Panganan, millennium sing ana, luwih saka sapisan wong sing disimpen saka keluwen, dekorasi tabel para priyayi lan wong miskin - bubur waluh ora ilang popularitas nganti saiki. Kanthi woh-wohan utawa sereal, digodhog utawa dipanggang - massa oranye padhang sing bisa njupuk nada perasa lan gampang dadi panganan cemilan utawa meal utama.
Carane cook bubur waluh?
Woh waluh, resep kang prasaja lan universal, wis dadi conto panganan sing sehat lan nutriti sing ora mbutuhake kemampuan khusus kanggo masak. Ing sajian, digawe kanthi masak utawa quenching lan makili massa nglukis, nduweni kemampuan kanggo nyedhaki produk migunani lan prasaja, sing ngidini sampeyan nyedhiyakake diet saben dina . Mesthekake asil saka entuk pangan sing éca sampeyan bisa, yen sampeyan netepake aturan dhasar:
- Pilih produk kanthi daging sing cerah, manis lan kulit ora rusak.
- Kanggo nyingkirake cangkang sing kandhel, bisa sawetara menit yen sampeyan ngilang lan terus produk kasebut kanthi cepet 3 menit ing microwave.
- Budaya melon peeled dipotong dadi segmen cilik kanggo nyepetake proses pangolahan.
- Bakal njupuk 25 menit kanggo woh-wohan utawa masak kanggo entuk konsistensi alus, banjur disaring karo rempah-rempah utawa dikombinasikake karo sereal, dheweke bakal dadi kancah wangi.
Porridge waluh ing susu
Susu waluh susu - sumber nutrisi apik banget, kanthi ngumumke fitur migunani saka melon lan gourds. Ing ngarsane susu ing sajian nambahake sifat karotene lan ngowahi dadi awak minangka vitamin A vital, sing diserap mung yen ana kewan kewan utawa sayuran.
Úa:
- waluh - 800 g;
- susu - 1, 2 liter;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- butter - 50 g;
- kayu manis iku jiwit.
Preparation
- Sadurunge cook bubur waluh, pil lan Cut ing pulp ing irisan-irisan cilik.
- Dipethukake dadi susu panas lan cook sajrone 40 menit nganti rampung.
- Ngemil cairan ing wadhah sing kapisah lan ngilangke massa nggodhok liwat sieve.
- Mangsa rempah-rempah lan buwang waluh bebarengan karo gelas susu sing dipangan nalika masak.
Panggang waluh ing banyu
Wêdakakêna waluh tanpa tambahan sereal ing basis banyu ora koyone mboseni lan seger nalika nggunakake tambahan kaya kacang lan woh-wohan garing. Dheweke ora mung nambah tekstur, nanging uga nambah rasa produk. Panganan kalori lan dietary asline banget nutriti lan yen sampeyan ngladeni sarapan, sampeyan bisa ngisi energi.
Úa:
- pulp - 600 g;
- banyu - 800 ml;
- raisins - 100 g;
- wiji waluh - 50 g;
- walnuts - 50 g;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- butter - 40 g.
Preparation
- Sadurunge masak bubur jagung, nyiyapake kismis, sajrone ngombe banyu panas nganti setengah jam lan kacang-kacangan, nggulung ing blender.
- Cut daging lan masak nganti 20 menit.
- Saluran lan campuran dicampur.
- Mangsa, pour kacang, raisin lan wiji.
Nasi pedaging karo manga
Preparation saka bubur sendhang bakal proses sing nyenengake lan perlu ing kulawargane karo bocah enom. Kacang brol karo tekstur sing alus lan alus, iku minangka gudang vitamins sing apik ing mangsa mangsa, tanpa anané sayuran seger lan woh-wohan. Wêdakakêna waluh kanggo bocah asring dimasak karo semolina, nambah jamur ing sajian.
Úa:
- Waluh bubuk - 250 g;
- susu - 600 ml;
- semolina - 80 g;
- gula - 20 g;
- butter - 50 g;
- sawetara sakehing kismis.
Preparation
- Daging grind ing grater lan masak ing susu kurang luwih 10 menit.
- Sijine ing mango, gula lan, aduk, terus murub nganti densitas massa.
- Mangsa lan dekorasi karo kismis.
