Sawetara wong ngerti menawa salad sayuran digolongake minangka sayuran. Kajaba iku, dianggep dadi sayuran komposisi sing paling migunani lan sugih. Senadyan salad wis diapresiasi ing jaman kuna, ing wektu iki, ora ana produk sing populer. Biasane eling nalika diet lan ing musim semi, nalika ana kekurangan vitamin sing akut. Nanging, komposisi sing sugih saka sayuran iki nuduhaké manawa manfaat saka godhong lettuce bisa diduweni kapan wae taun.
Komposisi salad
Nilai paling apik saka godhong Lettuce ing komposisi vitamin-mineral. Ing babagan iki, selada yaiku pamimpin antarane sayuran.
Salad ngandhut vitamin kasebut:
- akeh asam askorbat;
- karoten ( vitamin A );
- meh kabeh wakil grup B, kalebu folate;
- vitamin E;
- kurang dikenal vitamin K1, ningkatake pembekuan getih.
Bahan kimia ing salad kasebut:
- Microelements : kalium, kalsium, magnesium, fosfor, sodium - 28 mg.
- Microelements : wesi, mangan, tembaga, selenium, seng, lutein lan zeaxanthin.
Apa manfaat saka godhong Lettuce?
Adhedhasar komposisi produk, sampeyan bisa langsung mangerteni yen salad jenuh karo nutrisi penting, sing mesthi bisa nyebabake pertahanan awak kanthi positif. Kajaba iku, salad nduweni pengaruh:
- mbenakake fungsi sistem saraf;
- mbantu ningkatake turu;
- mbantu ndandani kekuwatan sawise penyakit sing dawa;
- mbenakake pencernaan lan nambah nafsu makan.
Manfaat saka godhong Lettuce kasedhiya kanggo everyone lan malah kanggo wong-wong sing pengin ngurangi bobot. Isi caloric saka godhong Lettuce mung 12-14 unit. Mulane, sampeyan bisa nambah sayuran iki meh saben dina.
Mikir babagan manfaat lan cilaka saka godhong Lettuce, dokter cenderung percaya yen keuntungan sayuran iki luwih gedhe tinimbang gawe piala. Antarane sifat-sifat mbebayani saka salad iku kemampuan kanggo mbentuk watu. Mulane, sayuran iki kudu digunakake kanthi ati-ati kanggo wong-wong sing duwe organisme sing rawan karo pembentukan watu ing ginjal lan nguyuh.