Zucchini, dimasak karo daging cincang, sedhep lan sehat. Padha menehi vitamin lan protein awak. Yen sampeyan isih ora digoreng lan dilebokake, sampeyan entuk sajian sing ora mbebayani, lan mulane luwih migunani. Dina iki, kita milih pilihan masakan kasebut. Maca lan cook kanggo kesehatan!
Zucchini direndhem karo daging cincang ing wajan
Úa:
- zucchini - 2 pcs.;
- daging cincang (daging sapi utawa daging babi) - 300 g;
- uyah;
- bawang bombay sayuran - 3-4 wulu;
- papak dentikel - 2-3 pcs;
- lada wangi lemah - jiwit;
- krim - 1/3 tuwung;
- minyak wangi minyak - 50 ml.
Preparation
Kalorake lenga ing wajan lan disebarake daging sing dicampur kanthi seragam. Goreng nganti kerak coklat sing kabentuk. Marrows sandi, Cut loro loro tips. Cut zucchini menyang brusochki cilik. Bawang putih wis di resiki lan sacoro apik disigar. Kita sijine sumsum lan papak ing wajan. We nambah krim lan uyah. Nyampur pangan, tutup tutup, nggawe geni cilik lan godhok nganti meh 20-25 menit. Sadurunge mburi banget, sprinkle karo mrico fragrant. Nggawe. Disajikan ing meja, disiram nganggo bawang ijo sing disigar.
Courgettes rebus karo daging cincang ing multivark
Úa:
- zucchini - 3 lembar;
- daging minced - 400 g;
- cukà - 25-30 ml;
- ketumbar ijo - 3-5 cabang;
- pasta tomat - 50 ml, utawa saus tomat - 25 ml;
- minyak wangi minyak - 50 ml;
- bumbu kanggo sayuran utawa daging (opsional) - 0,5 sendhok teh.
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- tomat - 3 pcs.;
- gula - 1 sendok teh;
- banyu - 1 kaca (180-200 ml).
Preparation
Squash, kita nyebarke saka peduncle lan panggonan ngembang, ngetutake kanggo nglelebke bunderan sing ukurané bisa nganti 0,5-0,6 cm, tomat saya tuwuh dadi bunderan, nanging luwih tipis - 0.3-0.4 cm. ing lenga, nglebokaké lapisan courgettes. Sabanjure, kita mrodhuksi minced meat, lan sawise - tomat. Banjur maneh zucchini, daging lan tomat minced tindakake. Kita sulih lapisan iki nganti produk iki metu. Saben lapisan rada asin.
Campur ing tempel tomat kanthi banyu sing nggodhok, cuka, uyah, gula, cilantro, bumbu lan isi saos karo produk. Kita nguripake mode "Quenching" ing multivark lan cathet wektu 1 jam.
Zucchini karo daging minced dibungkus krim ora nguntungke
Úa:
- zucchini - 3 lembar;
- daging minced - 250 g;
- bawang bombay - 100-120 g;
- minyak wangi (perlu kanggo frying) - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah kanggo daging - 1/3 sendhok;
- papak - sepalih sirah;
- ora nguntungke krim - 100-125 ml;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
Preparation
Kita ngirim daging cincang menyang wajan karo lenga sing wis dadi anget. Goreng kanggo 5-7 menit, aduk kanggo kulit sing rata. Zucchini dipotong dhisik ing piring kasebut, banjur dicithak lan ing pungkasan ing kios cilik. Bawang wis disiapake lan dipotong dadi kios cilik. Bawang putih wis di resiki, dikumbah lan ditusuk kanthi nggunakake pencet. Kita ngirim zucchini, bawang, papak kanggo stuffing. Solim, mangsa lan pour krim sing ora nguntungke. Nggawe. Extinguish dening nggawe geni cilik. Butuh 20-25 menit.
Rekomendasi. Yen cairan wis ngejur sakwijin wektu, sampeyan bisa nambah saperangan saka sendok banyu. Nanging, asring zucchini ngeculake jus, lan ora ana cairan tambahan.
Zucchini disegel karo daging cincang ing oven
Úa:
- zucchini (zucchini) - 800-900 g;
- daging minced - 400 g;
- krim - 170-200 ml;
- keju keras (Gouda, Edam utawa Cheddar) - 80-100 g;
- papak - 3 irisan;
- rempah-rempah (mrica, kunir) - 1/3 sendhok teh.
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- saos mayonnaise - 40 ml;
- Butter - 40-50 g.
Preparation
Siapke lan tuwuh sumsum - bunderan ing 1 cm. Njupuk formulir utawa saucepan, pelumas karo lenga. We lay setengah saka margins sayur-sayuran, kita disebarake mince kabeh ing wong, rampung karo separo kapindho zucchini. Ing saben lapisan, sampeyan isih bisa nyimpen irisan mentega cilik. Kita nyampur krim karo mayonnaise, uyah, rempah-rempah lan papak dicincang. We pour zucchini karo minced meat karo iki Isi. Kita sijine ing open. Sawise 25-30 menit kita njupuk metu, sprinkle karo grated keju. Maneh, kita ngirim menyang oven. 5-7 menit cukup kanggo katon saka lemah ndhuwur ruddy.