Yen tamu wis ana ing ngarep, lan sampeyan ora ngerti carane nambani wong sing enak lan enak, banjur kita suggest yen sampeyan nyoba kanggo cook belyashas kesap. Padha banget alus, alus, apik banget lan ora entuk akeh wektu lan energi. Ayo dipikir karo sampeyan resep-resep sederhana kanggo nyiapake belaya karo daging!
Resep kanggo putih malas
Úa:
- susu - 1,5 item;
- ragi seger - 20 g;
- glepung gandum - 3 item;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 1,5 sendhok teh.
- minyak sayur - 30 g;
- margarine utawa butter - 30 g;
- daging cincang - 500 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- uyah, lemah uyah - kanggo rasa.
Preparation
Carane masak belyashi malang? Susu diwutahake ing mangkuk cilik, dipanasake nganti 40 °, ngemis ragi, nambah gula, nambah glepung cilik, aduk kanggo nggawe cairan, resik krim sing ora nguntungke, adonan. Banjur kita ngilangi tuwung kanthi spons ing panggonan kang anget.
Wektu iki ing saucepan gedhe ngiseni glepung sing isih disimpen lan uyah disigar. Margarine lebur. Wiwit dilebokake ing sajian glepung glepung, nambah krim, sayur-sayuran lan disigar nganti gampang wiwit tiba ing wadhah. Sabanjure, kita grease pot ing loyang karo lenga sayur-sayuran, sijine adonan kasebut, ngencengake film pangan lan sijine ing panggonan sing anget sajam. Sanalika ukurané gedhé, kita mulai ngiris pethak putih lan ngisi tumpukan ing tengah.
Banjur sijine ing kawah sing digawe panas kanthi bolongan, lan banjur menyang sisih liyane lan cook nganti irisan-irisan, crushing banyu tutuk katon.
Nasi putih tanpa daging
Úa:
- ragi - 50 g;
- bawang - 2 pcs.;
- glepung gandum - 2 item;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- kiwa saka duduh kaldu - 2 lembar;
- nggodhok sosis - 200 g;
- minyak sayur - 200 g.
Preparation
Carane cepet nyiyapake Belyasha? Kita njupuk saucepan gedhe, sijine ragi, tuang gula lan tlatah kanthi cetha. Ing liyane wadhah cilik, pour rong cangkir saka nggodhok banyu menyang kubik bouillon lan campuran nganti rampung dibubaraké. Sawise duduh kaldu wis digawe adhem, pour menyang ragi dissolved, campuran lan pour glepung sing diayahi. Ing adonan minangka asil kudu katon rada kenthel, nanging ora banget kandel!
Banjur dilebokake ing panggonan kang anget kanggo gawe pas, lan ing wektu iki awak mulai nyiyapake isi. We chop bawang karo cilik kiub, lan Cut sosis karo straws.
Sanalika adonan wis teka, kita nambah potong irisan kasebut, nyampur dadi apik lan goreng belyash ing lenga sayur-sayuran ing sisih loro.
Malas belyashi ing yogurt
Úa:
- kefir - 2 item;
- endhog - 4 potong;
- soda - 1 sendok teh;
- uyah - 1 sendok teh;
- gula - 1 sendok teh;
- daging minced - 600 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- minyak sayur.
Preparation
Kanggo miwiti, kita bakal nyiapake isi kanggo Belyashas. Kanggo nindakake iki, ngetoki trikatuka sing apik lan digoreng ing panci wajan karo minyak nabati nganti emas. Banjur kita mbuwang manggang ing colander lan supaya saluran minyak rampung.
Ing mangkuk kapisah, adonan daging, bawang, uyah lan mrico kanggo rasa. Ing campuran saucepan kefir, uyah, gula, soda, sing dipecat karo cuka. Dhelikake endhog, ditambahake kefir. Tiba-tunggu, introduce glepung sing diayahi liwat sieve. Banjur kita anget lenga sayur ing wajan, ngetokne adonan adonan, nempatake sesasi ing ndhuwur, pencet driji sing cilik lan isi nganggo sendok adonan liyane.
Goreng saka salah siji menyang werna emas, banjur nguripake lan goreng sisih liyane. Kita ngawula males belyashi panas karo teh manis!
Inggih, yen sampeyan ora keset, sampeyan bisa nggoreng daging mentah utawa binie putih ing kefir .