Kasunyatan bilih produk, ternyata, bisa dadi alkali sing kita kerep krungu. Nanging, amarga diet iki ora mbutuhake kalori abang, akeh sing siap nemu manfaat nutrisi alkali. Iku mung kanggo mangerteni apa prabédan antarane panganan alkali lan asam.
Ukuran PH
Kanggo ngerti inti alkalin lan produk asam, sampeyan kudu ngirim, sing ana ing skala sing padha karo kisaran 0 nganti 14. Ing pH ndhuwur 7 minangka produk alkali, ing ngisor iki minangka produk asam. Nanging nilai pH - persis 7, tegese kita dealing karo produk netral.
Ing awak kita, kabeh kudu ing keadaan harmoni (paling ora, awak kita nggoleki saben detik), supaya keseimbangan pH becik 7.4.
Apa pH?
pH minangka salah sawijining istilah utama sing kudu ngerti babagan nutrisi asam-basa. pH yaiku tingkat interaksi negatif (tanggung jawab kanggo pembentukan alkali) lan ion-ion positif (tanggung jawab kanggo pembentukan asam). Iki penting ora mung saka sudut pandang gizi lan pencernaan, nanging uga amarga getih ngeterake oksigen mung ing pH tartamtu.
Produk alkali
Kanggo entuk pH sing normal, sampeyan kudu ngupayakake ngobati diet karo produk alkali, lan wis mangan cukup asam. Mulane, kita bakal ngerti karo apa produk alkalin:
- lemon - miwiti dina karo segelas banyu panas karo jus lemon;
- sayuran ijo - ora mung sumber alkali sing paling apik, nanging uga ngandhut vitamin , antioksidan, mineral;
- radish, wortel, horseradish, beet - alkali, kaya paling tani;
- cucumbers - cepet netralisasi asam;
- celery - normalizes pencernaan;
- papak - sumber bahan alkali, antibacterial lan antifungal;
- crucifers - putih, colored, Brussels sprouts lan brokoli;
- avocado - normalizes imbangan asam basa ora Samsaya Awon saka permen karet ing iklan.
Kauntungan saka prodhuk kasebut yaiku yen awak ngakumulasi ing kaluwihan lan nyadari, sanalika asumsi kasebut mundhak. Nanging kanggo nggawe depot kaya, sampeyan kudu nambah panganan karo sayuran lan woh-wohan saben dina, luwih nggunakake tabel produk alkali.
Kekuwatan media asam ora mung nglanggar pencernaan lan rusak, nanging uga lingkungan sing bermanfaat kanggo pengembangan bakteri putrefactive lan sel kanker.