Yen sampeyan kepengin nganggep anggota kulawarga karo sing ora biasa, kita saranake baking pizza apik. Resep pizza karo pitik lan nanas gampang, lan biaya wektu kanggo masak sajian iki ora pati penting.
Carane cook pizza karo nanas?
Bahan kanggo keuangan:
- glepung gandum - 0,5 kg;
- garing ragi - 2 tbsp. spoons;
- endhog - 2 potong;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- lenga sayur-sayuran (luwih lenga zaitun) - 3 tbsp. spoons;
- susu - 1 kaca;
- uyah cilik.
Bahan kanggo ngisi:
- godhok (gorengan, garang) susu - 350 g;
- pineapples cut canned - 1 can (1 nanas segar ukuran medium);
- bawang bombay - 1 potong;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- keju keras (luwih apik mozzarella) - 150 g.
Bahan kanggo sauce:
- tomat panas sauce - 150 g.
utawa kanggo saos putih:
- duduh kaldu pitik - 1 l;
- glepung - 50 g;
- butter - 60 g.
Preparation
Yen wektu ora cukup, sampeyan bisa tuku adonan ragi, gawéan, utawa Viennese. Nanging, mesthine, pizza pitik karo nanas luwih enak, manawa basa wis dipanggang saka adonan masak .
Cepet panas susu (banyu). Sisih papat glepung, bareng karo campuran gula lan ragi, diwetokake kanthi alon ing susu. Kue sing disiapake ing susu duwe rasa sing luwih apik. Yen jumlah kalori sing dipangan dianggep, sampeyan bisa nggunakake banyu tinimbang susu. Mengkoake adonan iku opara. Panggolekan sendok ing panggonan sing cukup panas, wander. We ngalahake endhog. Opare dicampur karo endhog, pour metu sisa saka glepung, uyah, pour lenga zaitun. Mesem adonan lan tilikake panggonan ing ngendi panas. Kita suwene kira-kira setengah jam, supaya bisa ngadeg. Siap adonan kudu munggah, dadi subur.
Masak stuffing. Cut ing daging menyang bêsik, Cut ing trikatuka karo dering, lan mrico - kanthi ngudani panah.
Saiki kita bakal njupuk saus. Pizza, dimasak miturut resep sing sejatine identik, nanging nganggo saus sing beda-beda, bakal beda-beda ing rasa lan rasa. Cara paling gampang kanggo njupuk sos tomat sing wis digawe siap. Nanging sampeyan bisa poke a little. Ana aturan umum - produk kanggo saos dijupuk dening sing saiki ana ing pizza, banjur dish bakal nduweni kualitas rasa sing harmonis.
Pass tepung. Duduh kaldu karo trickle pour menyang glepung sieved, nglakoake, pasang minyak.
Kanggo pizza, saus putih, adhedhasar kaldu pitik, sampurna.
Muter metu kue sing tipis tipis, cukurake tray gulungan lan duwe basis pizza ing sheet. Nutupi ndhuwur ndhuwur saos pizza, nyebar merata komponen ing tumpukan (pitik kudu predominate), kanthi karam sprinkled karo keju. Sampeyan bisa nggarap rempah-rempah khusus kanggo sprinkling, sampeyan bakal nambah rasa piquant khusus kanggo pizza karo pitik lan nanas. Sawise nempelake sheet of baking sheet ing open oven, biasane dilakokake nganti 20 menit. (ing suhu kira-kira 200). Kesiapan sajian iku gampang kanggo nemtokake dening keju sing ilang.
Yen sampeyan seneng sajian, sampeyan bisa ngekspos kanthi komposisi isi. Susu sing digodhog bisa kasil diganti karo pitik sing disigar utawa digoreng, ing isi bisa nambah daging babi - pizza bakal entuk rasa khusus. Sampeyan uga bisa kanggo dekorasi pizza karo zaitun, jagung utawa jagung kaleng.
Sijine pizza siap ing sajian utawa spasi sing lapak, ngetok kanthi apik karo piso menyang sektor. Nedha awan siap! Pizza bisa dimasak kanthi cepet, lan ing wayah sore para pengunjung bakal dadi panas, - bakal alus lan seger, kaya sing mung dimasak.