Kita diwenehi resep kanggo resep-resep klasik saka beetroot marinade - piring iki bisa digunakake minangka hiasan dhewe, cemilan kadhemen utawa minangka bahan kanggo salad. Ing artikel iki, sampeyan bakal sinau resep carane nyiyapake pawon marinade kaya ing ruang makan.
Beetroot marinade kaya ing ruang makan - resep
Úa:
- beets - 1 kg;
- gula - 0,5 tbsp. spoons;
- uyah - 1 tbsp. sendok;
- Cuka 9% - 150 ml;
- banyu - 200 ml;
- ireng mrico - 6 wortel;
- wewangen wangi - 2 wortel;
- cengkeh - 4 inflorescences;
- godhong teluk - 1 pc.
Preparation
Kita milih kira-kira beet padha, supaya dimasak bebarengan bebarengan. Kita wis ngumbah maneh lan sijine nganti kira-kira sèket menit (yen sayuran ukuran sedheng). Nalika beets lagi masak, kita bakal ngurus marine. Ing rong atus mililiter banyu adhem, tambah kabeh úa ing dhaptar, kajaba kanggo cuka lan bit. Kita sijine ing kompor lan ngenteni nganti mendidih. Ing marinade kudu godhok watara limang menit. Banjur pour cuka, maneh nganti nganti godhok lan disetel kanggo nglangi. Sawetara mistresses mbuwang rempah-rempah ing banyu panas utawa pour úa kanggo marinade, nanging ing kasus iki rempah-rempah tumindak beda lan rasa ora padha.
Dadi, beets wis masak, lan marinade cools. Kita nganggo sarung tangan karet karet, amarga kita ngerti apa werna tangan lan carane hard bakal kanggo wisuh lan ngresiki beets saka kulit. Kita dipotong dadi mangkok, sijine kabeh ing wadhah utawa jar lan isi karo marinade, banjur sijine ing kulkas kanggo dina, utawa loro. Sawise wektu iki, beets siap - sampeyan bisa mangan.
Beetroot marinade kaya ing taman kanak-kanak - resep
Úa:
- beets - 1 kg;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 0,5 tbsp. spoons;
- asam sitrat - 1 jiwit;
- banyu - 200 ml;
- ireng mrico - 2 wortel;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- godhong teluk - 1 pc.
Preparation
Kita ngumbah beets uga, luwih karo sikat lan disetel kanggo cook kanggo babagan jam. Sawise beets sing masak supaya padha kelangan ing duduh kaldu. Sawise, kaya nalika ngobrol nganggo beetroot, kita sijine sarung tangan sing disigar lan resik saka kulit. Peel potong root ing grater paling gedhé lan sijine ing saucepan.
Kita miwiti laku marinade kasebut. Kabeh úa kajaba beets lan lenga kembang ditutup lan diwutahake dadi panci sing kapisah. Kita nganti nganti mendidih lan masak watara limang menit. Saiki, karo marinade panas, isi beets kita lan ngenteni nganti sesuk. Esuke, nggabungake marinade liwat colander, nambah minyak, nyoba lan, yen perlu, dosalize. Bisa dikirim menyang meja. Kene sampeyan uga bisa sinau resep ing jagung beetroot kanthi rasa kaya ing taman kanak-kanak.
Beetroot ing marinade manis
Resep iki bakal nyritakake sampeyan carane masak jagung beetroot liyane.
Úa:
- beets - 0,5 kg;
- banyu - 1 kaca;
- madu (bisa diganti karo gula) - 2-3 tbsp. spoons;
- cumin - 1 sendok teh;
- kayu legi - 1 jiwit;
- cabe cabe - 1 jiwit;
- lemon - 1 pc.
Preparation
Minangka tansah, kita ngumbah beets uga, ora lali babagan sikat kanggo bantuan. Sawise kita nyetel kanggo cook, beets medium-medium bakal suwene sèket menit, nanging gumantung ing macem-macem, bisa njupuk pitung puluh menit. Lan nalika dheweke masak, kita bakal nyiapake perendam, sing bakal kita tuku