Kita digunakake kanggo mikir sing charlotte klasik bisa digabungake mung karo apel, nanging ing kasunyatan iki kue klasik siap kanggo nampa kabeh macem-macem woh lan aditif aditif. A charlotte enak karo peaches iku bukti langsung saka sing.
Charlotte karo Peaches lan Cherry-Recipe
Úa:
- kaleng cherries - 1 item;
- sampanye - 1 item;
- madu - 2 tbsp. spoons;
- butter - 1/4 abad;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- brioche - 1 gandum (350 g);
- peaches - 4 pcs.;
- pati - 1 tbsp. sendok;
- linglang pil - 1/2 sendhok;
- jus lemon - 2 sendhok teh.
- uyah - 1/8 sendhok;
- ngalahake krim kanggo porsi.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 180 ° C. Ing saucepan nyebar kembang mawar, ngemongake sampanye, nambah sendok teh madu lan nggawa dicampur ing godhok liwat panas sedheng. Ngenteni nganti panci dibentuk sirup (12-15 menit), sing banjur kudu digawe adhem. Cetakan cilik sing dilumuri karo minyak lan disiram karo gula. Kita njupuk roti brioche (utawa roti manis liyane), ngetokké kulit, lan cukur irisan. Lubricate crumb with oil on one side and cut into strips 2.5 cm thick.We spread the bread on the bottom of the form prepared, we cut off excess.
Peaches dikethok saka balung lan kulit, kita nyampur irisan karo pati, lemon zest, jus, gula lan madu. Tambah cherries menyang peaches lan dibagek dicampur woh liwat basa roti. Sprinkle with sugar.
Panggang charlotte kanggo 30-40 menit, banjur supaya kelangan kanggo 10 menit sadurunge porsi. Dianggo karo krim sing dikempalken.
Charlotte karo apples lan peaches
Úa:
- peaches - 300 g;
- apples - 200 g;
- glepung - 1 1/2 item;
- baking powder - 2 tsp;
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- Pupuk lemah - 1/4 sendhok teh.
- butter - 6 tbsp. spoons;
- gula - 3/4 item + 3 item;
- endhog - 1 potong;
- susu - setengah abad;
- kayu legi - 1/4 sendhok teh.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 180 ° C. Lubricate wangun kanggo baking karo lenga lan tutup karo sheet of parchment.
Peaches di resiki saka ngadu lan pil, apel uga dikupas lan diangkat saka inti. Kita ngetokake woh dadi irisan tipis. Tepung banjur diayahi lan disampur karo bubuk manggang, uyah lan pala. Oil diracut karo gula, nambah endhog, lan banjur bahan-bahan garing, ganti karo susu.
Tuang adonan menyang jamur, sijine apples lan peaches, sprinkle charlotte nganggo campuran kayu manis lan 3 sendok teh gula. We nggawe panggangan kanggo 40 menit.
Yen sampeyan pengin nyiyapake charlotte karo persik ing multivark, banjur gunakake mode "Baking" kanggo 1 jam.
Carane cook charlotte karo peaches dikemas kaleng?
Úa:
- glepung - 1 1/3 saka artikel;
- soda - 1 sendok teh;
- soda - 1/4 sendhok teh.
- uyah - 1/4 tbsp. spoons;
- butter - 6 tbsp. spoons;
- gula - 1 item;
- endhog - 2 potong;
- kulit jeruk - 1 1/2 sendhok teh.
- vanilla extract - 1/2 sendhok;
- kefir utawa yoghurt - 2/3 abad;
- Peaches kaleng - 100 g;
- raspberry - 3/4 tbsp.
Preparation
Ing oven digawe panas nganti 180 ° C. Nyampur sajian manggang karo butter, lan sijine parchment ing ngisor.
We sift glepung lan nyampur karo manggang wêdakakêna, soda lan uyah. Dhewe, ngalahake butter karo gula, tambah endhog, zest, vanilla lan whisk nganti alus. Nyampur bahan-bahan sing lembab lan garing nganti adonan sing rata lan adhem digawé. Kita disebar massa miturut wangun sing disiapake, ngetokake peaches lan raspberries (dipotong lan wis dicelupake ing jumlah cilik saka pati), banjur sijine charlotte ing oven nganti 45-50 menit.
Sawise manggang, pie kudu adhem nganti 10-15 menit, lan banjur bisa ditata ing meja krim utawa kanthi bebas. Nuwun!