Pepaya basa Bulgaria karo sayuran bisa kasebut bom vitamin kelas cendhak. Masak sajian iki bisa dadi pasangan, ing oven utawa brazier, saos teluk. Tambahane sayuran bisa dadi croup utawa daging, sing bakal nggawe sajian luwih nyenengake.
Peppang Bulgaria diiseni karo sayuran lan beras
Úa:
- beras coklat - 2 item;
- Pepaya Bulgaria - 4 pcs .;
- sayuran - a Bunch;
- krim cabe - 1 pc;
- kaleng jagung - 1/2 st;
- tomat ing jus dhewe - 400 g;
- zucchini - 1 keping;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Ing beras campuran panci nganggo 1 1/2 gelas banyu utawa sayur-sayuran sabun . Nambah tomat ing jus dhewe lan disigar cili menyang dicampur. Masak beras 12-15 menit.
Nalika beras wis nyepakaké, ayo njupuk lada. Mrico kudu di resiki, narik inti lan mbungkus rongga wiji.
Zucchini dipotong dadi kubis lan digoreng nganti setengah masak ing lenga sayur-sayuran. Nyampurake zucchini karo beras, nambah jagung lan sayuran, uga garam lan mrica kanggo rasa. Campuran beras sing dilebokake ing inti mrica ireng. Diiseni peppers sijine sheet baking, nglengo, lan dikirim menyang preheated open kanggo 200 derajat kanggo 30-35 menit.
Yen sampeyan pengin nggawe mrica diiseni karo sayuran ing multivark, lebokake paprika ing mangkuk piranti, tuku banyu sing sethithik lan atur mode "Quenching" kanggo 1 jam.
Resep kanggo mrico diiseni karo sayuran
Úa:
- Pepaya Bulgaria - 4 pcs .;
- minyak sayur;
- lentil abang - 150 g;
- duduh kaldu sayur - 350 ml;
- Keju Parmesan - 75 g;
- pepe tomat - 8 pcs .;
- zaitun - 1 sedina;
- Rukkola - 1 dhuwit.
Preparation
Oven panas nganti 200 derajat. Kita Cut mrico ing setengah lan mbusak inti karo wiji. Lubricate "cangkir" saka mrico karo minyak sayur-sayuran lan sijine sheet sing ditutupi karo foil. Panggangan mrico kanggo 12-15 menit.
Ing wektu samesthine, kita nyelehake lentil ing duduh kaldu nganti siap. Kacang lentur siap dicampur karo keju parut, olives lan tomat pepe pepe. Kanggo ngalahake, ngalahake sawetara arugula. Siap soko disigar ing mrico lan sprinkle kabeh sisa saka keju kanggo tutup. Pepper diiseni karo sayuran ing njero ruangan bakal siap ing 12-15 menit digunakaké ing oven ing 180 derajat.
Pepper diiseni karo sayuran lan jamur
Úa:
- Pepaya Bulgaria - 6 pcs .;
- Nasi kuning beras - 2 item;
- lenga zaitun - 2 sendhok;
- bawang bombay - 1 pc;
- jamur - 400 g;
- Keju Feta - 150 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kuning dipanasake nganti 190 derajat. We lubricate mold baking karo lenga. Saka mrico kita mbusak inti, lan ngisor woh rada dipotong supaya bisa gampang dilebokake ing wangun.
Cut mrica sing dipotong dadi mangkok lan disigar bebarengan karo bawang nganti setengah masak. Sabanjure, biyakake jamur sing diencerke lan ngenteni kelembapan keluwih saka dheweke kanggo nguap. Tambah uyah kanggo rasa karo mrica. Isi karo 2/3 saka kabeh keju lan campuran sak tenane.
Isi asil dilebokake ing jero ati mrico lan kita ngatur ing formulir sing disiapake.
Mangkono, sajian iki bisa dadi macem-macem kanggo rasa sampeyan dhewe. Nasi bisa diganti kanthi lentil utawa kinoa, nambah sayuran, lan sprinkle sajian karo capers, olives, sayuran lan keju kambing, utawa malah ngganti keju kanthi kacang sing disigar.