Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake cemilan asli lan sedhep - muffin iwak. Bakal dadi hiasan saka sembarang meja lan bakal menehi renaning lan padhang.
Resep kanggo muffin iwak
Úa:
- pulp iwak - 370 g;
- keju - 80 g;
- tomat - 2 PC.
Kanggo tes:
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- bumbu;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- roti crumbs - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- endhog - 3 PC.
Preparation
Kanggo nyiapake sajian asli iki, kita bisa nyirnakake iwak kanthi cepet, njupuk saka ing kulkas. Banjur, mbilas, copot sirah, endhog lan trotoar kanthi apik ing fillet. Sawisé iku, copot kulit, nyopot balung, lan pulp sing diasilake dipotong menyang kubus cilik. Saiki ayo mudhun menyang preparation test. Kanggo nindakake iki, kita ngeculake endhog ing jero kontainer, sijine mayonnaise, pour ing glepung lan roti bubar alon-alon. We mbuwang uyah kanggo rasa, sembarang seasonings kanggo iwak lan whisk kabeh sak tenane karo whisk nganti seragam. Banjur pour bêsik iwak menyang adonan lan dicampur kanthi saksama supaya padha disebarake. Kumbahan kasebut dicithak ing kulkas lan ditinggalake kira-kira 6 jam, nutup ndhuwur karo film pangan. Sawise kuwi, nyebar massa ing bagian cilik ing cetakan silikon, sprinkle karo breadcrumbs lan sijine muffin iwak ing oven sing digawe panas banget. We are baking bake for about 15-20 minutes at a temperature of 180 ° C.
Muffin ikan perayaan
Úa:
- cod fillet - 300 g;
- endhog - 1 potong;
- roti crumbs - 1 tbsp. sendok;
- butter - 10 g;
- tomat seger - 1 pc;
- keju - 100 g;
- bawang bombay - secukupnya;
- mayonnaise - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Iwak sakdhuwuré dicuci lan dijemur ing andhuk. Banjur kita nambani, ngilangi balung, mbusak kethokan lan Cut fillets