Bawang putih sing diasinake uga ditresnani dening wong-wong sing ora ngakoni ing wangun seger. Sawise kabeh, untune ora duwe rasa sing akut lan, sing paling penting, sawise panggunaane, pancen ora ana mambu saka mulut, amarga dheweke ora nampi prodhuk iki. Carane pickle papak kanggo mangsa, saiki kita bakal pitutur marang kowe.
Carane pickle papak kanggo mangsa karo denticles?
Úa:
- papak - 500 g;
- mrico manis - 3 pcs .;
- gula - 50 g;
- cengkeh - 2 PC;
- banyu;
- Tabel cuka - 70 ml;
- Daun laurel - 1-2 lembar;
- cabe kacang hitam - 10 pcs .;
- Tabel uyah - 30 g.
Preparation
- Lobster lobak dibersihake saka saringe, lan diselehake ing tempayan parboiled sing disiapake.
- Isi dentikel kanthi banyu sing nggodhok nganti kira-kira kurang luwih 3 menit, banjur cukur banyu.
- Pilih ml 300 ml, nggawa menyang godhok. Saharim, uyah, rempah-rempah. Masak garam nganti bahan rampung. We pour ing cuka. Tumisake marinade menyang papak.
- Nutup lodhong karo godhok sing digodhuh lan bungkus ing sakubenge. Sawise resik-resik kue wis dicampurake, kita bisa nyelehake ing kadhemen kanggo panyimpenan luwih lanjut.
Bawang putih Pickled kanggo Winter Heads
Úa:
- bawang putih enom - 1 kg;
- banyu ngombe - 190 ml;
- cukà 9% - 200 ml;
- gula - 55 g;
- tunas saka anyelir;
- godhong laurel;
- uyah - 25 g;
- black peppercorns.
Preparation
- Bawang putih apik kanggo ngumbah, blanching, kita uncalan ing sieve lan kelangan karo banyu kadhemen.
- Sijine kepala ing botol, nambahake wortel ireng lan cengkeh. We njupuk dhuwure rempah-rempah, adhedhasar pilihan kita dhewe.
- Kita nyiapake marinade saka cuka, banyu, uyah lan gula. Ana ing kono kita mbuwang godhong laurel.
- Isi endhas bawang putih kanthi marinade sing disiapake. Saka ndhuwur kita tutup nganggo gauze lan kita tetep minggu kanggo 3 anget. Banjur kita nutup tutup lan ngirim kanggo panyimpenan.
Resep bawang putih sing apik kanggo resep - resep
Úa:
- papak - 1 kg;
- banyu ngombe - 1 liter;
- ora uyah iodisasi - 50 g;
- cengkeh ;
- gula - 50 g;
- Tabel cuka - 10 ml;
- black peppercorns.
Preparation
- Bawang putih wis di resiki saka rereget, khasiat sing abot lan apik.
- Ing ngisor saka stoples kita lay mrico ireng karo Kacang polong, cloves. Kita nyelehake kepala endhog ing ndhuwur.
- Isi karo banyu sing nggodhok, nutupi lan ninggalake dina.
- Kanggo marinade kita godhok banyu, uyah, gula lan cook nganti dissolves. Ing pungkasan, kita ngombe cuka. Kanthi papak, kita ngombe banyu, pour ing marinade lan muter.
Carane pickle papak kanggo mangsa ing komplong karo jus beet?
Úa:
- banyu ngombe - 1 liter;
- gula - 50 g;
- cukà 9% - 100 ml;
- jus beet - 100 ml;
- uyah - 50 g.
Preparation
- Masak garam kanthi nambahake uyah lan gula menyang banyu, lan yen wis bubar, tuang ing cuka.
- Kita sijine kepala saka papak ing lodhong steamed lan pour marinade karo jus beet ing ndhuwur.
- Sterilize stoples setengah liter ing menit 15 ing banyu.
- Banjur kita nggulung nganggo tutup timah lan dikirim menyang panyimpenan.
Marinated papak kanggo mangsa tanpa sterilization
Úa:
- kepala saka papak - 7 pcs.;
- gula - 40 g;
- ngombe banyu - 450 ml;
- uyah - 40 g;
- cuka 9% - 50 ml;
- beet abang - 300 g.
Preparation
- Pisanan kita bakal nyiyapake jus beet. Beet telu ing grater, nambahake 20 ml banyu lan remet liwat sieve utawa gauze.
- Bawang putih dismantled lan disiram. Banjur menit 3 ing banyu sing nggodhok, banjur adhem.
- Banks disteril.
- Kita nyiapake marinade saka banyu sing disiapake, uyah lan gula. Wis ing pungkasan kita masang cukà.
- Siap marinade pour papak, Cork lan nguripake.
- Tansah kothong iki ing kadhemen. Sakwise seminggu, bawang putih bakal siap.
Sukses kabeh kosong!