Kripik sing di masak ing omah yaiku cemilan asli lan sehat. Padha banget éca, renyah lan ora ana tantangan. Ayo goleki resep-resep karo sampeyan.
Kripik ing omah ing wajan
Úa:
- kentang - 1 kg;
- minyak sayur - 1 l;
- Jamu lan bumbu pepe;
- uyah apik.
Preparation
Kentang wis sakabeheng, disapih nganggo andhuk, di resiki lan diiris irisan tipis. Banjur lobulus dicithak ing saucepan lan diwutahake banyu adhem. Ing wajan, tuangi lenga sayur-sayuran, anget menyang godhok lan ngurangi panas. Irisan kentang dijupuk metu saka banyu, dibuwang ing colander, banjur alon-alon dibuwang menyang nggodhok minyak. Sanalika dadi emas, kasebut kanthi teliti, njupuk lan dilebokake ing andhuk pawon supaya kabeh lenga keluwih diserep. Kripik sing digawé dhasar wis diwutahake menyang piring, disiram nganggo rempah-rempah kanggo rasa lan dadi cemilan menyang meja.
Carane nggawe kentang goreng ing oven?
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- rempah - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo nggawe kripik ing omah ing oven, ngresiki kentang, mbilas lan disaring kanthi irisan tipis kanthi piso khusus. Banjur sprinkle irisan sayur-sayuran karo lenga zaitun lan campuran karo tangan. Baki-baki kasebut dianterake karo kertas parchment, dilumuri karo lenga lan nyebar wedges kentang roto-roto. Kita ngirim menyang oven preheated lan panggangan kanggo 10 menit, setelan suhu lemari kanggo 190 derajat. Kripik sayur-sayuran siap dipindhah menyang piring, ditaburi jamu lan rempah-rempah kanggo rasa.
Kripik ing omah ing microwave
Úa:
- kentang sing enom - 5 pcs .;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Resep kanggo nggawe keripik ing omah cukup prasaja. Kaping pisanan, kita pil kentang, wisuh lan Cut menyang irisan lancip. Saiki njupuk kertas, smear karo lenga, Cut ukuran piring lan lay metu potong kentang. Lubricate ndhuwur karo lenga sayur-sayuran, sprinkle karo rempah-rempah lan ngirim Kripik menyang gelombang mikro kanggo 3 menit, setelan daya maksimum.
Apple chip ing omah
Úa:
- apel sing ijo - 5 pcs;
- lemah kayu legi - kanggo rasa.
Preparation
Apples, tanpa peeling, Cut menyang dering lancip. Ing oven wis diowahi lan dipanaskan nganti 110 derajat. Nyebar woh ing baki manggang, sprinkle cinnamon ing dhuwur lan panggang nganti 30 menit. Sawise iki, nguripake apples menyang sisih liyane lan garing kanggo liyane setengah jam nganti negara crunchy.
Carane nggawe chip chip ing omah?
Úa:
- lenga zaitun - 30 ml;
- beet - 400 g;
- uyah segara - 1 sendok teh.
Preparation
Beets wis sakabeheng, garing, di resiki lan Cut menyang banget lancip dering. Kita sijine ing mangkuk, disiram karo lenga zaitun lan nyampur kanthi tangan. Ing oven wis digawe panas sadurunge, kita nyebar irisan-irisan sayur-sayuran kanthi merata ing kertas, banjur garing ing oven nganti meh 15 menit. Sawise kuwi, diuripake lan ninggalake nganti coklat nganti rampung. Banjur kita mbusak chip chips saka sheet, kelangan, sprinkle karo uyah segara lan rasa iku.
Kripik daging ing omah
Úa:
- pulp daging sapi - 500 g;
- rempah-rempah .
Preparation
Kita ngolah daging, Cut karo piso menyang piring lancip, tutup karo film lan entuk ngalahake karo pawon pawon. Banjur pindhah metu pin rolling lan lay metu blanks asil ing grate. Kita nyedhaki daging karo rempah-rempah lan dikirim menyang oven kanthi nempatake tray manggang kanggo lemak sing wis ilang. Garing kripik kira-kira 1,5 jam ing suhu 100 derajat. Sawise 40 menit, baleni maneh saben irisan menyang sisih liyane lan coklat.