Tema dina iki didedikake kanggo admirers saka kaviar squash. Preparation sayur-sayuran luar biasa iki apik banget nalika disiapake karo mayonnaise lan tomat tempel. Nggawe cemilan gandum ing omah, sampeyan bisa ndeleng dhewe, lan resep-resep kanggo mbantu sampeyan.
Caviar sing cepet karo bawang, mayones, lan tomat
Úa:
- zucchini (wis dikupas) - 3 kg;
- papak - 10 untu;
- pasta tomat - 250 g;
- mayonnaise kanthi persentase dhuwur saka isi lemak - 260 g;
- olahan minyak nabati - 100 ml;
- gula granulated - 100 g;
- uyah - 30 g;
- lemah abang mrico - kanggo rasa;
- cukà 9% - 30 ml.
Preparation
Kanggo nyiapake caviar, kita ngilangi sumsum squash saka inti kanthi wiji lan kulit, dicithak irisan acak lan dilewati bareng karo bawang putih sing sadurunge dibersihake liwat gilingan daging. Nyelehake campuran sayur-mayur ing saucepan jero, nggoreng kue utawa kue, nambah tempe tomat, mayonnaise, minyak sayur, uga mbuwang garam, gula, mrico abang lemah lan sijine isi kanthi isi ing geni. Sawise nggodhok, ngurangi intensitas geni nganti minimal lan remit caviar ing tutup sajroning rong jam. Rong menit sadurunge proses masak, tuang cuka lan aduk kanthi becik.
Caviar panas siap dilebokake ing botol resik, garing lan dilapisi karo tutup irisan. Kita sijine tutup workpiece mudhun lan Lebokake sak tenane nganti cools mudhun rampung.
Ing resep iki, bawang putih bisa diganti, yen dikarepake, karo bawang, njupuk nganti limang atus gram. Rasa iki bakal beda, nanging ora kurang menarik.
Caviar caviar ing kondisi ngarep karo mayonnaise lan tomat tempel
Úa:
- zucchini (wis dikupas) - 3 kg;
- wortel - 1,5 kg;
- bawang bombay - 500 g;
- pasta tomat - 250 g;
- mayonnaise kanthi persentase dhuwur saka isi lemak - 260 g;
- gula granulated - 100 g;
- uyah - 30 g;
- cukà 9% - 30 ml.
Preparation
Kita ngumbah squash, Cut kulit, extract inti karo wiji, lan Cut daging menyang bêsik sembarangan luwih cilik tinimbang bukaan mincer. Kita ngresiki bawang lan wortel lan uga dipotong dadi pirang-pirang bêsik. Kita nggulung sayuran liwat grinder daging lan nyeleh campuran sayur-sayuran ing cauldron utawa liyane nepel tembok perkakas saka ukuran cocok. Tambah tempel tomat lan simmer saka wayahe nggodhok, aduk, kanggo rong jam setengah, sadurunge nutupi sing nganggo tutup lan ngurangi intensitas geni minimal. Saiki nambah mayonnaise, uyah, gula lan nguap kelembapan, aduk, nganti kapsul caviar sing dipikolehi. Ing pungkasan quenching, pour mayonnaise lan campuran.
Kita nyedhiyakake caviar siap digawe ing tempayan steril kang wiwitan sing disiapake, kita nyelehake nganggo tutup lan nyelehake tutup ing ngisor kemul kanggo sterilisasi. Sawise cooling lengkap, kita nemtokake workpiece kanggo panyimpenan ing panggonan sing peteng.
Caviar roe minangka toko - resep karo mayonnaise
Úa:
- zucchini - 4 kg;
- wortel - 1,5 kg;
- trikatuka - 1 kg;
- olahan minyak nabati - 300 ml;
- granulated sugar - 175 g;
- cukà - 140 ml;
- uyah - 50 g;
- mayonnaise kanthi persentase dhuwur saka isi lemak - 400 g;
- pasta tomat - 500 g;
- mrico ireng ing lemah - 10 g;
- lemah manis paprika - 10 g.
Preparation
Nyiyapake sayuran kanthi becik, ayo pindhah nganggo gilingan, masang massa sayur-mayur ing sacukupe lan pasang ing geni. Sanalika nambahake uyah, gula, lenga olahan, cuka, mrico lan paprika lan cook ing panas kurang sedina lan setengah jam. Saiki kita punch massa karo blender, nambah mayonnaise lan tomat tempel lan cook kanggo jam liyane.
Nalika siap, kita nyebar caviar panas ing botol resin, kita segel tutup lan sijine ing selimut anget nganti cools mudhun rampung.