Ombenan kasebut biasane di senengi dening bocah lan wong diwasa. Sawise kabeh, yen sampeyan ngerti carane nyiyapake kompot saka dogrose, bakal dadi unsur favorit saka menu ngarep. Rasa tart rasa ngombe karo gula, ngrangsang napsu lan jenuh karo vitamin C. Ing kasus iki, ora kaya lemon eksotis utawa jeruk, rosehip meh tuwuh ing saben dacha, saengga uga kulawarga sing berpenghasilan rendah bisa ngilangake wedhus kasebut.
Compote saka dogrose kanggo mangsa
Ing mangsa adhem, biasane dhuwur saka insidensi penyakit pernapasan akut lan influenza. Lan kene rawuh ing artillery heavy Handy - a kompot seger asu-mawar, sing bisa kalengan ing advance.
Úa:
- banyu - 1 l;
- gula - 600 g;
- asu - 1 kg.
Preparation
Wisuh berries lan ngresiki wong-wong mau. Sing paling apik kanggo nyuda dogrose ing setengah lan mbusak kabeh wiji. Banjur mbilas maneh woh sing disiapake lan wiwit masak sirup. Kanggo nindakake iki, godhok banjur tuangake gula ana ing kono. Sanalika iku rampung larut, lan sirup kasebut bakal bali maneh, ngalahake asu-asor kasebut. Godhok berry kanggo bab 5-10 menit. Banjur liwati liwat sieve lan disebarake liwat wis sterilized wiski. Saiki saiki isih kudu disiram karo sirup panas lan disuguhake ing sajrone banyu panas nganti 15 menit. Gulung botol lan sawise ngejang, transfer menyang panggonan sing adhem.
Compote saka hips lan apples
Iki minangka "bom" vitamin sing paling apik, yaiku masak ing musim gugur - ing wektu panen panen apel. Yen sampeyan lan anak-anak sampeyan ngombe komplit kasebut, virus bakal melu sampeyan.
Úa:
- hips - 200 g;
- gula - 5 tbsp. spoons;
- banyu - 1 l;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- Pepe apel - 300 g.
Preparation
Sanajan sampeyan ora ngerti carane nggawe kompote saka dogrose, kanthi resep iki sampeyan bisa ngatasi "banget". Apples and dogrose thoroughly rinse in warm water. Ngemis apel ing saucepan, pour banyu, sijine ing piring lan panas dhuwur nggawa menyang godhok. Banjur ngurangi panas lan masak kompote sakwise kurang luwih 10 menit. Ing pungkasan, tambahkan gula, aduk kanthi becik nganti rampung, tunggu nganti godhonge lan copot wajan saka piring. Ninggalake kompote kanggo setengah jam lan ketegangan. Sawise ngombe jus, jus lemon diwutahake, lan bisa dileburake irisan apel sawise salin. Uga, sampeyan ora perlu ngerti carane nggawe kompote saka rosehips garing, yen sampeyan ana ing ujung jari: disiapake kanthi cara sing padha.