Ngombe moonshine wis suwe wiwit dicelupake kanggo umume wong modern, nanging yen sampeyan, contone, nglakoni tradisi gaweyan dhewe lan tresna kanggo nggawe alkohol digawe omah, kanggo sampeyan kita mutusake kanggo ngumpulake saran babagan carane nggawe moonshine saka gandum.
Sadurunge kita miwiti nglamar saran kita ing laku, kita ngerti yen miturut aturan saka Federasi Rusia, brine moonshine kanggo nggunakake dhewe wis permissible, lan miturut hukum Ukraina punika punishable banget.
Resep kanggo moonshine saka gandum
Senadyan kasedhiyan lan pilihan saka omben-omben alkohol ing toko, akeh sing seneng nggawe alkohol ing omah, lan salah sijine sing paling populer yaiku minuman khayalan. Panyerahan khusus disenengi dening moonshine saka gandum, gampang diombe lan nduweni rasa sing entheng, kanthi kekuatan sing relatif dhuwur.
Mulane, ayo menehi saran carane nggawe moonshine saka gandum.
Bahan utama saka moonshine yaiku malt, yaiku gandum gandum sing ditibakake. Sadurunge masak, gandum kasebut kanthi teliti. Gandum utawa manisan sing ora digawa ing kasus!
Sawise pilihan, gandum dipanaskan, dicampur lan diwutahake kanthi banyu anget. Gandum sing wis dikumbah kudu diisi banyu lan dibuwang nganti gedhe, aja lali sacara periodik (saben 8-10 jam) kanggo ngganti banyu dadi seger.
Gandum sedheng lan abuh saiki isih ngetokake gandum. Kanggo iki, biji-bijian dilebokake ing lapisan sing tipis lan ditutupi nganggo kain lembab. Ing limang dina pisanan, gandum kudu diresepake kanthi otomatis, kanthi alon nambani gandum kasebut, sawise gandum sing isih ana 5 dina tetep kudu ngetokake tanpa aerasi tambahan. Ing 10 dina saka sprouts diwasa lan werna bakal katon - bukti yen malt siap kanggo pangatusan.
Sadurunge ngawe, malt luwih dicampur lan dilebokake ing oven nganti 40 derajat nganti garing. Sugih ing malt pepe fermented kita grind menyang glepung lan kita pass kanggo tataran sabanjure preparation saka moonshine saka gandum - Manufaktur susu malt.
Kanggo nggawe susu, tuangake glepung kanthi banyu sing nggodhok lan ninggalake nganti 2 jam, sawise nambah banyu maneh, ninggalake nganti 60 menit, banjur dilereni kanthi banyu adhem lan tambahake ragi. Sawise 5 dina paparan moonshine ing panggonan sing anget, kudu ditumpangi.
Moonshine saka gandum bisa digawe karo gula, tanpa ragi, supaya luwih gampang. Kanggo 2,5 kg gandum, kita butuh sekitar 16 liter banyu lan 6 kg gula kanggo saben panggung. Yen sampeyan pengin mbaleni resep nganggo ragi, jumlah kasebut bakal padha karo 100 g. Ing tahap pertama masak, biji sing dipilih lan dicampur kudu diwutahake menyang saucepan jero lan diwutahake kanthi banyu anget supaya bisa nutupi biji kanthi 5 cm. gula, cedhak lan buwang ing panggonan sing adhem suwene 7 dina. Sawise seminggu, nambahake 16 liter banyu lan 6 kg gula menyang tank, nyampur lan tahan 3-4 dina. Kanthi maneh sampeyan tetep moonshine, sing luwih manis bakal rampung.
Cara sing paling anyar duweni keuntungan ora mung saka segi kesederhanaan, nanging uga saka segi keuntungan, amarga sapisan moonshine bisa ditemtokake sawise kaping papat 3-4, aku nggunakake teknik sing padha ing panggonane saka tataran kapindho (3-4 dina). Sanalika wektu produksi ngombe ora mung kurang, nanging rasa luwih apik. Miturut pengalaman moonshakers, minuman paling apik asalé saka balapan nomer telu.
Ing sandhing, proses angel ing ramuan moonshine bisa ditompo karo asil, sawise sampeyan ora bisa bali menyang vodka sing dituku.
Sampeyan uga kasengsem resep saka omben lama Rusia iki, sampeyan bisa ndeleng opsi kanggo nggawe moonshine saka anggur utawa pears .