Woh iku woh banget migunani kanthi sifat unik, bisa dikatutake, komplek vitamin-mineral alam. Ing pulp pulp kalebu macem-macem banget migunani lan perlu kanggo bahan kimia manungsa, yaiku: vitamin A, C, E, D, PP, K, T lan kelompok B, magnesium, kalium, fluorine, kalsium, seng, tembaga, mangan, fosfor, yodium, uga pektin, macem-macem asam amino, karbohidrat (glukosa lan fruktosa), protein nabati lan serat . Gugus teratur ing diet pasugatan saka waluh mbenakake kondisi umum awak, ngoptimalake sistem pencernaan, excretory, cardiovascular lan syaraf, ningkatake status imun. Kajaba iku, waluh nduweni sipat antiparasit (sing paling berharga kanggo panganan bayi). Labu liyane luwih migunani kanggo wong amarga isi seng.
Labu - bisa dianggep minangka produk unggulan kanggo nutrisi diet (uga kudu dielingake yen kanthi hargana labu gampang diakses).
Kene resep-resep saka sawetara pawon dietary saka waluh. Nalika milih woh waluh, elinga yen sing paling enom - macem-macem pala.
Sup diet karo labu puree
Úa:
- waluh (pulp) - kira-kira 400 g;
- celery cherezkovy;
- Jamu seger (trikatuka, basil, portolac, katumbah, parsley, dill);
- papak - 2 cloves;
- lenga sayur apa wae sing ditemokake ing mangsa panas (umpamane, zaitun).
Preparation
Labu kacemplungake dadi bêsik cilik, yen ora ana masalah karo pencernaan, luwih becik ora kanggo ngetokake kulit - ana uga bahan sing migunani banget. Godhok waluh ing banyu kanthi cepet ing panas kurang luwih 15-20 menit. Rada adoh, copotake bêsik kanthi gangguan lan sijine menyang blender. We pass banyu nggodhok liwat celery, Cut karo piso lan uga mbukak menyang blender bebarengan karo papak diresiki. Kita nggawa kabeh menyang negara kentang mashed, yen nguripake banget thickly, nambah kaldu waluh sing kelangan. We diwutahake dadi cangkir sup. Mangsa karo lenga sayur-sayuran lan sprinkle karo jus disigar. Iki resep dhasar kanggo diet kaleng sup.
Yen diet ngidini, sampeyan bisa nambah 1-2 sendok makan sup. spoons saka tempel tomat.
Ing panyiapan sup resep kaldu, sampeyan uga bisa nggunakake zucchini, kentang, bawang, adas, mrico manis, brokoli. Sadurunge campuran, kentang, brokoli lan mrico manis kudu ditambahake karo waluh. Bawang, adhès lan zucchini bisa digodhog, dicincang irisan banyu sing nggodhok utawa digunakna ing wangun mentah.
Bakal sedhep yen rempahake sup kaleng karo krim susu alam (disambungake kanthi alus karo waluh kanggo rasa), krim asam utawa yoghurt tanpa gula sing klasik. Saka rempah-rempah garing, bisa nyaranake biji anise, dill, adhit, katumbah, lan uga pala parutan kanthi jumlah cilik.
Kanggo sup waluh sampeyan bisa nggarap remah-remah roti gawean, roti panggang sing bakar seger utawa roti gandum sing diarani diet.
Waluh porridge dietary
Úa:
- waluh - kira 400 g;
- rempah garing (grated nutmeg, sesame, saffron, jahe, kapulaga, kayu manis utawa vanila, mung ora bebarengan);
- krim susu biasa, sampeyan bisa butter utawa minyak nabati.
Preparation
Kanggo nggawe bubur saka waluh, sampeyan kudu nggawe alus, kondisi kasebut
Sampeyan bisa nambah beras sing dimasak dhewe kanggo bubur waluh. Kita bisa nyiyapake porridge kanthi rempah-rempah lemah, ditambah krim, bisa uga nambah wiji, susu utawa mentega, madu kembang alami, woh-wohan garing sing dikukus (raisin, apricot garing, ara, tanggal, lan liya-liyane). We mix and eat with pleasure - sarapan apik banget.