Pilih resep kanggo kue sing enak? Ing kasus iki, gunakake resep-resep sing dibuktekake, sing bakal dadi produk sing enak banget.
Paskah cake ing pawon - resep paling gampang lan enak
Úa:
- kefir - 1 l;
- dicet ragi - 110 g;
- butter lan butter peasant - 195 g;
- krim margarine - 195 g;
- ora nguntungke krim krim garang - 210 g;
- granulated sugar - 1-1,2 kg;
- endhog pitik gedhe - 7 pcs.;
- lenga minyak tanpa minyak - 45 ml;
- sifted gandum - 2,2-2,5 kg;
- raisins - 440 g;
- Esensi "Putri" - 1 botol;
- uyah saka uyah meja gedhe - 10 g;
Kanggo glaze:
- putih endhog chilled - 1 potong;
- jus lemon - 20 ml;
- confectionery - kanggo rasa;
- gula bubuk alus - 195-230.
Preparation
Kanggo permen karet, kita ngemuk kefir apa wae isi lemak menyang suhu kira-kira patang puluh nganti patang puluh lima derajat, dissolve ragi ing lan dissolve babagan 100 gram gula lan rong gelas saka glepung sifted. We ninggalake massa ing panas kanggo puluh menit, sawise kang kita terus langsung menyang kumpulan.
Sajrone wektu iki, kita ngobong yolks endhog karo wedhi gula sadurunge ngetokake massa, lan protein diproses kanthi seger uyah meja nganti busa lan padhet sing padhet.
Saiki kita introduce foaming butter, margarine krim lan ora nguntungke krim suhu kamar menyang foaming foaming, mulet kabeh alon karo tangan. Sabanjure, tambahake yolks kanthi gula lan protein kanthi uyah, saben-saben campuran campuran tangan sing apik. Sawise iki, kita lay ing kismis sing disiapake, pepe lan pepe bledug kismis lan bubar sifted glepung. Kita knead adhine paling sethithik telung puluh menit, nggawe konsistensi ora lengket.
Nutupi sajian karo andhuk lan ninggalake kanggo pendekatan. Nalika adhine cocok kanggo pisanan, tambahake intine lan campuran kanthi apik. Kita supaya test bali maneh, ngempet cetakan mrico bakar, isi ing katelu saka volume total, lan ninggalake kanggo pendekatan. Nalika cetakan kapenuhan luwih saka rong pertiga, nyelehake ing suhu nganti 175 derajat lan gawe panggang nganti tusuk kayu garing.
Sawise ngetokake kue, kita nyebar ing ndhuwur kanthi manis, diwenehake kanthi cara nglancarake protein kanthi tambahan gula bubuk lan jus lemon lan dekorasi nganggo wêdakakêna.
Paskah kue - resep paling enak karo keju kottay
Úa:
- susu saka medium lemak isi - 950 ml;
- banyu anget - 90 ml;
- keju pondok kanthi isi lemak sedheng - 390 g;
- krim margarin - 520 g;
- ora nguntungke krim rumah - 390 g;
- yolks endhog - 10 potong;
- endhog ukuran endhog pitik - 12 pcs .;
- gula - 1,2 kg;
- lenga olahan sayur-sayuran - 125 ml;
- lemak isi lemak 72% - 125 g;
- sifted glepung gandum - 2,8-3,2 kg;
- raisins - 440 g;
- Esensi "Putri" - 1 botol;
- vanillin - 0,5 paket;
- ragi garing sing ditetepake - 120 g;
- uyah saka masak gedhe - 10 g.
Preparation
Kanggo ngaktifake ragi, kita dilute ing banyu, panas nganti suhu 45 derajat, nambah sendok teh gula granulated. Sawise sepuluh menit, pour susu anget, tuangake gelas liyane gula lan saperangan gelas gandum sing diayahi. Nglakoake campuran kanthi saksama lan supaya umume maneh kanggo telung puluh menit. Sajrone wektu iki, kita misahake yolks saka protein lan nggabungake jumlah sing perlu karo gula sing isih ana. Kita nambani massa kanthi tolstick, lan banjur nganggo whisk sadurunge clarifying lan dissolving kabeh kristal. Dipun
Kanthi kesiapane spoons, kita sijine ing keju, mentega, margarine lan krim sing ora nguntungke ing suhu kamar, aduk alon kanthi akeh tangan. Banjur kita introduce menyang yolks adonan karo gula, protèin karo uyah, minyak sayur olahan, pour essence, pour vanillin lan lay raisins sing disiapake. Sampeyan kudu sakabeheng uga, garing lan sprinkled karo glepung. Saiki kita ngiseni glepung lan gawe kue woh mau, nyawiji ing adonan suwene telung puluh menit. Ing kasus iki, ternyata lengket, nanging ora tahan suwe amarga muffin sing gedhe lan bakal metu.
Kita menehi test loro lan telu wis ing formulir, Isi karo siji saka pihak saka total. We are baking bakes at temperatures not more than 180 degrees until ready, we check with a wooden beam. Kita dekorasi kue saka adonan keju pondok, nyiapake kanggo fondant protein iki.