Kita nggawa menyang ateges salad asli sing enom, enak lan nikmat karo kubis lan udang. Kombinasi produk iki menehi sajian kecanggihan tartamtu lan mboten umum.
Salad karo cabe Pekina, udang lan delima
Úa:
- Peking Gobis - 0,5 sirah;
- garnet - 1 potong;
- kaleng nanas - 1 bisa;
- udang - 350 g;
- mayonnaise;
- crab sticks - 10 pcs.;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, Peking kol wis sakabeheng, garing lan sacoro apik. Kita ngresiki pomegranate lan disassemble biji. Crab meletake ing ngarep supaya metu saka mesin pembeku lan ninggalake ing suhu kamar kanggo nguyuh, banjur copot saka film lan Cut menyang cuwèran cilik. Kanthi nanas ngirisake cairan lan nggiling.
Udang cocog kanggo salad iki cilik. Kita nyemplungake mau menyang banyu sing nggodhok lan sawise direbus bola-bali kita masak nganti 2-3 menit. Banjur kita mbuwang maneh ing colander lan ngenteni nganti ngantuk. Sawisé iku, kita ngresiki saka cangkang lan sijine ing mangkuk salad. Nalika kabeh úa perlu siap, gabungke, wiwit mayonnaise, salad salted asin karo shrimps lan kubis Peking lan diarani apik.
Salad karo kolek, udang, lan nanas Pekina
Úa:
- nanas seger - 1 bunderan;
- Cina kubis -150 g;
- udang gedhé - 5 pcs.
Kanggo kecap:
- madu - 1 tbsp. sendok;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- yoghurt lemak - 2 tbsp. spoons;
- wiji kembang - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Cina kubis sakabeheng, pepe lan shredded tipis sedotan. Udang pre-rebus, adhem, resik lan ditambahna ing nanas dicel. Saiki kita mindhah kabeh menyang Bowl salad jero. Madu dicampur karo jus lemon lan yoghurt.
Sosis sing wis siap ditambahake ing salad karo udang lan kubis Cina sadurunge nggunakake lan campuran. Sadurunge porsi, sprinkle salad karo wiji kembang, sadurunge goreng ing wajan tanpa tambahan minyak.
Salad karo cabe Pekina, udang lan alpukat
Úa:
- udang rebus - 400 g;
- avocado - 1 potong;
- endhog - 2 lembar;
- Peking kubis;
- lemon - 1 t;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- gula - 1 sendok teh;
- kacang cemara - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Prawns didhewekaké ing banyu salted lan dibersihkan saka cangkang. Endhog sing diseduh banjur dibersihake, digodhog lan diwutahake menyang mangkuk karo udhara sing digawe siap. Saka alpukat, mbusak watu lan pil. We ngetokake pulp ing kubus cilik lan disiram nganggo enom linglang. Tambah avocado ing mangkuk salad, uncalan kubis Peking sing tipis tipis. Saiki pindhah menyang stasiun gas - gula dicampur karo jempol uyah, nambah jus lemon sing isih, mentega lan disapu kanthi bener. Kita isi campuran iki karo salad, nyampur lan sprinkle karo kacang cemel ulig.
Salad karo kale segara karo udang
Úa:
- udang - 300 g;
- kaleng laut kale - 200 g;
- endhog - 3 potong;
- celery - 2 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- lenga zaitun - kanggo rasa;
- rempah-rempah.
Preparation
Udhara dicampur dadi saucepan, tuku banyu sing nggodhok tajam, tutup karo tutup lan ninggalake kanthi tepat 5 menit. Banjur kita mbuwang wong-wong mau ing colander, kelangan lan resik. Kale banyu kalengan dilebokake dadi sieve, diwenehi sethithik lan entheng. Endhog mendhuk, adhem, resik lan potong celah. Lampu bohlam diiringi setengah dering, lan seledri dicampur, dikumbah lan disigar karo dering. Sawisé iku, gabungke kabeh bahan ing mangkuk salad, isi minyak lan campuran zaitun.