Satemene mayonnaise minangka produk universal sing nduweni aplikasi sing akeh ing masak, lan akeh thanks kanggo wong sing nggawe. Saliyane ing salad dressing lan bahan kanggo casseroles, saos iki asring kalebu ing rumus kanggo nggawe adonan.
Thanks kanggo mayonnaise, adonan goreng utawa panggang dadi luwih gembur lan alus, lan uga isih seger nganti sawetara dina. Senajan produk glepung ing mayonnaise biasane ora tetep suwe.
Kajaba iku, adonan kanggo mayonnaise bisa dipanen kanggo mangsa sing bakal dienggo: dipérang dadi pirang-pirang bagian lan dikirim menyang beku. Saben sampeyan cook soko, defrost jumlah sing dibutuhake lan goreng utawa panggangan karo sawetara Isi.
Daging kanggo pizza ing mayonnaise ora luwih rumit dibanding adonan liyane, nanging rasa luwih apik, panggang sing apik lan nduweni kerak appetising sing enak karo bau keju sing enak lan enak.
Keuangan kanggo mayonnaise kanggo pizza
Úa:
- glepung gandum - 500 g;
- ragi - 30 g;
- minyak sayur - 30 g;
- saus tomat panas utawa saos tomat - 70 g;
- gula - 60 g;
- mayonnaise - 100 g;
- endhog pitik - 2 pcs;
- banyu ngombe - 1 kaca;
- uyah.
Preparation
Kita mundhakaken ragi ing banyu sing panas banget. Campur glepung karo gula lan uyah, tuwuhake endhog, mayonnaise gawe omah , lenga sayur-sayuran, saosake kecap utawa ketchup, ragi sing diencerake lan banyu sing isih ana. We knead adonan sing adhem.
Mayonnaise uga dianggo ing tes baking kanggo macem-macem jinis pai lan pai, lan karo apa wae saka daging, sayuran, jamur, iwak utawa woh-wohan manis.
Keuangan karo mayonnaise kanggo kue sing bentuke bunder
Úa:
- tepung pancake - 350 g;
- ora nguntungke krim - 250 g;
- mayonnaise - 200 g;
- endhog - 3 potong;
- minyak sayur - 1 sendok teh;
- uyah.
Preparation
Campur krim sing ora nguntungke, mayonnaise, endhog, lan minyak nabati. Tambah uyah. Semi kecemplung ing glepung sifted, knead ing keuangan. Kita milih ngisi kaya sing dikepengini.
Adonan kanggo mayonnaise kanggo pai digawe miturut resep sing padha kanggo pai. Glepung ora kudu njupuk pancake. Sing ora seneng aditif aromatik bisa nggunakake tepung gandum sing dhuwur-dhuwur kanggo tes.
Resep liyane kanggo test karo tambahan saka mayonnaise. Iki minangka adonan, dicampur karo mayonnaise lan krim sing ora nguntungke. Iku minangka salah sawijining sing paling cepet, saka segi wektu masak, jinis adonan, lan uga konsistensi alus lan rasa krim sing apik banget. Dadi, kita maca, njupuk cathetan lan nyoba kanggo cook.
Keuangan ing mayonnaise lan krim ora nguntungke
Úa:
- glepung - 3 cangkir;
- margarine - 250 g;
- endhog - 1 potong;
- ora nguntungke krim - 2 sendok teh;
- mayonnaise - 2 sendok teh;
- gula - 1 kaca.
Preparation
We soften margarine, nambah endhog, krim ora nguntungke, mayonnaise, gula lan, pouring glepung, nyampur keuangan. Panggang ing oven kanthi salty fillings utawa jam, woh, woh beri.
Kanthi tambahan mayones, sampeyan bisa mecut munggah lan manis utawa asin, contone, biskuit keju.
Kue kanggo mayones kanggo roti
Úa:
- glepung gandum - 2 cangkir;
- mayonnaise - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- raisins - 100 g;
- baking powder kanggo baking - 1 sendok teh;
- gula - setengah kaca.
Preparation
Campur glepung kanthi wêdakakêna manggang, tambahkan gula, endhog, kismis, mayonnaise lan adonan ing adonan. Umume glepung sing kaya mengkono iku adonan sing kandel. Kita sijine sadurunge manggang sajam ing kulkas. Sawise manggang, cookie shortbread crispy, sing secara harfiah melts ing tutuk, wis dijupuk.
Kanggo nggawe aromange cookie, nambah vanillin utawa zest saka buah jeuk kanggo test. Bakal becik kanggo aroma lan cookie kanthi aroma kayu manis utawa cengkeh.