Waluh-millet porridge
Porridge waluh karo millet iku klasik saka kuliner Rusia. Ing resep-resep kasebut langsung ana kepinginan kanggo masak ing oven, kang bakal ngresiki manis lan aroma pulp sing sabanjure, lan bakal menehi busa friability. Aja nglirwakaké pilihan iki, amarga iki minangka cara sing mung kanggo njaluk vitamins murni sing ana ing sereal.
Úa:
- waluh - 2, 5 kg;
- millet - 300 g;
- susu - 1 l;
- banyu - 200 ml.
Preparation
- Pil lan irisan irisan waluh.
- Nyebarake ing sheet manggang, tuangi cairan lan panggang ing suhu 200 derajat setengah jam.
- Millet mbilas, tuang banyu sing nggodhok kanggo sawetara menit kanggo ngilangi keprigelan.
- Manggang basis panggang, nyampur karo croup, pour ing susu lan panggang nganti 40 menit ing oven ing 170 derajat.
Resep porridge karo beras - resep
Porridge waluh iku pilihan klasik liyane nggunakake kualitas universal melons lan gourds digabungake karo ora croup kurang populer. Given jam alangan, akeh ibu rumah tangga seneng pilihan iki amarga tekstur, lembut. Fitur apik: pembekuan massa, sampeyan bisa ngirit wektu mangan sarapan.
Úa:
- pulp - 800 g;
- banyu - 150 ml;
- susu - 350 ml;
- gula - 50 g;
- beras - 120 g;
- butter - 50 g.
Preparation
- Nggunakake sepasang ramuan pisanan ing dhaptar, masak potongan-potongan produk sajrone seperempat jam.
- Pour ing susu, sprinkle gula lan beras lan simmer liwat panas kurang, tanpa aduk, setengah jam.
- Waluh porridge remukan, isi lan ngawula.
Porridge waluh karo groats jagung
Lemak waluh sedhep uga bisa dadi sajian panganan, utamané misuwur karo wong sing nonton diet. Sing bener - ora ateges larang, lan resep iki ngakoni iki. Prodhusèn kanthi finansial bisa dadi panganan sing apik sajrone separo jam, ngisi piring telung penggemar gaya urip sehat .
Úa:
- irisan waluh - 250 g;
- banyu - 200 ml;
- jagung jagung - 100 g;
- susu - 300 ml;
- uyah - jiwit.
Preparation
- Ngusap irisan ing wajan, tuangake susu lan masak sajrone 10 menit, banjur klumpuk karo blender.
- Ing wadah sing kapisah, godhok jagung kanthi 5 menit.
- Sambungake komponen bebarengan, tambahake cairan sing ditahan lan tahan ing geni kanggo sawetara wektu.
Pupuk waluh ing multivariate - resep
Kabisan sing ora ditemtokake saka multivarkers dikenal kanggo pamilike: cukup kanggo milih komponen, mirsani proporsi, atur mode lan ngenteni sajian ing meja. Sadurunge mlaku masak bubur waluh, sampeyan kudu tuku basis kualitas, tlatah, ngilangake rasa manis karo uyah, tuangake ing krim lan, yen wis nyetel fungsi, ninggalake pawon.
Úa:
- waluh - 600 g;
- krim - 360 ml;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- uyah - jiwit;
- beras - 180 g.
Preparation
- Bagéyan unsur utama sing diselehake ing mangkuk multivarki, tuangi beras sing disumbat, pour krim, nambah madu, campuran lan uyah.
- Pilih fungsi "Kasha" lan wektu 40 menit lan bubur waluh sing enak bakal katon miturut resep.
Pupuk waluh ing pot ing njaba
Panggang waluh ing njero ruangan terus dadi panganan sing apik lan apik. Ora ana rahasia manawa masak ing kompor ora mung kuwalitas paling apik sajian, nanging uga jasmani, tanpa ngganggu struktur. Nganggo cara "nenek" lan mbuwang ora luwih saka setengah jam, sampeyan bisa nggawe telung sajian pangan kanthi basis oat.
Úa:
- Waluh bubuk - 250 g;
- oat flakes - 150 g;
- krim - 450 ml;
- banyu - 200 ml;
- madu - 1 tbsp. sendok;
- apel - 1 potong;
- Gandum garnet - 50 g.
Preparation
- Unsur utama saka daftar disemprot lan dimasak nganti 10 menit.
- Tuang daging ing panci, pour flakes lan pour ing krim.
- Panggang kanggo 20 menit ing 180 derajat.
- Mangsa karo madu, lay metu irisan-irisan apel lan wiji pomegranate.