Alycha minangka cikal bakal plum, sing nduweni akeh substansi lan vitamin. Ing ngisor iki kita bakal pitutur marang kowe bab preparation saka plum cherry pickled lan pangarep-arep yen iki sajian bakal monggo sampeyan lan bakal njupuk Panggonan sing layak ing dhaptar kosong.
Ing pirang-pirang resep saka masak klasik, plum cherry diasinake minangka pasangan daging sing dawa banget. Sawijining pulp pedhes lan pedhes menehi pasugatan daging lan rasa luar biasa. Nanging uga bisa digunakake kanthi pilaf, kentang utawa digunakake ing preparation salad kadhemen.
Resep kanggo pring kuning utawa abang plum
Úa:
Pitungan kanggo siji jar:
- Plum kuning utawa abang - 500 g;
- uyah - 1 sendok teh;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- cuka dining room 9% - 1 sendok teh;
- godhong kemangi - 2 lembar;
- godhong celery - 2 PC;
- Kacang sawit hitam - 5 pcs .;
- Kacang manis mentega - 2 pcs .;
- papak - 4 cengkeh.
Preparation
Bank-bank wis dicuci nganggo banyu panas kanthi manggang soda lan disterilisasi liwat uap kanggo limang menit saben. Ing ngisor lay godhong resik Basil lan seledri, bawang putih peeled, kacang polong ireng lan manis.
Alych, ngumbahake banyu, murak telu nganti limang detik ing banyu sing nggodhok, lan sijine ing jar ing ndhuwur. We pour uyah, gula lan pour cukà. Anget banyu dimurnèkaké menyang godhog lan tuangake ing jar nganggo plum. Banjur tutup tutupe kanthi kenceng, nguripake mudhun lan bungkus kanggo sterilisasi lan nganti kenthang.
Kira-kira sewulan sasi plum bakal siap kanggo konsumsi.
Marinated yellow cherry plum, kaya olives - resep
Úa:
- plum kuning - 1000 g;
Kanggo marinade:
- uyah - 4 tbsp. spoons;
- granulated gula - 2 tbsp. spoons;
- cukà 3% - 1 tuwung;
- cengkeh - 7 pcs.;
- godhong laurel - 2-3 lembar;
- pepe godhong basil - 1 tbsp. sendok;
- tarragon - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Alycha wis dikumbah nganggo banyu adhem kadhemen, kita sijine ing mangkuk utawa pot lan pour karo banyu sing nggodhok. Yen temen keren, copot cair, nggawa menyang godhok lan ngisi woh.
Bank-bank wis dikumbah nganggo soda lan banyu panas lan garing. Kanthi plum sing adhem, pour metu cairan, lan nyebar woh-wohan ing komplong, ngisi wong "ing hangers."
Nyampur kabeh úa marinade, anget menyang godhog lan isi karo plum ceri ing komplong. We nutupi tutup lan ninggalake jam patang puluh papat. Banjur sijine stoples ing wadhah banyu, anget menyang godhok lan disinfile nganti sepuluh menit. Sanalika, kita nyegel tutup lan nyimpen.
Zaitun bakal siap kanggo konsumsi sajroning 50 dina.