Penyedun panggang iku cara paling apik kanggo ibu-ibu sing sibuk. Sawise kabeh, wektu sampeyan nyedhiyakake kanggo sajian iki biasane ora luwih saka 30 menit. Kita saranake sampeyan nyoba resep-resep saka resep-resep sup diet sing bakal ngirit wektu lan nggawa manfaat kesehatan sing ora bisa diganti. Lan carane nyiyapake sup panganan sampeyan bakal sinau kanthi maca pandhuan kita.
Gampang sup ayam dietary
Kanggo nyiapake sup ayam diet, sampeyan butuh bahan-bahan ing ngisor iki:
- 2 tbsp. l. lenga, paling apik yen sampeyan nggunakake lenga zaitun;
- 4 parsnips;
- 4 sprigs saka celery;
- 1 turnip;
- 1 mrico mrica peeled lan dicincang;
- 1 tbsp. l. bawang putih sacoro apik;
- 1/2 sendhok teh. cayenne pepper;
- 2 sendhok teh. uyah;
- 2,5 liter kaldu ayam;
- 500 g daging pitik nggodhok;
- 1 wortel;
- 100 g brokoli;
- 10 gram dicincang seger dill utawa 1 tbsp. l. garing dill;
- 1/4 cangkir jus lemon;
- 1 disigar bawang.
Ing saucepan gedhe, lenga panas ing medium panas. Tambah parsnip, celery, turnip, paprika, papak, uyah lan cayenne mrico. Nggawe mau nganti meh 15 menit. Saiki nambahake duduh kaldu sing disiapake lan pitik, wortel, brokoli, bawang, jus lemon lan dill. Banjur siram, banjur ngurangi geni, masak maneh nganti 5 menit. Sawisé iku, sup ayam dieter bisa disedhiyakake ing meja, dekorasi karo parsley.
Carane nggoreng sop diet jamur?
Sup dietah jamur bisa disiapake saka siji jinis jamur, lan sampeyan bisa gabungke saperangan varieties. Fungi ngemot akeh vitamin lan mineral, utamane selenium, sing perlu kanggo nyegah penyakit kayata kanker usus besar.
Úa:
- 500 g jamur;
- 4 tbsp. l. lenga;
- 4 potongan abang;
- 2 sendhok teh. nutmeg;
- 1 sendhok teh. godhong seger seger;
- 1/2 sendhok teh. lada;
- 1 sendhok teh. uyah;
- 1/4 tuwung glepung;
- 150 g saka anggur putih garing;
- 1 liter kaldu ayam;
- 1 tuwung susu.
Ngilangke jamur lan ngilangke kanthi andhuk pawon resik kanggo mbusak pasir sing isih ana.
Tambah uyah, nutmeg, mrico kanggo rasa lan sajake sup sup resep jamur menyang meja, dihiasi karo crouton lan bawang ijo.
Resep kanggo puree sup dietary saka waluh
Lan saiki kita bakal menehi sampeyan carane masak sup dietary kaldu.
Sup iki ngombe rasa Mediterania apik enak karo bahan-bahan seger lan rempah-rempah inspirasi. Bisa uga dianggo karo croutons.
Úa
- 500 g waluh seger;
- 400 gram wortel ngiris;
- 200 gram celery celery;
- 150 g saka trikatuka disigar;
- 1 suling mrica;
- 150 g kentang sing wis dicampur wished utawa potongan kentang (digunake kanggo nggawe kenthel sing luwih kenthel, yen perlu);
- 1 sendhok teh. cumin;
- 1 sendhok teh. katumbah;
- 1/4 sendhok teh. kunir;
- 1/4 sendhok teh. nutmeg;
- 1/4 sendhok teh. jahe lemah;
- 1/2 sendhok teh. kayu manis;
- 2-3 tbsp. l. gula;
- 1/2 sendhok teh. uyah;
- 3 tbsp. l. lenga zaitun;
- toasted sunflower seeds for garnish;
- croutons kanggo garnish;
- 1 liter banyu utawa duduh kaldu.
Cut waluh ing setengah, mbusak wiji, Lebokake karo aluminium foil lan sijine sheet manggang. Panggang ing preheated oven nganti 400 menit kanggo 45 menit. Sawise waluh dipanggang, mbusak pulp kanthi sendok.
Ing saucepan ditempatkan ing panas medium, nambah lenga zaitun, bawang, wortel, celery lan sage lan goreng nganti 5 menit. Banjur nambahake 3 cangkir banyu (utawa 3 cangkir saka duduh kaldu) lan cook kanggo 15 menit liwat panas medium.
Kanggo langkah sabanjure, sampeyan kudu blender utawa panganan prosesor: potong sayuran sing wis masak lan waluh panggang nganti alus, banjur tambah kentang mashed ing pan, tuangi ing 2 cangkir banyu utawa duduh kaldu lan cook liwat panas sedheng. Ing wektu iki, sampeyan bisa nambah kentang utawa kentang mashed, yen sampeyan pengin sup dadi luwih kandhel. Mangsuli sup karo cumin, katumbah, kayu manis, kunir, jahe, pala, gula, uyah lan masak sajrone 10 menit. Nelpon ing meja, dihiasi nganggo croutons toasted, wiji kembang utawa waluh.
Sinau carane nyiyapake seduluran sayuran saka sayuran, lan mesthine bakal entuk manfaat kanggo sampeyan lan kulawarga.