Carane nyimpen kolab - cara paling apik kanggo nyimpen sayuran ing ngarep

Pamilik lahan pamrentahan dhewe, sing nglumpukake panen lema ing musim gugur, bakal kepéngin sinau babagan carane nyimpen kol, supaya ora nyenengake suruh-surup ing wangun rusak, mbentuk utawa lirih sirah nganti musim semi. Saben uwong bisa milih varian sing paling ditrima kanggo njaga sayuran kanggo wektu sing dawa.

Carane nyimpen kol ing mangsa?

Nalika milih cara nyimpen kubis, sampeyan kudu nimbang macem-macem sayuran, dimensi, freshness lan Kapadhetan saka garpu.

  1. Kanggo panyimpenan jangka panjang, padhang, diwutahake dipilih kanthi lapisan udara sing kurang utawa minimal.
  2. Spesimen longgar utawa alus dipilih minangka prioritas lan panggunaan.
  3. Uga penting yaiku macem-macem sayuran: kanggo pangalembana kualitas mung varieties pungkasan-maturing sing cocok. Sedheng-ripened utawa awal-forks cocok kanggo digunakake ing wangun seger utawa nyiyapake kabeh jinis workpieces.
  4. Kondisi panyimpenan bener kanggo Gobis nyedhiyakake microclimate kualitas dhuwur lan ngramut suhu saka -1 nganti +3 derajat karo asor ing kamar ing 90-100%, sing bisa beda-beda gumantung ing macem-macem sayuran.

Carane nyimpen kubis kanggo mangsa ing rong?

Cara sing paling umum sing paling dimanfaatake ibu rumah tangga yaiku nyimpen gobis ing rong ruangan kanggo mangsa. Ing ngarsane kamar ekonomi kuwi, bisa ngreksa sayuran seger lan seger kanggo wektu suwe.

  1. Potong bisa disimpen ing kothak plastik sing dienggo kayu utawa latticed. Woh-wohan iki ana ing siji utawa rong lapisan. Kothak kasebut dipasang ing pallets digawe ing cara sing wadhah sing diwenehake karo akses udara saka ngisor.
  2. Kubis bisa dilebokake kanthi piramida. Ing pucuk kayu, salah sijine kepala paling gedhé lan paling bobot ana. Ndhuwur kepala disusun kurang, ngurangi angka. Asilé yaiku piramida sing apik.
  3. Kubis bisa digantung ing adoh saka siji liyane menyang langit-langit utawa balok. Kanggo nindakake iki, ninggalake stump karo werna, sing ditusuk kawat utawa diikat karo tali.

Carane nyimpen kol ing loteng?

Luwih babagan carane nyimpen kubis ing loteng utawa loggia. Cara iki luwih cendhek tinimbang sadurunge ing kasus iki bakal luwih angel kanggo njaga suhu lan kalembaban konstan ing kamar.

  1. Ing loteng kudu uga terisolasi lan gilap. Ing frosts abot lan pemanasan ora cukup ing tembok, sirah kudu dipindhah menyang papan sing luwih anget kanggo nyegah pembekuan.
  2. Kanggo njaga jus sayuran, garpu dibungkus ing kertas lan dibungkus ing rak utawa rak ing siji lapisan utawa ing baris ventilasi.
  3. Panyimpenan gosong kanthi tepat ing loteng ing mangsa bisa disedhiyakake dening lempitan kepala ing plastik kisi utawa kothak kayu. Sing terakhir nyetel siji ing sisih ndhuwur lan nutupi nganggo kain katun sing kandhel.

Panyimpenan saka kubis kanggo mangsa ing film pangan

Penyimpanan kualitas Gobis kubis kanthi pengawetan saka juiciness lan rasa sing tepat bakal njamin nggunakake film pangan. Dibungkus karo aksesori ing loro utawa telung lapis, forks bakal tetep seger lan tanpa cures maneh saka biasa, lan yen salah sawijining woh-wohan wiwit rusak, ora bakal nyebabake rusak spesimen sing ana ing endi wae.

  1. Panganan sing dilebokake dening film pangan bisa disimpen ing kothak, tas utawa ing rak ing rong.
  2. Kanthi kahanan iklim sing tepat ing loteng, garpu sing dikempalken kanthi cara iki bakal disimpen nganti anggere.
  3. Ing ngarsane ruang bebas diijini nyimpen kubis ing film kanggo mangsa ing kulkas.

Carane nyimpen kubis ing kulkas?

Cara kurang bisa ditampa, bebarengan karo nggunakake rong punika panyimpenan saka kubis ing kulkas. Suhu lan kelembapan konstan ing piranti bakal ngidini sampeyan nikmati rasa seger lan jus sayuran sing terkenal suwene.

  1. Penting kanggo milih woh-wohan sing apik kanthi ngethok godhong reged utawa ngrusak njaba lan cob.
  2. Kanggo nyegah sayur-sayuran saka rusak, kudu diresiki saka tetesan banyu utawa kondensasi.
  3. Forks sing kebungkus kenceng ing telung lapisan film pangan utawa diselehake ing tas.
  4. Sing ora ngerti carane nyimpen kubis ing kulkas kudu elinga sing dikemas sirah kudu diselehake ing beting kanthi minimal plus suhu. Sampeyan bisa sijine salinan sayur-sayuran ing kompartemen sayur yen kompartemen kulkas saka piranti disetel menyang rega suhu positif sing ditindakake minimal.

