Dhewe, toya soy sauce pancen ora enak, nanging ing masak prodhuk iki terkenal amarga kemampuane kanggo nyerep kabeh rasa lan rasa saka bahan liyane. Dina iki kita bakal nganalisa resep-resep sing prasaja lan enak karo keju sing populer.
Sup karo tahu keju
Úa:
- waluh - 1 kg;
- duduh kaldu dashi (larut) - 20 g;
- soy sauce - 60 ml;
- anggur mirin - 2 tbsp. spoons;
- Keju keju - 100 g;
- bayem - 75 g;
- campuran jamur (shiitake, champignons) - 200 g;
- minyak wijen.
Preparation
Tuang setengah liter banyu ing saucepan lan uyah rada disigar. Kita sijine ing persagi banyu salted saka waluh, maneh nggawa Cairan menyang godhok lan cook kanggo 10-15 menit. We pour duduh kaldu sing larut, nambah kecap kecap lan mirin. Kita sijine diced tafu keju lan masak kabeh 5 menit.
Ing 30 menit suwene masak, bayam kasebut dikirim menyang wajan lan jamur dipotong dadi suling, sing banjur bisa dicopot saka geni.
Salad karo keju ta lan mie beras - resep
Úa:
- Keju keju - 400 g;
- kacang butter - 1 tbsp. sendok;
- mie endhog - 300 g;
- wortel - 2 lembar;
- bawang putih - 2 lembar;
- pea shoots - 30 g;
- jus lemon - 1 1/2 tbsp. spoons;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa.
Preparation
Blok keju keju dadi kue. Ing wajan, adonan kacang panas lan goreng ing keju 1 menit saka saben sisih. Nransfer tahu goreng ing serbet kanggo nresep keluwihan lemak, lan tutup nganggo sheet of foil kanggo njaga panas.
Sauntara, ing saucepan nggawa nggodhok banyu asin. Godhok mie endhog kanggo 2 menit. Cairan keluwihan lemes. Nalika mi wis diseduh, cepet ngethok kubis lan wortel kanthi stroberi tipis. Roti halus sacukupé lan wisuh tlutuh kembang kacang ijo. Nyampur sayuran seger karo mi nggodhok lan keju goreng, salad musim nganggo campuran jus lemon lan kecap, lan sprinkle karo mrico ireng lemah kanggo rasa.
Resep keju keju - resep
Yen sampeyan ora ngerti apa sing bisa dipangan saka keju tauhu lan ora ngerti apa persis ing produk iki, banjur luwih apik kanggo miwiti ngerti resep kanggo tahu goreng. Gagal sampeyan ora bakal dijamin.
Úa:
- soy sauce - 60 ml;
- minyak wijen - 1/2 sendhok;
- cukà beras - 2 sendhok teh.
- gula - 2 sendhok teh.
- papak - 2 cloves;
- bawang bombay - 1 bulu;
- tofu - 500 g;
- glepung - 100 g;
- katumbah - 1/2 beam;
- panas cabe - kanggo rasa;
- kacang goreng - 20 g.
Nyampur kecap, lenga wijen, cuka, gula lan papak liwat pers ing mangkuk cilik. Bubuk bagean putih saka woh bawang bombay ijo lan uga dikirim menyang saus kita.
Cut tahu menyang cangkir karo sisih 5x2 cm, glepung glepung karo uyah lan mrico lan gulung keju ing asil campuran garing. Ing wajan pan nempelake lapisan lenga kira-kira ing centimeter. Tumis seger keju keju kanggo 1 menit ing saben sisih, banjur pindhah menyang serbet kanggo ngombe lemak sing keluwihan.
Kita nyebarake tahu goreng ing sajian, tuangkan pirang-pirang séndok saka saus sing disiapake, sprinkle karo cabe, katumbah, kacang, lan saus sing isih dadi saemper.
Pasugatan kanthi keju keju panggang
Úa:
- soy sauce - 60 ml;
- sake - 60 ml;
- mirin - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- grated jahe - 1 sendok teh;
- Keju keju - 700 g;
- minyak wijen - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- bawang bombay, panas mrico kanggo porsi.
Preparation
Nyampur soy sauce, sake, mirin, gula lan jahe parut lan panas dicampur ing geni cilik. Sawise nggodhok, tunggu nganti sauce rada thickened, banjur copot saka panas lan adhem.
Isi tahu irisan karo campuran asil lan minyak wijen, lan marinate nganti 4 jam.
Taiping bawang goreng digoreng ing panggangan kanggo 3 menit ing saben sisih.