Aku kepengin kadang masak lan mangan sing enak sedhep, manis utawa, ngomong, kanggo ngemudine sawetara panganan sing apik banget kanggo pesta utawa jamuan romantis.
Salah sawijining varian saka panganan sing disenengi yaiku pisang pamisah (bananasplit, Inggris) - kaya dessert es krim saka Amérika Lor sing khas, salah sijine jinis sandae.
Mangkene, sajroning rasa sundae (lan jeneng dhewe), kanggo panemuan sing ngandharake sawetara negara Amerika Lor, isih teka saka Illinois, ing kono ana hukum aneh sing nglarang mangan es krim dhewe ing wayah wengi.
Resep asli kanggo pamisah pisang dilahirake ing kepala David Strickler, seorang siswa apoteker ing taun 1904. Implementasi gagasan ajaib saka pamisah pisang diijini kanggo nglanggar hukum kanthi ngedol panganan dessert kanthi es krim (sing ora dianggep bener, malah, es krim).
Marang sampeyan carane nggawe pamisah pisang.
Minangka aturan (yaiku, asring), pamisah pisang disusun kanthi cara tartamtu, yaiku: sing digawe saka bola es krim lan yummies liyane ing bentuk kapal ing landasan pisang potong.
Resep klasik kanggo pamisah pisang
Preparation
Kita ngresiki lan ngetok gedhang dadi loro. Kita nyebarake kasebut ing prau mumbul sing elongated supaya bisa nutul saka ing ngisor iki, bakal kaya sisi ing prau. Saka ndhuwur ing bagéyan pisang (kaya ing prau) kita nyebar bal beda es krim : vanilla, strawberry lan coklat. Saka ndhuwur, kita kabeh nyawiji karo sirup strawberry lan nanas, uga saos coklat. Sabanjure, kita ngrampungake bangunan-sprinkle karo disigar kacang, dekorasi karo krim ngalahake lan cocktail maraschino cherries.
Banana dipisah karo strawberries lan coklat
Resep, diadaptasi kanggo kondisi kita.
Úa:
- pisang rada entah;
- es krim (plombir lan coklat);
- coklat gelap;
- Stroberi (bisa digawe saka senggol);
- cherries (uga bisa saka jam);
- nanas (bisa wedhi nganggo irisan utawa dering);
- kacang (apa) disigar utawa kabèh kernels;
- vanilla;
- linglang.
Preparation
Kasebut kanthi teliti, maca teks pisanan. Nyebarake bagian pisang sing dicelupake ing piring, langsung sprinkle karo jus lemon (supaya ora dadi peteng). Kita mbentuk bola es krim kanthi sendok. Pour saus vanila, aja kaya mangkene: cair coklat, tambah vanilla. Tinimbang sirup stroberi, sampeyan bisa nggunakake jamur sirup stroberi. Mbangun-gawe, bahan-bahan woh liyane ora dikecualeni. Menehi apik karo teh utawa kopi. We mangan, ora utamané digawa lunga, panganan dessert iki minangka "bom energi".