Gobis Savoy - panyimpenan kanggo mangsa

Bagian sabanjure bakal mbantu nemtokake carane nyimpen kubis Savoy kanggo mangsa. Varietas iki ora luwih nuntut kanggo kondisi panyimpenan tinimbang jinis putih klasik. Penting kanggo pengawetan jangka panjang kanggo ngethok colokan ing cuaca garing utawa salinan sayur-sayuran garing kanthi nggandhol karo cob ing panggonan sing garing.

  1. Gobis Savoy bisa disimpen ing kothak, rak utawa rak ing rong, rong utawa ing loteng.
  2. Kubis uga bisa dibungkus nganggo film pangan utawa kertas.
  3. Ing lemari es, kepala film ora luwih elek, utawa luwih apik tinimbang ing kahanan apa wae.

Carane nyimpen cauliflower?

Luwih babagan carane nyimpen kembang kol . Varietas iki, ora kaya sayur-sayuran putih-sayur-sayuran, mbutuhake kelembapan sing luwih dhuwur ing kamar, iku nuntut kondisi suhu lan kurang tahan Frost.

  1. Potong-potong bisa digantung kanthi siji ing jero ruangan, nempelake saben sirah kembang ing tas plastik.
  2. Kochany kerep dibungkus ing film lan ditumpuk ing rak kanthi siji lapis.
  3. Diijini ing kasus iki kanggo nyimpen kubis ing ngarep ing tanah. Cara sing padha bisa dilindhungi kaya wis diwasa, lan ora duwe wektu kanggo tuwuh. Wong kasebut digali lan "ditransplantasikan" menyang wadhah karo bumi, kanthi sandhangan sing sithik. Simpenan sing padha ditutupi karo film lan ing ndhuwur kanthi kain. Penting kanggo mblokir akses cahya menyang kepala kembang.

Carane nyimpen kubis chinese?

Yen potongan sugih Peking koloni, panyimpenan kanggo mangsa sayur iki bisa diwenehake kanthi maca rekomendasi ing ngisor iki.

  1. Kanggo panyimpenan, kepala elastis dipilih karo godhong sing kandhel lan seger tanpa tandha-tandha wilting.
  2. Nyimpen juiciness saka garpu bakal mbungkus film pangan.
  3. Sayur-sayuran uga dienggo ing sandhing lan kandhang-kandhang sing kelangan sing ora ana akses sing cetha kanggo cahya utawa sinar matahari.
  4. Ora adoh karo panyimpenan long-term saka sirah karo tetes saka Kelembapan antarane godhong - padha cepet wiwiti rot lan deteriorate.

Carane nyimpen sprouts Brussels kanggo mangsa?

Sing paling gedhé sing nyedhaki sayur-sayuran Brussels-grade utawa mung arep nandur ing sawijining plot tanah bakal kepengin weruh carane nyimpen kuburan kuwi supaya tetep nduweni ciri asli ing wektu sing suwe.

  1. Muncul karo sprouts Brussel sing diekstrak saka lemah ing sangisoré ROOT, sing banjur dibusak saka godhong lan digantung ing jero ruangan utawa ing ruang gelap.
  2. Utawa, bushes bisa digali lan diselehake ing kothak kanthi lemah lembab, supaya sayuran bakal tetep jus. Cara sing padha bisa prolong wektu ripening sayur-sayuran bushes, yen kadhemen teka awal.
  3. Panyimbunan paling becik saka sprouts Brussels bakal dipesthekake kanthi nempatake batang ing panggonan sing peteng kanthi suhu konstan 0 nganti 5 derajat lan asor 90%.

Carane nyimpen kohlrabi krim?

Garing kohlrabi long-term bisa diwenehake kanthi milih kanggo macem-macem warna kanthi werna biru. Tuber tubers ditondoi dening pengawetan miskin lan sanajan ing kabeh kondisi sing rawan cepet kanthi cepet, utawa rotting lan deterioration.

  1. Panggonan sing becik kanggo nyimpen batang iku minangka rong ruangan sing apik. Iki diekstrak saka lemah bebarengan karo oyote, sawise endhog sing mati. Kepala diselehake ing kothak kisihe ing siji lapisan. Duwe salinan sayur-sayuran ing rak utawa rak.
  2. Kelembapan sing dibutuhake kanggo kubis kohlrabi yaiku 95-100%, lan suhu sing disaranake ing kamar kanggo panyimpenan saka sayuran yaiku saka 0 nganti +2 derajat.

Gawe kubis abang

Gula abang bakal luwih apik disimpen lan bakal dadi luwih éca yen Cut mati sawise frosts rong dina kanggo -2 derajat. Sayuran sawise panen ditanggepi sementara ing sangisore canopy kanggo garing nalika ana droplet saka Kelembapan antarane godhong, lan woh beku thawed.

  1. Kanggo panyimpenan jangka panjang, mung garpu kandhel cocok.
  2. Kepala karo utawa tanpa stump bisa digantung menyang langit-langit, balok, diselehake ing kothak veneered trellised utawa ing suspended shelves.
  3. Nyimpen goses kanthi tepat kanggo mangsa bisa disedhiyakake ing jero ruangan utawa basement sing peteng kanthi asor paling ora 95 derajat.
  4. Suhu ing kamar ngirim ora ngluwihi +3 derajat kanggo nyegah germination saka kepala lan wiwitan pembusukan.
  5. Aja lali babagan manfaat nggunakake film pangan. Dibungkus ing loro utawa telung lapisan sirah kanggo wektu suwe bakal tetep seger lan jus.