Cranberry jelly banget beda karo produk-produk berry liyane saka rencana kuwi, paling ora cocok banget ora mung minangka delicacy mergane migunani, nanging minangka sejenis saus, pelengkap kanggo daging lan iwak abang. A jar saka sele iki bisa dilas lan disimpen ing pirang-pirang minggu ing kulkas, lan bisa diwutahake ing kaleng steril lan digulung kanggo mangsa.
Jeli saka cranberry - resep
Úa:
- cranberry seger - 450 g;
- gula 450 g.
Preparation
Woh wohan beri seger diiseni, ngilangi spesimen sing rusak utawa lara. Kita sijine cranberries kabeh ing saucepan lan pour 340 ml banyu murni. Kita sijine stewpan ing geni lan ngenteni wektu nalika cairan teka menyang godhok, lan woh beri dadi alus. Sawise wektu iki wis rampung, nyelehake sieve liwat mangkok jero lan ngetokake woh wohan beri kasebut. Kanggo jam senggol, nambah gula lan maneh bali kabeh menyang geni. Sawise 10 menit, sele bakal siap diwutahake ing endhas.
Jelly saka cranberry karo gelatin
Cranberry jelly uga bisa dadi panganan dessert kadhemen biasa, sing bakal mréntah kanggo para konsumen saka sembarang umur.
Úa:
- Fresh cranberry berries - 360 g;
- banyu 120 ml;
- sirup gula - kanggo rasa;
- gelatin - 1 lembar.
Preparation
Gelatin sheet isi banyu kadhemen lan ninggalake kanggo swell kanggo 10-15 menit (utawa miturut pandhuan ing paket kanggo produk). Woh woh wohan beri cranberry ditibakake liwat juicer, ninggalaké sakehing hiasan. We tuwuh jus cranberry nganggo banyu lan sweeten kanggo rasa. Kita sijine campuran kanggo sele ing geni, nambah sheet gelatin lan ngenteni pembubaran. Pour sele menyang cetakan lan ninggalake kanggo beku setengah, banjur nambah woh wohan beri lan kelangan rampung.
Carane nggawe sele saka cranberry lan quince kanggo meat?
Úa:
- quince (large) - 4 pcs.;
- apples - 450 g;
- cranberry berries - 450 g;
- gula - kanggo rasa.
Preparation
Kita bakal ngresiki apel lan apel, nyemprotake lan isi banyu ing saucepan. Kita sijine woh-wohan ing geni karo cranberries lan cook nganti softened (babagan jam). Peel lan wiji quince lan apples dilebokake ing tas kemasan lan dicocogake ing pan karo woh beri lan woh-wohan. Dina sabanjure kita njupuk karung, nambah gula kanggo rasa lan sijine dicampur ing geni maneh, nggawa menyang 110 ° C lan mbusak umpluk sing dibentuk. We pour jellies ing lodhong lan muter mau munggah karo lids.
Jelly saka cranberries tanpa masak
Apik sanget migunani produk - selai saka cranberries tanpa masak, sing dipikolehi amarga kemampuan alam saka Semono uga Sindhunata kanthi gled karo tambahan gula. Nambani migunani bisa dikonsumsi kanthi kapisah, lan sampeyan bisa dadi bahan tambahan ing panganan liyane.
Úa:
- cranberry seger - 500 g;
- gula 320 g.
Preparation
Sawisé woh wohan beri dicampur, disenteni lan garing, bisa diwutahake kanthi nggodhok banyu lan ngiwa nganti 10 menit. Cranberry blanched bisa diolah liwat sieve, utawa sampeyan bisa nembus jus juicer utawa remet ing cara sing bisa diakses. Tambah gula menyang jus siap, nglakoake nganti kristal larut, banjur pour menyang cetakan lan nyetel beku ing kadhemen.
Jelly saka cranberry karo apples kanggo mangsa
Úa:
- cranberry seger - 450 g;
- banyu 375 ml;
- apel apel - 80 g;
- tanggal (gedhe) - 30 g;
- madu - 30 g.
Preparation
Ing saucepan karo banyu, tumuli cranberries asleep lan tunggu nganti cairan teka menyang godhok. Sawise, nambah irisan apples diiris lan tanggal tanpa ngadu, masak kanggo 10 menit liyane lan lay any sweetener, ing kita cilik - madu. Iku tetep kanggo godhok sele kanggo liyane 5 menit lan pour liwat steril resik.
Kanggo konsistensi sing luwih homogen, dicampur woh wohan beri, tanggal lan apel bisa dibuwang liwat sieve, bali menyang geni, digawa menyang godhok, banjur diwutahake ing botol resin lan digulung.