Akeh, sakbeneré tanpa muspra, nyatakake Semono uga Semono uga Sindhunata. Irga (resep kanggo mangsa banget prasaja lan macem-macem) sugih ing vitamins lan unsur migunani . Saperangan saka lodhong kang nresep sedhep ing wangun jam utawa minuman sing sugih ora bakal luwih gedhe.
Apa sing bisa ditindakake wiwit mangsa?
Dikemas kaleng kanthi cara irga kanggo mangsa ora bakal kelangan barang sing migunani. Semono uga semono uga berry kaya serat, pektin lan vitamin sing nyengsemake. Pangopènan apa wae bakal dadi asisten penting kanggo nyegah selesma, nguatake kekebalan lan ngontrol tekanan getih.
- Piring irgi kanggo mangsa ora diwatesi kanggo jam, berry kaya karo pektin, amarga sele, jem lan criture bakal kandel.
- Semono uga semono uga campuran buah-buahan, amarga kompos lan jus bisa kanthi maneka warna. Rasa manis manis bisa ngluwihi quince, plum cherry, apples pekat lan plum.
- Resep saka ireng kanggo mangsa, sing ora kalebu perawatan panas, dianggep paling migunani, amarga panen jajanan mentah utawa beku bakal dadi pilihan becik kanggo njaga woh wohan beri.
Jam saka Irgi kanggo mangsa - resep sederhana
Kanggo cook jam sederhana saka ireng kanggo mangsa iku bisa kanggo aplikasi sembarang resep saka padha preparation saka woh wohan beri liyane. Semono uga Sindhunata duweni rasa manis lan manis, amarga jumlah gula sing cilik ditambahake kanggo bahan pengawet. Sadurunge masak, Irgu gugur karo gula lan ngenteni nganti jus sing tegese rampung ngliputi woh wohan beri.
Úa:
- irga - 1 kg:
- gula - 300-400 g.
Preparation
- Wisuh ing woh wohan beri sakabeheng karo gula lan ninggalake kanggo 5-6 jam.
- Sijine jam mendidih, godhok nganti 5 menit, hawa ijo.
- Baleni maneh lan nggodhok maneh kaping pindho.
- Distribusi jamur panas ing botol steril, gabus, nguripake lan selehake selimut sing panas kanggo sterilisasi.
- Sawise cooling lengkap, dilebokake ing ruang paling ngisor utawa kanggo jajan.
Resep Irgi kanggo mangsa - resep
Irga (resep kanggo panen kanggo musim dingin sing prasaja banget) nduweni rasa manis sing sugih, supaya konservasi bisa dadi siji-komponen, nanging kanggo kabeh kaluwihan, woh berry cocok banget karo woh-wohan musiman liyane: apples, pears, uga saluyu manisipun plum cherry. Resep kasebut nemtokake jumlah bahan-bahan saben siji jar 3 liter.
Úa:
- irga - 400 g;
- gula - ½ item;
- asam sitrat - ¼ tsp;
- cherry plum - 200 g.
Preparation
- Ing jar, tuang ireng lan ireng plum sing resik.
- Tuang isi karo banyu sing nggodhok, tutup, ninggalake 20 menit.
- Ngempet banyu ing saucepan, nambah gula, nggawa menyang godhok.
- Ing jar, uncalan jus lemon, tuku sirup kanthi sirup panas, banjur seger.
- Nguripake tutup kasebut, sijine ing jero kemul kanggo 2-3 dina nganti rampung.
- Gawe kompote saka ireng kanggo mangsa ing ruang paling ngisor utawa ing omah.
Permata saka irgi - resep kanggo mangsa
Permata saka irgi kanggo mangsa ora disiapake kanthi cepet, panganan diwasa ing pirang-pirang tahapan. Saka volume awal saka woh wohan beri ora bakal luwih saka setengah, nanging kabeh efforts ngginakaken kebayar karo bunga. Jamur bisa dimasak saka kabèh woh wohan beri, wiji cilik sing digremi utawa digulung nganggo gilingan, digilingake kanggo keseragaman ora trep.
