Chips minangka produk sing populer, sing disenengi dening wong diwasa lan bocah. Nanging, kita kabeh ngerti yen delicacy sedhep iki ora mung ora nguntungake awak kita, nanging ora gawe piala marang dheweke. Lan sampeyan ngerti yen kripik ireng, crispy lan fragrant bisa digawe ora mung saka kentang. Ayo kabeh padha nyoba ora nyabut dhewe saka kesenengan iki lan bebarengan kita bakal nyiyapake chip migunani saka eggplant.
Goreng terung goreng
Úa:
- terong - 3 potong;
- glepung - 100 g;
- uyah - kanggo rasa;
- rempah - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Eggplants dikumbah, dikumbah lan dicithak dadi bundhas. Saben irisan uyah ing loro-lorone lan kanthi ati-ati disebarake antarane lapisan handuk kertas, kita nyelehake papan ing dhuwur lan ngemot. Sanalika eggplants bakal menehi jus, kita njupuk irisan, kita garing, kita sijine tengen ing glepung lan fry nganti siap lan Golden ing minyak sayur-sayuran warmed. Banjur pindhah kripik sing wis rampung menyang serbet lan supaya lenga keluwihan ngeculake.
Chips terong ing sajian microwave
Úa:
- terong - 2 lembar;
- minyak sayur - 50 ml;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Eggplant kanthi teliti ngumbah, ngilangke karo andhuk lan Cut menyang irisan lancip. Banjur, saben irisan sakabeheng maneh ing sangisore banyu seger lan sakabehane garing. We pour the aubergines into a plastic bag, pour in a little vegetable oil, add rempah-rempah kanggo rasa, uyah, dasi munggah paket lan semangat nyampur kabeh. Saiki sijine irisan ing tray microwave lan panggangan ing daya dhuwur 750 watts kanggo 5 menit. Kripik ing microwave wis siap! Kita ngawula meja lan nikmati rasa sing apik banget. Sajrone persiapan, sampeyan bisa nggunakake paprika lemah, jamu Provence, uyah bawang putih, bawang putih garing sing direbus, kunyit lan rempah-rempah liyane kanthi kaprigelan lan rasa.
Coklat eggplant ing kulkas
Chips ing terong punika sacukupe enak lan crunchy mung yen sayuran wis direndhem suwene 12 jam ing pawai khusus, lan paling apik kanggo kabeh wengi.
Úa:
- eggplant - 2 PC.
Kanggo marinade:
- cuka balsamic - 3 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- uyah - jiwit;
- gula - 1 sendok teh.
Preparation
Ayo ngerti carane nggawe Kripik . Dadi, kanggo wiwitan kita nyiapake marinade: campuran cuka balsamic karo minyak zaitun ing proporsi sing padha. Banjur nambah garam sing sethithik, gula kanggo rasa, campuran lan rasa. Marinade minangka asil ngirim dadi cukup manis, tinimbang cuka ora nguntungke.
Eggplants wisuh, garing karo andhuk, Cut tip lan Cut menyang lancip piring saka witjaksono kekandelan. Sabanjure, saben potong diselehake ing mangkuk karo perasan, dicampur, diencerake karo film pangan lan dibersihake nganti 12 jam ing kulkas. Saben jam, saben 2 jam, eggplants bisa dicampur alon-alon supaya bisa mbentuk bensin kanthi apik, direndhem ing kabeh potongan. Ing pungkasan