Capelin kalebu kulawarga mesum lan nduweni daging sedhep lemak. Iwak cilik iki disiapake kanthi cepet lan ora mbutuhake perawatan khusus. Pasugatan saka iku nguripake deliciously sedhep lan asli. Wis digabungake karo macem-macem pinggan lan sayur-sayuran salad. Ayo ditemokake karo sampeyan carane nggoreng capelin kanthi cepet ing wajan.
Carane cook capelin ing wajan?
Úa:
- capelin - 1 kg;
- glepung gandum - kanggo roti;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanggo nyiapake capelin ing panci pancen ora perlu kanggo ngresiki iwak sadurunge. Senajan ora bisa diproses, bisa entuk pait, nanging ora nyebabake rasa sakabehe sajian. Dadi, pisanan ngresiki capelin, mbilas uga nganggo banyu mlaku, ngalihake ing handuk kertas lan nyelehake.
Banjur kita njupuk mangkuk, sprinkle glepung gandum sing diayahi menyang, nambah uyah, rempah-rempah, nyampur lan gulung-gulungake capelin kita ing campuran iki. Ing wajan, kita ngemis lenga sayur-sayuran, nyebarake iwak lan goreng ing loro-lorone kanggo kira-kira 5 menit sadurunge katon saka kulit emas. Cukup capelin kasebut kanthi teliti dilebokake ing piring, dekorasi ndhuwur karo sayuran sacoro apik disigar lan sayuran seger.
Carane cook capelin ing wajan?
Úa:
- capelin - 500 g;
- endhog - 2 lembar;
- breadcrumbs - kanggo rasa;
- lemon - 1 potong;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, capelin dibubarake dhisik, nempatake ing kulkas kanggo wengi. Banjur rinse, copot andhuk, rada nambah uyah kanggo rasa lan mrico. Lan kanggo mbusak ambune iwak sing spesifik, sprinkle iwak karo jus lemon anyar lan menehi capelin promarinovatsya sethitik ing.
Sabanjure, ing piring kapisah, sambelake endhog kanthi campuran. Sawisé iku, saben iwak kudu ditrapake dhisik sawetara detik menyang campuran endhog, lan banjur tumpukan roti . Kita nyebar capelin menyang pan frying karo lenga sayur-sayuran warmed lan fry nganti emas ing loro-lorone. Preparation saka iwak biasane njupuk ora luwih saka 10 menit. Sawise iku, kita ngalihake menyang piring, ngladeni ing meja, lan dekorasi karo kentang mashed utawa sayuran sing dirungkus.
Carane nggarap capelin ing wajan?
Úa:
- capelin - 600 g;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- Butter - 2 tbsp. spoons;
- jahe lemah;
- cuka meja;
- rempah-rempah.
Kanggo antuk giliran:
- endhog - 2 lembar;
- susu - 1 item;
- glepung gandum - 1 tbsp.
Preparation
Capelin defrost sadurunge, sakabeheng, Cut off kepala lan gutted. Ing mangkuk kita nyampur uyah, lada lan jahe lemah. Tabrakan karo campuran iwak kita, sprinkle karo cangkir Tabel, pour karo lenga zaitun, nyampur lan resik ing
Wektu iki, saiki, ayo masak panganan cemilan. Kanggo nindakake iki, kita misahake endhog saka yolks saka endhog. Gumpalane whiskers menyang umpluk nglukis, lan nambah yolks menyang susu chilled, pour ing glepung, uyah lan campuran kabeh bebarengan nganti homogeneity. Banjur alon-alon sijine umpluk protèin menyang ing massa sing disiapake lan alon-alon nyampur karo sendok.
Capelin Pickled dicelupake kanthi apik ing pangsit lan digoreng loro-lorone ing panci kanthi jumlah jagung jagung panas. We sijine iwak rampung ing andhuk kertas lan mbusak lenga keluwihan. Sadurunge porsi, sprinkle pinggan karo sacoro apik disigar Jamu lan pour karo butter melted.