kudu ora ngambang), lan kanthi bantuan tablespoon, kita ngatur bagian pancake. Goreng goreng ing sisih endhog nganti coklat kecoklatan, lan sijine pancake siap ing handuk kertas kanggo nyerep kelebihan lemak. Kita ngawula pancake saka caviar saka carp karo krim lan herbal ora nguntungke, nalika isih panas.