Gazpacho minangka misuwur ing Spanyol. Iki digawe saka sayuran seger sing diparut lan, kanthi tegas, multivarker dibutuhake ing kasus iki mung kanggo nggawa menyang kondisi sing bener, banjur blender bakal nindakake.
Carane cook sup beetroot ing multivariat?
Úa:
- beet - 2 pcs.;
- trikatuka abang Crimean - 1 pc;
- papak - 2 untu;
- raspberry - 200 g;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- cuka balsamic - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- Mint - 6 godhong;
- winih saka flaxseed - 0,5 sendhok teh.
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Beets kula, sijine ing multivark lan nguripake mode "Baking" saka 40 menit nganti jam (gumantung saka ukuran). Rasa beet iki luwih jenuh tinimbang yen kita mung masak ing saucepan. Kita sijine beetroot ing banyu kadhemen kanggo nggawe kulit gampang dibusak. Cut dadi irisan lan ngirim menyang mangkuk blender. Ana ing kono kita mbukak bawang cengkeh lan bawang putih kanthi inti sing dibuwang. Tambah raspberries (lan sampeyan bisa nggunakake loro seger lan beku). Whisk kabeh nganti seragam. Solim, mrico. We pour lenga zaitun, cuka balsamic lan jus lemon. Sawise maneh, adus lan rasa. Iku mung tetep kanggo ngilangke gazpacho beet liwat sieve kanggo mbusak wiji sing abang lan menehi sup konsistensi sing luwih lembut.
Banjur sampeyan bisa nyetel. Yen sampeyan pengin sup sing tipis, dilulusake nganggo banyu es. Pembuangan saka kentang mashed nglukis bisa nambah roti bunder sing direndhem ing banyu. Nanging ing kasus iki sampeyan kudu nyampur kabeh maneh ing blender. Gaspacho disuguhake kanthi digodhog, didandani karo flaxseed, godhong pudding lan woh wohan raspberry.
Spanyol gazpacho tomat ing multivariat
Úa:
- tomat - 5 pcs.;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- lenga zaitun - 1/4 c.;
- basil - setengah balok;
- bawang bombay ijo - 2 pcs.;
- papak - 2 untu;
- mrico abang lemah - 1 jiwit;
- uyah, lemah ireng mrico - kanggo rasa.
Preparation
Tomat lan mrica diwutahake menyang multivark lan masak ing "Cooking steam" mung sawetara menit. Banjur kenthang, adoh, dipotong lan dicithak ing mangkuk blender. Ana kene ngirim sayur-sayuran, lenga, uyah lan rempah-rempah. Remet papak liwat pers. We grind kabeh kanggo homogeneity lan kelangan ing kulkas. Yen sampeyan pengin ngawula langsung, uncalan sawetara gedhe es menyang piring. Sampeyan uga bisa sprinkle gazpacho karo croutons utawa crackers .