Kanggo nggawe cemilan asli lan ing wektu sing padha prasaja - tugas iku pancen layak, bisa kanthi aman njupuk conto conto keranjang iwak. Padha disiapake kanthi cepet, ora mbutuhake biaya khusus, utawa bakat kuliner.
Resep kanggo nests karo iwak ing roti
Mbok menawa resep paling gampang lan paling terjangkau kanggo bakul iwak bakal dadi resep kanthi nggunakake roti minangka basis.
Úa:
- iwak fillet (pike perch, walleye pollock, salmon pink) - 600 g;
- roti (roundish) - 1 potong;
- bawang - 2 pcs.;
- keju keras - 150 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- susu - 400 ml;
- mayonnaise;
- sayuran ijo - kanggo hiasan.
Preparation
Fisi fillet sing diresiki saka balung, manawa ana, lan kulit. Cut menyang kubus cilik. We chop bawang. Sacoro apik anget sayuran ijo lan nyampur ing keju grater sing gedhe. Nyampur iwak ijo kanthi sayuran ijo, musim nganggo uyah lan lada, sampeyan bisa pour jus lemon cilik.
Baton dipotong dadi kira-kira 2-2.5 cm. Saben potong direndhem ing susu lan dicepetake. We lay out bêsik saka roti ing sheet manggang, greased karo lenga sayur-sayuran. Saben potongan roti diuncalake ing tengah kaya mangkene ana bakul sing bakal ditemokake. Baskets lubricate karo Isi isi lan sprinkle karo keju grated. We are baking in the oven for 7-10 minutes at 180 degrees.
Baskets karo ceviche iwak ing gaya oriental
Bakso sing ora biasa karo ceviche ing proses wetan bakal ngejut para tamu sing duwe rasa culinary sing temen-temen dikembangake lan ngatonake pemilik dhewe pakar ing gastronomi lan gourmet.
Úa:
- samubarang iwak putih - 200 g;
- Salmon - 200 g;
- bawang goreng - 1 suntingan. sendok;
- mangga - 1/4 saka artikel;
- timun - 1/4 abad;
- mrica cabe cilik;
- bawang bombay;
- disigar parsley - 1 tbsp. sendok;
- caviar saka mabur iwak - 1 tbsp. sendok;
- Sosis tiram - 2 sendhok teh.
- iwak saos - 1/2 sendhok;
- minyak wijen - 1/2 sendhok;
- lavash.
Preparation
We iwak iwak nganggo piso lan nyampur karo jus, bawang, mangga, timun lan cabe. Ing mangkuk hotel, gabungke saus iwak, minyak wijen, lan saus tiram, isi campuran sing diasilake karo iwak. Kita ninggalake iwak karo woh-wohan, sayuran lan sayuran ing kulkas nganti kringet.
Lavash dipotong menyang kotak lan disiram nganggo banyu saka pompa semprotan. Kita ngetok potongan roti pita ing formulir kanggo cupcake supaya bakul digawe, sawise sing kita sijine roti pita ing 180 derajat nganti blanching.
Sadurunge nggarap, kita njupuk iwak metu saka kulkas lan nyebar liwat cangkir lavash. We dekorasi sajian karo caviar lan seneng rasa apik karo kaca saka sampanye.
Keranjang roti garing karo iwak
Kantong roti, mbok menawa, ora ana sajian panganan sing paling sugih, nanging ora duweni sifat rasa. Wit-witan iwak sing alus ing krim, apa kombinasi iki bisa dadi salah siji?
Úa:
- roti kanggo roti isi - 8 potong;
- lenga zaitun;
- bawang merah - 1/2 pcs;
- fillet iwak - 500 g;
- linglang - 1/2 pcs;
- krim - 1/3 abad;
- disigar ijo bawang - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Saka roti ngethok crusts lan gulung metu saben irisan karo PIN Rolling. Bentuk kanggo lenga kue mrico lan sijine ing wong
Nalika bakul roti dipanggang, goreng bawang disigar ing wajan nganti alus, nambah fillet iwak menyang lan goreng nganti 2 menit. Sawise wektu wis liwati, pour krim, jus lemon menyang wajan, nambah uyah lan mrico. Kita sijine dicampur ing roti roti, sprinkle karo sayuran irisan seger, lan kita ngawula cemilan menyang meja panas.
Nyumerepi meja perayaan sampeyan uga bakal mbantu salad ing tartlets lan tartlets karo Salmon - bakal asli lan éca.