Úa:
- irga - 2 kg;
- gula - 1 kg.
Preparation
- Woh wohan beri dicampur, dicampur karo dicampur tolkushkoy, ditutupi gula. Ninggalake jus kanggo 4-5 jam.
- Masang godhok, godhok nganti 30 menit, ngilangi busa.
- Baleni proses masak lan adhem, nganti jam jus kandheg lan bisu kaping pindho.
- Tuangake ing wadhah sing resik, segel disegel, dilebokake ing sangisore kemul sing anget nganti cooling, banjur resiki kanggo panyimpenan.
Carane nggawe jus saka ireng?
Jus konsentrat saka irgi kanggo juicer mangsa sing disuwek. Yen piranti ora kasedhiya, sampeyan bisa nggunakake grinder utawa blender meat, nanging ing kasus iki tambahan mecah liwat sieve bakal dibutuhake kanggo nyisihake kue hard. Resep-resep kanggo panen ireng kanggo mangsa, asring prasaja, amarga kanthi persiapan saka ngombe masalah ngombe ora bakal muncul.
Úa:
- sawit - 5 kg;
- gula - 2 item;
- banyu - 2 liter.
Preparation
- Saka woh wohan beri jus, tanpa pomace.
- Gesek gula, disiram ing geni cook, mbusak umpluk.
- Sawise nggodhok, tambahkan banyu, nggawa menyang godhok, masak nganti 15 menit.
- Pour liwat botol kaca steril, nutup sealing. Sijine sterilisasi kanthi ngisor selimut sing anget.
- Sawise 2-3 dina, sijine ing kelangan kanggo panyimpenan.
Jam saka ireng kanggo mangsa - resep
Senggol jedhing saka mangsa kanggo mangsa ditampa amarga nggodhok sing luwih dawa. Prosès masak wis diulang 3-5 kali, saben wektu ndhelikake massa nganti 5 jam. Delicacy wis rampung ing 2 dina, nanging bakal nambah kondisi senggang sajrone panyimpenan. Sampeyan bisa ninggalake woh wohan beri utuh, nanging luwih apik kanggo rada tresna kulit luwih alus.
Úa:
- irga - 2 kg;
- gula - 1, 3 kg;
- banyu - 500 ml;
- asam sitrat - setengah tbsp.
Preparation
- Kanggo ngumbah woh wohan beri, ing mangkuk kanggo crush.
- Rebus sirup saka banyu lan gula.
- Ing sirup nggodhokake pour massa ing Semono uga Sindhunata. Masak kanggo 15 menit, refrigerate.
- Baleni proses masak lan adhem, tambah wektu sing nggodhok nganti 20 menit.
- Wektu pungkasan jam sing nggodhok bakal kira-kira 30 menit.
- Tuang menyang wadhah lan nyimpen sing resik.
Jelly from winter to winter
Canning ireng kanggo mangsa punika pendhudhukan banget ngormati. Saka woh wohan beri, sampeyan bisa masak kathah pangrasa manis, sing bakal pantes dicekel bocah. Ayo sugih, sugih bakal ngetokake dina sabanjure, yen agen gelling ditambahake ing komposisi. Transparan jelly bakal diduweni yen ing wektu mbusak kabeh busa umume lan godhog massa berry ing geni alon.
Úa:
- irga - 3 kg;
- gula - 1 kg;
- gelatin - 50 g;
- banyu - setengah st.
Preparation
- Tuang gelatin kanthi banyu panas.
- Irgu pour blender, ngilangke saringan.
- Isi gula, cook, copot kabeh umpluk, godhok nganti 10 menit.
- Ninggalake, pour gelatin, nyampur uga.
- Sijine geni minimal, rebus tanpa nggodhok.
- Tumisake menyang stoples sterilized, ngenteni preparation kanggo kelangan, Panggonan ing kulkas.
