Asia Tenggara misuwur kanthi kawicaksanan pamikir, alam sing éndah lan masakan sing ora lazim. Kanthi pangembangan pariwisata donya lan media, masakan Oriental dadi luwih populer. Masakan Asia Kidul-Wétan bisa nyenengake cemilan saka ibu-ibu menyang endah, ing wektu sing padha, kabeh úa penting bisa gampang ditemokake ing toko ing ngarepe omah. Ing artikel iki, kita bakal nliti cara gawe kotoran ing Korea lan resep kanggo nyiapake. Funchoza - Mi Korea mirip karo pasta biasanipun. Nanging, ora saka tepung, nanging saka beras. Mulane, fuchsa kanthi werna transparan, amarga iki, uga diarani mie "kristal" utawa "kaca".
Resep kanggo fucose ing Korea
Úa:
- fachoza - setengah pack;
- wortel - 1 potong;
- timun - 1 potong;
- Lada saka Bulgaria - 1 potong;
- papak - 2-3 cengkeh;
- sandhangan ing Korea - 1 paket.
Preparation
Sadurunge masak ing Korea, sampeyan kudu nyiapake mie. Iku banget tipis lan rapuh. Cara sing biasa kanggo pasta pasta kanggo dheweke ora cocok. Funchozu dianjurake kanggo rendhem bab 10 menit ing banyu kadhemen. Ing wektu iki, godhok banyu. Lan sawise nggawe godhong endapan 2 menit ing banyu sing nggodhok. Sampeyan perlu kanggo mangerteni yen sawise soaking lan masak jamur bakal nambah volume kira-kira ing 2-3 kaping. Sawise kuwi, endhog kudu diresiki ing banyu sing adhem - supaya ora tetep.
Nalika mie wis siap, bisa ditinggalake dhewe kanggo nglangi rada. We are preparing a salad, supaya mie ing ngirim ora panas. Mrico, timun lan wortel grate ing grater khusus utawa dipotong dadi potongan tipis. Cepet kaleng lan sayuran ijo. Tambah salad klambi kanggo fucose ing Korea. Ing pirang-pirang toko sampeyan bisa tuku campuran siap. Kita ngétang nomer úa kanthi cara kaya mangkene kanggo ngisi salad.
Sawise sakabehane nyampurake kabeh ure, mie kudu dilebokake ing kulkas nganti 35-30 menit. Sakwise kuwi, funch ing Korea bisa dilebokake ing meja.
Preparation fucchy ing Korea miturut resep iki bakal njupuk ora akeh wektu lan energi, bakal bantuan kanggo please sederek karo sajian sing endah.
Pilihan masak alternatif
Gumantung ing resep, kepiye sampeyan nggawe funch ing Korea, sampeyan bisa nambah tomat ing salad. Sawise ngilangi cairan, daging lan wiji, ngetokake karo jerami cilik, uga sayuran liyane.
Uga fachoza bisa dadi sajian panas liyane. Cocog karo daging pitik lan kalkun, uga daging babi lan daging sapi. Saliyane daging lan sayuran sing kasebut, kanggo nyiyapake fuchozy, sampeyan bisa nggunakake: asparagus, kacang abang hijau, zucchini, brokoli, kembang kol, kuman gandum lan soya. Soy sauce sacukupe ngremekake sajian lan mbandingake rasa orientale. Sawise mi wis dimasak, ora perlu didumuk. Nanging, ditambahake ing wajan sing digoreng kanthi potongan daging sing apik lan dipanaskan nganti siap. Sayuran uga bisa digoreng, nanging nggunakake sayuran seger. Timun lan wortel sing paling apik ora digunakake nalika nyiyapake sajian panas, nanging kabeh sayuran liya kasebut kanthi aman bisa ditambahake ing sajian. Resep kaya mengkono nggawe fecco ing Korea ora rumit, nanging asil bakal ngluwihi pangarepan.
Funchoza cukup nyukupi kabutuhan Éropah ing eksotika. Saliyane penampilan sing ora biasa - pasta transparan - wis
Funchosa digawe saka beras. Padi minangka panganan sing paling gampang lan paling umum ing Asia Tenggara. Amarga anané iklim lokal, panganané wis dhuwur, lan beras wis suwé dipanggonaké ing pawon saka wong wétan. Sawijining produk pangolahan yaiku tepung beras, utawa pati beras. Iku saka wong sing padha nindakake fecco. Cara nyiyapake fecco ing Korea, bocah-bocah ing Timur dilatih saka umur dini.