Resep resep kanggo mangsa
Nyiyapake kanthi cara iki, irgan seger karo gula kanggo mangsa bakal dadi sajian penting kanggo porsi pancake utawa roti keju. Confiture disiapake kanthi zhelkfisom lan nduweni konsistensi sele sing apik banget. Woh wohan bisa digunakaké yen dikarepake, nanging bisa uga digawekake. Brewed kanthi cepet, ngenteni nalika ngejang lan ngemot.
Úa:
- sawit - 4 kg;
- gula - 2 kg;
- zhelix 2: 1 - 25 g.
Preparation
- Murni berries diisi karo gula, ninggalake kanggo 3-4 jam.
- Masangi godhok, adus, godhog, copulake zhelik, nyampur becik. Godhok nganti 5 menit.
- Kanggo ngilangake panganan cair tetep ing wadhah sing resin, kanggo gabus, kanggo nyegah panyimpenan.
Irga ing jus dhewe kanggo mangsa
Iwak ora biasa dipanen karo gula kanggo mangsa - ing jus dhewe. Asring resep kaya mengkono ora nyedhiyakake nambahake kabeh jinis pemanis, nanging ing kasus iki, gula ing komposisi cilik banget, lan dadi luwih apik minangka pengawet saka pemanis. Ora cara paling cepet lan paling gampang kanggo panen, nanging pilihan banget kanggo konservasi.
Úa:
- irga - 1 kg;
- gula - 1 tbsp.
Preparation
- Siapke panci gedhe, lay ing ngisor karo kertas.
- Sijine guci karo woh beri, isi wajan nganggo banyu kanggo nggayuh pundak kaleng.
- Nalika berry wiwit menehi jus massa bakal ngurangi. Sampeyan kudu ngetokake ireng menyang komplong, ngisi nganti tekan pundhak wadhah.
- Sanalika kontané kapenuhan massa tebal, ora ngliwati pinggiran 1,5 cm, ngilangi guci, isi papan sing isih ana kanthi gula, segel tightly.
- Tanpa ngowahi wadhah kasebut, ngirimake ing sangisore tutup nganti nganti rampung, banjur pindhah menyang bilik kanggo panyimpenan.
Irga mashed karo gula - resep kanggo mangsa
Preparation paling mbiyantu yaiku wiped irg karo gula kanggo mangsa tanpa masak. Kaleng mentah mentega, nyimpen ing kulkas. Yen sampeyan ngetutake kabeh aturan kasebut, panganan sing kaya mengkono kuwi ora bakal dadi mangsa setaun. Saka pomace isih sampeyan bisa cook compote panas, nggawe sirup utawa nggawe tincture sedhep ing alkohol utawa vodka.
Úa:
- irga - 2 kg;
- gula - 1, 5 kg.
Preparation
- Cuci ireng lan garing.
- Jeblugan liwat blender lan ngilangke sieve.
- Isi gula, campuran lan langsung pour menyang sterilized stoples, ora ngisi 2 cm menyang pinggiran.
- Spasi isih kebak gula, digulung nganggo tutup, dilebokake ing kulkas.
Carane beku Irgu kanggo mangsa?
Frost mangsa bisa dumadi ing pirang-pirang cara. Nyiyapake kentang mashed, pouring ing cetakan, tambahan karo gula utawa tanpa sweetener. Cara paling umum kanggo ngadhemake woh wohan beri. Saka Frost ing mangsa lan senggol iku bisa kanggo prakaryan ngelas, lan compote, lan sele bakal ternyata banget. Woh wohan beri kasil digunakake kanggo ngisi lan ngasasake manggang rumah.
Úa:
- irga.
Preparation
- Woh wohan beri, sakabehane dikeringake kanthi andhuk.
- Distribute ing pallet kanthi siji lapisan, sijine ing freezer.
- Sawise cooling lengkap, woh wohan beri diselehake ing wadhah sing nutup lan dilebokake ing mesin pembeku kanggo panyimpenan luwih akeh.